怎么制作龙眼干

一、怎么制作龙眼干

制作方法

①选料：选用充分成熟、果粒完整的果实。

②剪粒：把果粒从果穗上剪下，留梗长度为1.5毫米，剔除破果。

③浸水：将果实放入竹箩，连竹箩放到清水中浸5—10分钟，并洗净灰尘。

④过摇：将浸湿的果倒入特制摇笼，每笼约装35公斤，在摇笼内撒入250克干净的细沙，将摇笼挂在特制的木架上或齐腰高的树枝上，由两人两相对握紧笼端手柄，急速摇荡6—8分钟，使果实在笼中不断翻滚磨擦，待果壳转棕色干燥时即可。沙摇能使果壳薄变光滑，便于烘干，但不能把果壳磨得太薄，否则在焙干时，果壳易凹陷。

⑤初焙：将果实均匀地铺在焙灶上

二、怎么制作龙眼干

制作方法

①选料：选用充分成熟、果粒完整的果实。

②剪粒：把果粒从果穗上剪下，留梗长度为1.5毫米，剔除破果。

③浸水：将果实放入竹箩，连竹箩放到清水中浸5—10分钟，并洗净灰尘。

④过摇：将浸湿的果倒入特制摇笼，每笼约装35公斤，在摇笼内撒入250克干净的细沙，将摇笼挂在特制的木架上或齐腰高的树枝上，由两人两相对握紧笼端手柄，急速摇荡6—8分钟，使果实在笼中不断翻滚磨擦，待果壳转棕色干燥时即可。沙摇能使果壳薄变光滑，便于烘干，但不能把果壳磨得太薄，否则在焙干时，果壳易凹陷。

⑤初焙：将果实均匀地铺在焙灶上

三、桂圆干有什么功效呢？

  其实桂圆干中富含很多的微量元素对身体也非常好，如果女性朋友经常用桂圆干泡水喝的话，那么桂圆干也是非常不错的养生补品，竟都能够起到很好的美容功效，并且也能够对女性的肾脏起到很好的保护作用，而且如果老年人喝的话，对老年人的身体健康也是很有好处的，所以，女性朋友在平日里应该多食用一些桂圆干，能够起到美容健体的功效。

同时桂圆干还可以治疗失眠或者健忘等症状，如果有失眠的人在日常生活中也可以多食用桂圆干，而且桂圆干中富含的元素也可以帮助人们缓解健忘的毛病，如果一般思虑过度的人也可以经常使用，而且桂圆干还有补血益气的功效，并且也可以治疗心悸等一系列的症状，而且一般生过孩子的妇女在坐月子的时候也都可以使用桂圆干，对女性的身体也能够起到一定的补养作用。

在日常生活中也可以把桂圆干和粥煮在一起，是可以起到提高人体的免疫力功能的，而且在日常生活中经常熬夜或者快节奏生活的人，在平日里也可以多食用一些龙眼干，另外，如果有咳嗽的人在平日里也可以多食用一些龙眼干，而且桂圆干还具备补气退虚火的作用，所以在平日里，老年人和孩子也都可以食用，桂圆干是一个比较能够保健的食品。

四、桂圆干有什么功效呢？

  其实桂圆干中富含很多的微量元素对身体也非常好，如果女性朋友经常用桂圆干泡水喝的话，那么桂圆干也是非常不错的养生补品，竟都能够起到很好的美容功效，并且也能够对女性的肾脏起到很好的保护作用，而且如果老年人喝的话，对老年人的身体健康也是很有好处的，所以，女性朋友在平日里应该多食用一些桂圆干，能够起到美容健体的功效。

同时桂圆干还可以治疗失眠或者健忘等症状，如果有失眠的人在日常生活中也可以多食用桂圆干，而且桂圆干中富含的元素也可以帮助人们缓解健忘的毛病，如果一般思虑过度的人也可以经常使用，而且桂圆干还有补血益气的功效，并且也可以治疗心悸等一系列的症状，而且一般生过孩子的妇女在坐月子的时候也都可以使用桂圆干，对女性的身体也能够起到一定的补养作用。

在日常生活中也可以把桂圆干和粥煮在一起，是可以起到提高人体的免疫力功能的，而且在日常生活中经常熬夜或者快节奏生活的人，在平日里也可以多食用一些龙眼干，另外，如果有咳嗽的人在平日里也可以多食用一些龙眼干，而且桂圆干还具备补气退虚火的作用，所以在平日里，老年人和孩子也都可以食用，桂圆干是一个比较能够保健的食品。