三七炖童子鸡做法?
2023-03-17 07:54:01 来源:网络
热度: ℃
一、三七炖童子鸡做法?
田七海马炖童子鸡汤
材料
童子鸡,海马1对,田七,红枣,枸杞子,盐
做法
1.将田七蒸软切片,起锅,将杀鸡掏出来的脂肪炸油,将田七入锅炸至黄色(不要糊了),捞起与海马,枸杞,红枣及童子鸡一起入锅加水少开,文火炖一个小时加盐调味就行了。
2.煮出来味道鲜香,汤浓鸡酥,好吃,好喝,好营养,
材料
主料:童子鸡1000克,
辅料:三七15克,枣(干)20克,桂圆肉15克,
调料:盐4克
做法
1.光鸡放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净;
2.三七(田七)洗净,切片;
3.枣去核,洗净;
4.桂圆肉洗净;
5.童子鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内,加入滚开水4杯或适量,中火40分钟;
6.食用放精盐即可。
二、龙眼与三七拌在一起的功效
食用价值
脑细胞不可缺少的营养
有较佳的健脑抗衰功能
用于消化不良,有理气的作用
明目 提高机体免疫力 保护肝脏
三、三七桂圆红枣可一起煲鸡吗
三七红枣炖乌鸡
原料:乌鸡一只(约800克)、三七:15克、红枣:10颗、生姜:2片
做法: 1、三七、红枣分别清洗干净,三七打碎,红枣去核; 2、乌鸡剖洗干净,去除内脏,氽汤后斩开数件 3、将全部材料放入炖盅内,注入少量水,加盖隔水约炖3小时,以少许盐调味,即可食用。
功效: 本汤化瘀镇痛、止血生肌,对妇女产后伤口愈合有疗效。
四、血三七和桂圆能一起泡酒吗?
可以啊,最好泡黄酒,可以暖胃补血补肾,但要少量饮用。不可贪杯。