一斤桂圆肉需要多少桂圆干?
2023-07-30 13:44:49 来源:网络
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一斤桂圆肉大约需要三斤桂圆干,因为桂圆干的重量含桂圆核比较多,所以至少需要有三斤重,再加上桂圆干,需除去外壳和核之外,还需要用来太阳晒干,这些水分又会减少一部分重量。所以想要一斤桂圆肉,还需要至少三斤的桂圆干,才可以做到。
干桂圆的核很大而且果肉又失水很多,核和外面的壳至少占了整个桂圆的50%以上,如果把里面的核以及外面的壳全去掉的话,大约能有3到5两的样子。