怎么制作丹参炖田鸡？

一、怎么制作丹参炖田鸡？

丹参炖田鸡：丹参15克，田鸡250克。丹参洗净，稍浸泡；田鸡宰洗净，去 皮、内脏。一起放进瓦煲内，加入清水1500毫升（约6碗量），大火煲沸后，改为 小火煲约2小时，此汤可淡饮或甜食，调入适量的盐或冰糖皆可。活血化淤、清热 解毒。

二、丹参郁金炖乌鸦有何功效？

丹参郁金炖乌鸦功效如下：本品活血化瘀、理气止痛，适合血瘀型心绞痛、心肌梗死的患者食用。丹参以条粗、色紫红的为佳。丹参应置于干燥处保存，防潮、防蛀。

三、童子鸡炖桂圆如何制作？

童子鸡炖桂圆的原料有童子鸡1只，约1000克，桂圆肉30克，料酒5克，葱10克，姜10克，精盐2克，味精1克。然后把鸡从腹部开膛后，挖去内脏洗净，斩去脚爪，把脚放在鸡翅下面，使其团起来，放入沸水锅中汆一下，以去血水，捞出洗净。桂圆肉亦用清水洗净。将鸡放入蒸钵或汤锅，再放入桂圆、料酒、葱、姜、盐、味精和清水，上笼蒸1小时左右，取出葱、姜即可。可食用，用量随意。可防治健忘、记忆力减弱、年老体弱。

四、干桂圆和红枣炖能补什么吗？

干桂圆和红枣炖这样是可以滋阴益气补血的效果，对有阴虚火旺，气血不足之类的话，有很大的帮助

病情分析：

你好,红枣和桂圆一起炖不是补肾的,而是补血的.

指导意见：

根据你的症状,考虑有可能是更年期提前到了,不过只有这一个月是说明不了问题的,建议你再观察一下,看看下个月的月经这么样.

生活护理：

如果持续有失眠,晚上睡觉背上出汗等症状,就考虑是你的更年期到了,食疗的作用不大,可以用中成药“佳蓉片”,“大豆异黄酮”来控制,或者到中医院就诊,通过喝汤药调理.祝你健康.

五、桂圆炖牛心是怎样制作的呢？

用料：桂圆肉50克，鲜牛心500克，冰糖、淀粉各10克，精盐、姜末各2克，味 精、葱花各3克，鸡蛋清20克，麻油5克，素油500克。

做法：将桂圆肉洗净，放在碗内，加冰糖蒸透;牛心切薄片，放入碗内，加入精 盐1克，味精1克，麻油1克调味，然后加人鸡蛋清和淀粉上浆;取小碗1只，下入 精盐、味精、淀粉、鲜汤调成味汁备用。

炒锅置火，放入素油烧至四成热，放入浆好的牛心片划散，倒入漏勺内。锅内 底油，放入葱花、姜末炸香，推入牛心片和桂圆肉，翻炒两下，下入味汁，炒匀后淋上麻油即可。

功效：补气血，益心脾，可用于体虚劳伤及羸弱、失眠健忘，心悸不宁等症的 辅助食疗。佐餐食用。