白果糖水的做法大全？

一、白果糖水的做法大全？

主料

白果(干)250g

辅料

冰糖适量

步骤1

白果去壳

步骤2

加入水，煮滚

步骤3

煮到大部分皮脱落，关火

步骤4

去皮，泡软冷水中大概8个小时左右，中途换水

步骤5

锅中放入水，冰糖，白果，煮开10分钟左右即可

步骤6

出锅

二、红枣桂圆百合莲子糖水的家常做法？

首先锅中烧开水，红枣桂圆百合莲子，加白糖炖煮一个小时，糖水就做好了，

三、桂圆绿豆糖水的做法？

食材用料

生地50克，桂圆35克，去皮绿豆55克（也可用带皮绿豆），冰糖100克（可酌情减）陈皮1片，纯净水适量

做法步骤：

步骤 1

准备好所有材料；

步骤 2

这道糖水的灵魂--生地，去除荔枝火的主料

步骤 3

锅中放水，烧开后先放入冰糖（最好提前敲碎一些），略搅拌至冰糖基本融化，放入除绿豆之外的所有材料，沸腾后转中火。

步骤 4

沸腾翻滚几次之后倒入绿豆（如果想节约时间，可以提前浸泡绿豆）。

步骤 5

转小火慢慢炖，直至绿豆变软。

步骤 6

待桂圆已经煮至完全开花，绿豆也已煮得软软糯糯，美味的糖水就完成了！

四、白果鸡蛋红糖水的做法？

把白果煮熟后加红糖打鸡蛋即可。

五、白果板的做法大全？

步骤 1

1.六根小白果，插上小竹签

步骤 2

油锅烧热，下白果煎至两面微黄

步骤 3

捞出晾凉一些

步骤 4

用擀面杖擀啊擀，擀扁它

步骤 5

放回锅里，继续煎至两面金黄

步骤 6

撒上椒盐、孜然

六、白果鸡汤的做法大全？

材料:

母鸡1只，菜油500克，白果仁100克，猪油50克，葱、生姜各25克，水豆粉10克，清汤750毫升，盐、酱油、料酒、白糖各适量。

做法:

（1）将母鸡宰净去内脏、爪，斩成长方块，用酱油拌匀；白果拍碎备用。

（2）将锅烧热，倒入菜油，下鸡块，炸至呈金黄色时捞出，沥干油；将白果仁倒入油锅中炸透，捞出。

(3)锅中倒入猪油，油热后下葱节、姜片，略炸，加入清汤、料酒、盐、白糖、酱油、鸡块和白果，用文火焖至熟烂时，加入水豆粉收汁即可。

七、白果去壳的做法大全？

1、白果外层的白壳特别硬，用手根本取不掉，但是这种坚果两头尖，它比较窄小的一顶叫顶尖，比较扁宽的一端叫底尖，平时去壳时可以用小刀把它底尖的壳削掉一小部分，然且从得到的小孔处向两侧用力，就能轻松把白果的外壳去掉。

2、白果的外壳可以在微波炉的帮助下去掉，平时可以把白果用清水洗净以后，离掉水分直接摆放在，微波炉的烤盘上，上层再盖上保鲜膜，然后放入微波炉中，用高火加热二分钟，去掉保鲜膜以后，就发现白果的尖端已经存在裂口，这时沿着裂口轻轻一退剥外壳就能去掉。

3、如果家里没有微波炉，也一样能轻松去掉白果的外壳，最好准备适量的椒盐，然后把白果洗净以后，去掉水分和胶盐，一起放入炒锅中，用中火来回翻炒，知道白果熟透以后，它的外壳就会自动开裂，这时取出以后用手轻轻一拨，它的外壳就会轻松脱落。

八、永春白果的做法大全？

材料：大米200克，山药150克，永春白果30克，芡实米15克。

做法：

1、山药削去外皮，切成小丁。大米淘洗干净，下入清水锅中烧开，煮至五成熟。

2、下入山药丁搅匀、烧开，煮至七成熟。

3、下入芡实米搅匀，下入白果搅匀，煮至熟烂、粥稠，出锅盛入汤碗即成。

九、白果螃蟹的做法大全？

做法

　　1、花蟹杀死，掰开盖子，去腮，身子切块。

　　2、瘦肉和胡萝卜切丝，肉丝加些老酒和干淀粉搅拌下。

　　3、花菜掰下菜花清洗干净，根茎部分切丝。

　　4、白果切片，下锅前清水冲洗一下，不容易粘粘。白果切片时，刀上些水，这样也不容易粘粘。

　　5、锅烧热，下适量油，先炒肉丝，再盛起待用。

　　6、再多下些油，一会炒白果就不再放油了，下胡萝卜和花菜根茎一起炒开。

　　7、下花菜继续翻炒，再加螃蟹，加清水、虾油和糖。

　　8、花菜烧差不多，就下白果和肉丝，盖上盖子。

　　9、等锅开了，用铲子将白果和这些配料一起翻炒出锅即可享用美食

十、白果炖汤的做法大全？

食材：母鸡半只、白果50克、食盐适量、清水适量

方法/步骤：

1、白果先用温水浸泡2～3小时，之后去掉表皮和胚芽

2、鸡砍块在沸水中飞水后捞出

3、把鸡块放进砂锅加入适量清水，放入之前处理过的白果

4、大火煮沸后，撇去浮沫，关至小火，小火慢炖后加入食盐调味即食