排骨莲子百合枸杞桂圆汤的做法大全？

一、排骨莲子百合枸杞桂圆汤的做法大全？

主料

猪大排500g

辅料

桂圆10g 枣（鲜）2颗 百合10g 莲子30g 食盐适量

步骤1

排骨洗净斩件

步骤2

锅内加水，倒入排骨，煮沸，焯水，过冷河

步骤3

莲子去芯洗净，红枣去核洗净，百合元肉杞子洗净

步骤4

瓦锅内加水，所有材料倒入瓦锅中，盖上锅盖，炖1.5小时，然后适量加盐，再炖几分钟，关火即可食用

二、莲子粥的做法；百合红枣莲子银耳汤的做法？

●莲子百合粥做法！

功效：清心润肺粥、补中益气、清心安眠、止咳润肺！

主料：大米、糯米、小米、莲子、百合

辅料：枸杞

小米: 性味归经，小米最为熟知的作用就是养胃，因此脾胃虚弱，经常腹泻呕吐的人非常适合食用

百合：性平，归心,肺。润肺止咳、养阴消热、清心安神；适宜体虚肺弱、慢性支气管炎，肺气肿、肺癌、放化疗者

莲子：性平归心、脾、胃经，莲子最显著的功效莫过于宁心安神，改善睡眠，也是老少皆宜的一款养生佳品。

枸杞：性平味甘，归肝肾经，有养阴补血、益精明目的功效。

操作步骤：

1、将大米、小米、莲子、百合洗净；

2、把上面洗干净的食材一起放入电压力锅中加入适量的水；

3、插入电源按煮粥功能键40-50分钟即可；

4、待煮好开锅时就可以放入洗干净的枸杞；

5、这样莲子百合粥煮好了

6、根据个人口味可以适当加些冰糖、也可以搭配银耳、红枣、桂圆等食材。

●冰糖银耳百合炖雪梨！

功效：有滋阴润肺、止咳化痰，排毒养气的功效。

主料：百合、银耳、雪梨；

辅料：冰糖、枸杞

百合：百合性凉，有很高的药用价值，以滋阴润肺、解毒、理脾健胃而著称，此外还有宁心安神、促进血液循环功效等；

银耳：银耳素有“菌中之冠”的美称，可以润肠益胃，还含有天然特性胶质能润肤、帮助祛除脸部黄褐斑、雀斑，银耳粗纤维含量较高，是减肥的好食物。

雪梨：雪梨有生津润肺清燥、止咳化痰之、养血生肌的功效，

操作步骤：

1银耳去跟撕成小块，温水泡半小时；百合洗干净泡半小时；雪梨剔除核切成小块待用；

2将三种原料冷水下锅，放入几块冰糖，大火烧开，改成小火慢炖30分钟；

3待锅内稍微粘稠即可放入枸杞，5分钟即可出锅食用

4根据个人口味喜好可以调节冰糖的量，还可以选择加入莲子、红枣等调节口味。

操作注意事项：

1、 银耳百合难煮，最好提前泡，3-4小时皆可，这样煮出来的汤较粘稠。

2、 枸杞不能过早放入汤中，容易烂掉，影响汤色。

三、莲子百合做法大全？

材料：主料：莲子200克

辅料：百合(干)100克,金糕50克,梅子25克,碱2克,桂花10克调料：冰糖150克,白砂糖100克,淀粉(玉米)50克百合莲子

做法：

1. 将莲子放在热碱水中搓刷至莲子乳白色

2. 再用清水冲洗，去掉两头，捅出莲子心，放入碗中，加温水上锅蒸熟

3. 百合用温水泡发后，加水上锅蒸20分钟左右

4. 将金糕、青梅切成小片

5. 铜勺上火，加入清水、冰糖、白糖，溶化烧开

6. 撇去浮沫，放入莲子，用水淀粉勾成流芡

7. 加入桂花，盛入盖碗内

8. 把百合撒上，再撒上青梅、金糕即成

四、莲子桂圆汤的做法？

主料：银耳4朵，莲籽40g，红枣50g，桂圆50g

辅料：清水适量，冰糖适量

步骤一、准备好所有的食材。

步骤二、电压力锅内加入适量的清水，放入银耳煮制20分钟。

步骤三、20分钟后，加入洗净的莲子。

步骤四、加入洗净的桂圆。

步骤五、加入洗净的红枣。

