红枣桂圆百合银耳汤怎么做

一、红枣桂圆百合银耳汤怎么做

首先银耳冷水泡发一小时去蒂清洗二趟。桂圆包装拆出门桂圆一个一个把外壳破开然后把核去掉温水清洗一下沥干。红枣洗净菜板把红枣破开切小块。同时花生米，枸杞洗净一起加水紫砂锅小火慢炖一晚上，早上起床放冰糖（红糖）变大火煮一小时一锅桂圆银耳红枣出锅了

二、银耳百合红枣桂圆汤

太极福寿羹是一道传统的中式甜品，其主要原料为银耳、百合、桂圆等。以下是太极福寿羹的做法：

所需材料：

- 银耳 20 克

- 百合 30 克

- 桂圆肉 50 克

- 冰糖适量

步骤：

1. 将银耳泡发至软化，去掉根部和杂质后撕成小块备用。

2. 将百合洗净后焯水至变色捞出沥干备用。

3. 另取一个锅子，加入适量清水和冰糖，慢火加热至冰糖完全融化。

4. 加入银耳和百合继续慢火煮约10分钟左右（直到银耳全部溶解）。

5. 最后放入桂圆肉再次搅拌均匀即可。

温馨提示：在制作过程中可以根据个人口味添加红枣或者其他食材。同时，在选择原材料时也要注意选购新鲜且无污染的食材。

三、银耳百合桂圆红枣汤的功效与作用及禁忌

这几种食物可以放在一起吃的，一般问题并不是很大的，但是因为里面的品种比较多，所以每一次也不要吃的太多，不然有可能会导致不消化的情况。可以在两餐之间适当的吃，每次吃半碗左右，这样的话有助于消化吸收。女性适当吃一点有助于身体健康。

四、桂圆红枣枸杞银耳百合粥的功效

1、食材准备：银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖。

2、将银耳略撕清洗一下，装入暖水瓶数小时，等到有点粘软时备用。

3、先将锅里加水煮开，放入冰糖。

4、将莲子的莲心取出，然后放进锅中大煮。

5、下银耳煮至开锅，再下入红枣、百合、枸杞，盖上锅盖煮。

6、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。

五、银耳红枣桂圆百合汤的功效与禁忌

用料

银耳20克，百合 15克，冰糖 适量，枸杞 适量，红枣适量，鸡蛋一个

做法步骤

1

银耳冷水泡发半小时以上洗净去蒂

步骤 2

百合冷水泡发一小时

步骤 3

锅里先放入银耳百合加水至全部淹没，大火烧开，换小火炖煮四十分钟，半小时的时候加入冰糖和枸杞与红枣。打入蛋花

步骤 4

四十分钟后关火，此时银耳的胶质已经熬煮析出，汤汁浓厚，稍凉后银耳百合汤变得晶莹丝滑。

步骤 5

再做的时候加了几个红枣，味道不错哦！

六、桂圆红枣银耳百合汤的功效

百合可以滋阴补肾，清心安神作用。银耳可以清肝护胃，通便解毒。红枣可以补血补气。所以三者在一起服用可以起到滋阴补肾，调气养血作用，还可以安神，治疗气血两虚引起的睡眠不好，对于体质虚弱，免疫力不好的人有辅助治疗作用，所以可以每天服用。