龙眼营养价值?
一、龙眼营养价值?
龙眼的营养价值:具有补血益气、养心益智、养颜美容等功效。
龙眼果肉甜美可口,不滋腻,不壅气。果近球形,通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体。种子茶褐色、光亮,全部被肉质的假种皮包裹。
二、龙眼的营养价值?
桂圆的营养成分非常丰富,每100克鲜桂圆中含蛋白质1.2克,脂肪0.1克,碳水化物16.2克,钙13毫克,磷26毫克,铁0.4毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸1.0毫克,抗坏血酸60毫克。 干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高,但受加工影响,抗坏血酸含量则下降。
三、龙眼有什么营养价值?
桂圆的营养价值有很多,桂圆富含葡萄糖、果糖、维生素B1及B2、维生素C、钙、铁、磷等多种营养成分,对身体有益智补脑、安神保健的作用。
桂圆既是一种食物,也是一种药物。桂圆中含有丰富的蛋白质、脂质、果糖、葡萄糖、钙、磷、铁多种维生素,对脑细胞特别有益,适当食用可以增强记忆。
四、鲜龙眼的营养价值?
鲜龙眼是一种味道,非常鲜美的水果,营养价值非常丰富,每百克龙眼中含60卡路里烟酸0.3毫克,VC 84毫克,钾266毫克左右,lin三十毫克。新鲜龙眼肉具有补心脾,益气血,安心神的功效。
五、龙眼的营养价值与健康功效
龙眼是一种广泛种植和食用的热带水果,原产于中国南部地区。它不仅口感甜美,而且还富含多种营养成分,对人体健康有着诸多益处。下面我们就来详细了解一下龙眼的营养价值和健康功效。
营养丰富的龙眼
龙眼含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等多种营养元素。其中维生素C含量尤其丰富,是柑橘类水果的2-3倍。这些营养物质不仅有助于增强人体免疫力,还能促进新陈代谢,对预防感冒、抗衰老等都有积极作用。
此外,龙眼还含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善消化功能。同时它还富含植物蛋白,能为人体提供优质的蛋白质来源。
多方位的健康功效
龙眼不仅营养丰富,而且还具有多方位的健康功效:
- 增强免疫力:龙眼富含维生素C,能有效提高机体免疫功能,增强抵御疾病的能力。
- 改善睡眠:龙眼含有一种叫做betaine的物质,能帮助大脑分泌更多的褪黑素,从而改善睡眠质量。
- 抗氧化:龙眼富含多种抗氧化物质,能有效清除体内自由基,延缓细胞老化,预防多种慢性疾病。
- 调节血糖:龙眼含有一种叫做D-甘露糖的物质,能有效调节血糖水平,对糖尿病患者很有帮助。
- 保护肝脏:龙眼含有丰富的植物化合物,能增强肝脏解毒功能,保护肝细胞免受伤害。
总之,龙眼不仅营养丰富,而且还具有多方面的健康益处,是一种非常优质的水果。希望通过这篇文章,大家能更好地了解龙眼的营养价值和健康功效,养成多食用龙眼的好习惯,为身体健康贡献一份力量。
六、龙眼的营养价值及健康益处
龙眼是一种广泛种植和食用的热带水果,原产于中国南部地区。它不仅口感甜美,而且营养丰富,被誉为"天然营养宝石"。那么,龙眼究竟有哪些营养价值和健康益处呢?让我们一起来了解一下。
丰富的营养成分
龙眼含有多种维生素和矿物质,包括维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等。其中,龙眼的维生素C含量尤其丰富,是柑橘类水果的2-3倍。维生素C不仅能增强免疫力,还能促进胶原蛋白的合成,对皮肤健康有很好的作用。
此外,龙眼还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善消化功能。同时,它还含有一些有益于心血管健康的营养素,如钾、镁等矿物质。
多方面的健康益处
由于营养成分的丰富,龙眼具有多方面的健康益处:
- 增强免疫力:维生素C可以提高机体的免疫功能,预防感冒等疾病。
- 改善消化:膳食纤维可以促进肠道蠕动,缓解便秘等消化道问题。
- 保护心血管:钾、镁等矿物质有助于调节血压,预防心脑血管疾病。
- 抗氧化:龙眼含有丰富的抗氧化物质,可以清除自由基,延缓衰老。
- 美容养颜:维生素C可以促进胶原蛋白的合成,改善肌肤状况。
总之,龙眼是一种营养丰富、健康益处多样的水果,值得大家多食用。希望通过这篇文章,您对龙眼的营养价值和健康作用有了更深入的了解。感谢您的阅读,祝您身体健康,生活愉快!