步骤六、用电压力锅煮制一个小时。

步骤七、60分钟后起锅装碗，制作完成

五、百合莲子饭做法大全？

— 食材清单 —

主料:百合200克，莲子20克，糯米1杯

辅料:盐2克，糖适量，猪油5克

— 烹饪步骤 —

1· 百合莲子放入盐水中，浸泡并清洗干净

2· 将百合挑选并修剪，锅中水8-9成开，投入百合焯烫后即可捞出，投入冰水

3· 提前泡了2-3个小时的糯米，沥净水分，蒸成糯米饭

4· 蒸好的饭趁热放上糖和猪油拌匀

5· 将处理好的百合插到糯米饭上即可

六、桂圆汤做法大全？

主料 2种

红枣

100g

桂圆

100g

辅料 1种

冰糖50g

调料

无

烹饪步骤 4步

步骤1

桂圆干剥壳洗净，红枣冼净后备用

步骤2

将红枣桂圆肉倒入高压锅入，再倒适量的水

步骤3

放入适量的冰糖

步骤4

盖上盖子，大火煮沸后，中火煮20分钟后即可/

小贴士

桂圆 有上火发炎症状时不宜食用，怀孕后不宜过多食用。 感冒的人也不能食用的。

七、绿豆莲子桂圆汤的正确做法？

绿豆莲子桂圆汤是一道非常受欢迎的甜汤，下面是它的正确做法：材料：

- 绿豆 100克

- 莲子 50克

- 桂圆肉 50克

- 冰糖 适量

- 清水 适量

步骤：

1. 将绿豆用清水浸泡1小时以上，然后将水倒掉，洗干净。

2. 将洗好的绿豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸。

3. 将煮沸的绿豆转小火，继续煮煮10分钟后，加入莲子。

4. 继续煮煮10分钟后，加入桂圆肉。

5. 继续煮煮10分钟后，加入适量的冰糖，搅拌均匀。

6. 继续煮煮5分钟左右，直到冰糖完全融化，汤汁变浓稠即可。

绿豆莲子桂圆汤煮的时间要根据个人口感而定，如果想要更浓稠的汤汁，可以多煮一会儿。同时，也可以根据自己的口味适量调整糖的用量。

八、莲子百合芡实粥的做法大全？

用料

红豆

薏米

红枣

莲子

百合

芡实

枸杞

桃胶

白芝麻

蜂蜜或冰糖

去湿粥的做法步骤

步骤 1

桃胶提前三天泡好，把所有食材都洗干净！放到电压力锅中，加水，按下熬粥键。

步骤 2

粥熬好了，用料理机或者破壁机打碎，喝豆浆就用纱布过滤一下，最好直接喝粥，豆渣也是非常有营养的！！！

步骤3

最后根据自己口味加蜂蜜或者糖，再撒上白芝麻！大功告成！每天喝一碗，坚持下来就可以去湿咯！

九、夏季百合莲子汤做法大全？

食材：木瓜200克、百合10克、莲子15克，清水适量，冰糖适量

做法步骤如下：

1.先将木瓜去籽，用勺子将果肉挖成圆球。

2.砂锅中倒入适量清水，倒入莲子、木瓜，加盖煮5分钟。

3.加入百合，继续煮5分钟。

4.最后调入少许冰糖，搅拌均匀即可。

十、新鲜莲子做法大全？

1.新鲜莲子剥去外壳，洗干净。用来煮汤的莲子比较成熟，里面的莲芯有点微苦，介意的话可以剥出来，不过我从来不剥的。

2.接着将洗干净的新鲜莲子放入电饭锅中，加几片姜，加入适量水。三个人我放了6碗水，开始煮汤程序。

3.排骨洗干净，冷水下锅，开始焯水，记住火不要太大，中火就好。

4.煮到排骨全部变色，白沫不再明显增加，就关火。将排骨捞出，热水冲洗一下。不过白沫不是很多的话，也可以不洗。

5.将洗干净的排骨投入电饭锅中，这时候水有点热，刚刚好，继续煮汤。

6.在煮汤程序的最后15分钟左右，加1小勺盐，拌匀，盖上继续煮到时间结束。