桂圆 银耳 红枣怎么做汤？

一、桂圆 银耳 红枣怎么做汤？

红枣属李科落叶乔木，因为营养滋补，味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

银耳又名白木耳，质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”

配料:

百合、银耳、红枣。

特色:清甜、爽口。尤其是银耳被煲得茸茸的，入口爽滑，加入冰糖还能起到药理作用。老少皆宜。吃过鱼肉后，喝一道甜汤，心肺皆爽，还是秋季养生之佳品。

操作:

将三样原料放入电瓦罐中，加适量水，中档转小火煲一小时，至银耳粘稠状即可，食用时加入冰糖。

二、家常红枣桂圆汤怎么做？

原料：红枣6颗 干桂圆6颗 葡萄干少许 银耳少许

配料：冰糖少许

做法：

做法：

1.准备原料。

2.干桂圆用剪刀的尖轻轻扎个小孔，红枣用刀划开一条口子。这样方便煮的时候桂圆和红枣的味道更好的融入到汤中。在砂锅里加冷水，放桂圆和红枣煮。

3.大火煮开后改小火煮20分钟。

4.放葡萄干在煮20分钟。

5.关火盖上盖子焖几分钟。

6.加入泡发的银耳继续小火煮10分钟，在加冰糖煮2分钟至冰糖融化后即可出锅。

三、红枣枸杞桂圆瘦肉汤怎样煲

材料以下：（2人份） 猪心 1个，猪心早上买最好，挑红润有光泽无淤血 红枣 7⑻颗 枸杞 1把 圆肉 1把 莲子 7⑻颗，我没去芯，加入是为了温补不燥热 党参 25克，要挑选无硫熏的，原色 无花果干 这里我没下蜜枣，下了无花果，比较润肺。 1猪心剖开洗净，切成小块，要冲洗干净所有血水。2烧1锅水，加入姜片和白酒，把猪心放入焯水，焯水后捞起要继续冲水，由于内脏始终有点腥味的，1定要洗净，不然有些人会不喜欢那个味道。同时红枣等其他材料都泡洗干净，放入炖盅泡水待用。3把所有材料放入炖盅，加盖隔水炖，电子炖盅的话要大约炖1.5小时到2小时。明火的话高火40⑸0分钟就能够了。最后下盐调味便可。

四、花生桂圆红枣汤的做法，花生桂圆红枣汤怎么做

食材

主料

桂圆

100g

红枣

100g

花生

100g

辅料

冰糖

适量

步骤

1.花生捡好

2.温水泡，时间越长越好，因为这样花生煮的会熟的快

我泡了四个小时

3.桂圆

4.剥壳洗净

5.全部泡好，洗干净

6.先煮花生

7.花生煮开后多煮半个小时

8.然后放入红枣和桂圆

9.一直煮到全部熟了

10.加入冰糖熬至融化关火

11.即可乘出