醪糟怎么煮？

一、醪糟怎么煮？

水量就比你希望作出来的量多一点点，拍一块姜放在水里同煮，水开以后窝鸡蛋（这个不用说把，大家都会），煮到你喜欢的鸡蛋熟度。

然后放糖，冰糖、白糖、红塘都可以，要少放，最好先尝尝你的醪糟有多甜，不爱吃甜的少放。

然后把醪糟倒进去搅散马上关火出锅。

还可以用同样的方法做醪糟汤圆，醪糟一定不能先放，一定在出锅前放，醪糟煮久会很老，吃起来全是渣子的。

醪糟大约是最原始的酿酒方法。

蠕米蒸熟，加进曲子，不几天会生出白毛：透出阵阵酒香。

烧醪糟用红泥小火炉，风葫芦吹得火苗直窜，坐上紫铜炒勺，舀一勺发好的米胚，加水，烧得开几个滚，加白糖，“甩”进鸡蛋穗，眨眼间，只见满锅都是淡黄的桂花。

舀一匙，甘醇微熏。

天寒时来一碗，暖透了人心肠。

二、煮桂圆怎么煮？

煮桂圆，加上大枣，枸杞子，水一起煮

三、煮醪糟怎么煮的？

做鸡蛋醪糟汤。

1、用汤锅烧好开水。

2、将醪糟下入开水锅中，再次烧开。其比例大体为：一小碗汤加入一汤匙醪糟，也可依个人的口味多加或少加。

3、将搅匀的鸡蛋徐徐倒入滚开的醪糟汤中即可。或者把蛋直接打入烧开的水中，煮至蛋熟。

4、将汤盛如细瓷碗中，加入白糖或蜂蜜，即可享用。

四、醪糟煮多久？

5-10分钟

酒糟一般放在滚水里面煮5-10分钟就可以了，酒糟的做法其实有很多，而且不管跟什么放在一起烹制都是很好吃的，营养也很高，能够增进食欲，有助于消化，还能帮助人体吸收营养，非常适合孕妇或者是体制比较虚弱的病人吃，

五、桂圆怎么煮好吃？

桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点。桂圆又名龙眼，营养丰富，含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。功效：补心脾，治脾虚泄泻、虚肿；补气血；安神，治失眠、健忘、惊悸。

桂圆红枣莲子汤的做法：

材料：桂圆8颗，红枣10颗，莲子二十颗，银耳三朵，红糖1汤匙（15克），清水1000毫升（1升）。

做法:

银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。

将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。

煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。

六、湿桂圆怎么煮？

1.

准备去核红枣6个、干桂圆肉、枸杞6粒、适量的红糖。

2.

然后将红枣、桂圆、枸杞洗净,红枣切成小块。

3.

将这些材料一起放入锅中熬煮,大火煮沸后,继续用小火熬煮10分钟就可以了。

4.

最后再加入适量的红糖调味就可以了。

七、醪糟怎么煮的做法？

主料：醪糟1汤勺、鸡蛋1个 

辅料：枸杞5粒、清水1碗

步骤1.准备主材，醪糟和鸡蛋

步骤2.鸡蛋打散成蛋液备用

步骤3.锅中倒入一碗清水，加入1汤勺醪糟

步骤4.开锅后加入枸杞，转小火煮3-5分钟

步骤5.将蛋液淋入锅内

步骤6.再开锅即可关火

步骤7.煮好的醪糟蛋花汤盛碗里就可以享用啦~

八、现成的醪糟怎么煮？

准备醪糟和鸡蛋，鸡蛋打散成蛋液备用。锅中倒入一碗清水，加入1汤勺醪糟。开锅后加入枸杞，转小火煮3-5分钟。将蛋液淋入锅内。再开锅即可关火享用。

醪糟还可以搭配汤圆等一起吃，口感十分美味

九、醪糟蛋怎么煮好吃？

用料

鸡蛋 2个

桂花酒酿 300g

清水 200ml

枸杞 10g

干桂花 1g

红糖 2g

做法步骤

1、准备两个鸡蛋，酒酿，枸杞，干桂花。

2、1个鸡蛋分离蛋黄和蛋清放入两个碗中。

3、水放入锅中煮沸。

4、加入桂花酒酿。

5、大火烧开，用勺子搅匀一下。

6、关火，立即加入蛋清，边加边不停的搅散开。

7、然后再开火加入蛋黄搅散，放入枸杞。

8、单独的用另外的锅加水，水烧开后打入一个鸡蛋，煮到水波蛋定型。

9、水波蛋放入汤里即可。

10、盛入碗中。

11、撒上干桂花即可。

十、煮醪糟汤圆先放醪糟还是后放醪糟？

先放汤圆。煮熟快出锅时再放醪糟。放早了煮时间长了营养物质就流失了。醪糟开胃解腻，吃了对身体好，适当的食用还提高人体免疫力。早饭也可以醪糟打鸡蛋花，冬天暖身又暖胃。