如何辨别正宗莆田桂圆干与其他桂圆干的区别，详细？
2023-08-04 14:36:57 来源：网络
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莆田桂圆，又名兴化桂圆，莆田龙眼，兴化龙眼，是中国桂圆（龙眼）的佼佼 者，莆田市的地理标志产品。
栽培历史悠久，果品品质好，可溶物万分主，加工的 桂元干以其颗粒大，外壳橙黄、浑圆不塌陷，果肉晶莹剔亮、易剥离，香甜可口而久负盛名. 桂圆干以莆田产的桂圆干最为正宗，因莆田桂圆干在制作时会选择优质桂圆并经过 田桂圆干呢？辨别正宗莆田桂圆干的方法：
1、看外壳：正宗的莆田桂圆干系人工焙制，果形圆整，壳较厚，龟纹不太明显！ 其他地产桂圆干多为机器焙干，果形不圆整畸形，壳较薄，龟纹较明显！
2、看果肉：莆田干果肉有色泽呈半透明褐色颜色较深，肉较薄些，肉质柔润粘 稠有光泽。其他地产果肉的颜色较浅，光泽较差！
3、品其肉：莆田桂圆食之质脆汁多味香甜，有韧性，耐煮！进口桂圆干肉质厚 而皱，不适合炖煮，易烂!食之甜而无香！
4、看内核：莆田的核相对较大，其他地产的核较小！
