熬粥时干桂圆如何使用

一、熬粥时干桂圆如何使用

要把干桂圆用水洗一下，然后在粥煮的快要熟的时候再下洗好的桂圆放入即可。干桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮，是由桂圆晒干后形成的。主产于福建、广东、广西、四川等地，此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中广东产量占全国总产量的百分之五十。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。

二、桂圆的功效与作用有什么呢 桂圆的功效与作用

1、益气补血，增强记忆。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

2、安神定志。桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含烟酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗烟酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。

3、养血安胎。桂圆含铁及维生素B2较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。

4、抗菌，抑制癌细胞。动物实验表明，桂圆对 JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。

5、降脂护心，延缓衰老。桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白―脑 B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

三、桂圆酒是怎么做的？

材料：桂圆肉250g,白酒（60度）40Om1。制法：桂圆肉切碎，装入瓷瓶中，以酒浸泡15〜20天。材料：西洋参、生地黄各20g,柏子仁、白茯苓、当归、桂圆肉各I5g, 麦冬30g,白酒2000m1。制法：将诸药洗净，用温水浸软，切成碎末，装入絹袋中，放入酒坛 里，注人白酒，密封坛口，置于阴凉处，浸泡7日即成。用法：每次饮10m1，每日2次。

材料：桂圆肉250g,白酒（60度）40Om1。制法：桂圆肉切碎，装入瓷瓶中，以酒浸泡15〜20天。材料：西洋参、生地黄各20g,柏子仁、白茯苓、当归、桂圆肉各I5g, 麦冬30g,白酒2000m1。制法：将诸药洗净，用温水浸软，切成碎末，装入絹袋中，放入酒坛 里，注人白酒，密封坛口，置于阴凉处，浸泡7日即成。用法：每次饮10m1，每日2次。功效：滋阴益气，养血安神。适用于阴血亏虚型失眠症。

四、桂圆酒如何制作呢？

桂圆酒：桂圆肉200克，放在一细口瓶中，加入一般高梁白酒400克，密封瓶口，每日振摇1次，15天后即可饮用，每次可根据各人的不同情况，服用10～20毫升，1日2次

五、菟丝子怎样用酒？

取净菟丝子,用黄酒拌匀,稍焖,置锅中用文火炒至微变黄色,取出,放凉。每菟丝子500g,用黄酒60-90g望采纳

以总黄酮、总多糖的含量以及水、醇浸出物为指标优化菟丝子酒炙工艺。方法:采用均匀试验设计,利用紫外分光光度法测定总黄酮、总多糖的含量,通过逐步非线性回归和等值线图优化炮制工艺。结果:菟丝子最佳酒炙工艺为加酒量30%,闷润时间9h,烘制温度100℃,烘制时间60min。要是觉得麻烦，你可以直接泡酒

取净菟丝子,用黄酒拌匀,稍焖,置锅中用文火炒至微变黄色,取出,放凉。每菟丝子500g,用黄酒60-90g。