七、龙眼果的营养价值与健康功效
龙眼果是一种广泛种植于亚热带地区的水果,因其外形酷似龙眼而得名。这种果实不仅口感甜美,而且还富含多种营养成分,对人体健康有着诸多益处。下面我们就来详细了解一下龙眼果的营养价值和健康功效。
营养丰富的龙眼果
龙眼果含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等多种营养元素。其中维生素C含量尤其丰富,是柑橘类水果的2-3倍。这些营养物质不仅有助于增强人体免疫力,还能促进新陈代谢,对预防感冒、治疗贫血等都有一定的帮助。
有助于改善睡眠质量
龙眼果中含有一种叫做betaine的物质,它能够刺激大脑分泌更多的褪黑素,从而帮助调节人体的生理节奏,改善睡眠质量。因此,经常食用龙眼果的人往往能够更好地入睡,睡眠质量也会得到提升。
有利于心血管健康
龙眼果富含多种抗氧化物质,如维生素C、多酚类化合物等,能够帮助清除体内自由基,预防动脉硬化的发生。同时,龙眼果中的钾元素也有助于调节血压,降低心脑血管疾病的发病风险。因此,经常食用龙眼果有利于心血管健康。
有助于预防肿瘤
龙眼果中含有丰富的多酚类化合物,这些物质具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤的作用,能够有效预防肿瘤的发生。此外,龙眼果还含有一种叫做betaine的物质,它能够抑制肿瘤细胞的增殖,从而降低患癌的风险。
有助于改善消化功能
龙眼果富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,改善消化功能。同时,龙眼果中的一些酶类物质也有助于分解蛋白质,从而提高人体对营养物质的吸收利用率。因此,经常食用龙眼果有利于肠胃健康。
总之,龙眼果营养丰富,具有多方面的健康益处。无论是改善睡眠质量、预防心血管疾病,还是降低肿瘤发病风险,龙眼果都是一种非常不错的健康食品。希望通过这篇文章,大家能够更好地了解龙眼果的营养价值和健康功效。感谢您的阅读!
八、龙眼的营养价值及食用方法
龙眼是一种常见的热带水果,因其外形酷似龙眼而得名。它不仅口感甜美,而且营养丰富,是一种非常健康的水果。那么,龙眼究竟应该如何食用,才能充分享受它的营养价值呢?
龙眼的营养成分
龙眼富含维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等多种营养元素。其中维生素C含量尤其丰富,是普通水果的3-5倍。此外,龙眼还含有丰富的膳食纤维,有助于肠道健康。
研究表明,常食用龙眼可以增强免疫力,预防感冒;有助于改善睡眠质量,缓解焦虑;还能促进新陈代谢,帮助减肥。可以说,龙眼是一种非常营养丰富的水果。
如何食用龙眼
龙眼可以生吃,也可以加工成各种美味佳肴。生吃时,可以直接剥开外壳,品尝里面的果肉。也可以将龙眼切成小块,加入沙拉或水果拼盘中。
除了生吃,龙眼还可以制作成各种甜品。比如龙眼糖水、龙眼冰激凌、龙眼酒等,都是非常受欢迎的美食。此外,龙眼也可以加工成罐头、果酱等,方便储存和食用。
无论是生吃还是加工,龙眼都是一种非常营养丰富的水果,值得大家多加食用。通过合理的食用方法,我们可以充分享受到它带来的健康益处。
感谢您阅读这篇文章,希望通过了解龙眼的营养价值和食用方法,您能够更好地照顾自己的身体健康,享受美味营养的水果生活。
九、龙眼采摘时间表?
龙眼又称桂圆,是生活中常见的夏季水果。由于地域和品种的不同,龙眼的成熟时间也不尽相同。泰国龙眼的成熟时间一般在五月下旬。而国内龙眼成熟时间一般在七月到八月之间成熟,不同地域成熟时间稍微不同。
而如优良品种中的“福眼”则一般在8月-9月之间成熟;“东壁”在8月成熟;“乌龙岭”在9月旬成熟;“松风本”在9月-10月成熟;“立冬本”在10月成熟。
十、杏仁的营养价值表?
1. 杏仁提供大量的营养
杏仁是扁桃的可食用种子,通常被称为杏树。它们原产于中东,但美国现在是全球最大的生产国。你可以在商店里买到的杏仁通常会去壳,露出里面可食用的坚果。它们可以生吃,也可以烤着吃。它们也被用来生产杏仁奶、油、黄油、面粉或糊状物——也被称为杏仁蛋白软糖。
杏仁的营养成分令人印象深刻。一份1盎司(28克)的杏仁含有:
纤维:3.5克
蛋白质:6克
脂肪:14克(其中9克为单不饱和脂肪)
维生素E: RDI的37%
锰:占RDI的32%
镁:RDI的20%
它们还含有相当数量的铜、维生素B2(核黄素)和磷。
这些都来自少量的碳水化合物,仅提供161卡路里和2.5克的可消化碳水化合物。
需要注意的是,你的身体不能吸收10-15%的卡路里,因为有些脂肪是消化酶无法吸收的。
杏仁还富含植酸,这种物质可以结合某些矿物质,防止它们被吸收。
虽然植酸通常被认为是一种健康的抗氧化剂,但它也会略微减少你从杏仁中获得的铁、锌和钙的量。
杏仁是很受欢迎的树坚果。杏仁富含健康的单不饱和脂肪、纤维、蛋白质和各种重要营养素。
2. 杏仁富含抗氧化剂
杏仁是抗氧化剂的极好来源。抗氧化剂有助于防止氧化应激,氧化应激会损害细胞中的分子,导致炎症、衰老和癌症等疾病。
杏仁中的强力抗氧化剂主要集中在皮肤的棕色表皮层。因此,从健康角度来看,去皮的去皮杏仁并非最佳选择。
一项针对60名男性吸烟者的临床试验发现,每天约3盎司(84克)的杏仁在4周内可使氧化应激生物标记物减少23-34%。这些发现支持另一项研究的结果,该研究发现,在主食中吃杏仁可以减少一些氧化损伤的标志物。
杏仁富含抗氧化剂,可以保护你的细胞免受氧化损伤,这是导致衰老和疾病的主要因素。
3. 杏仁富含维生素E
维生素E是一类脂溶性抗氧化剂。这些抗氧化剂会在你身体的细胞膜中积聚,保护你的细胞免受氧化损伤。杏仁是世界上最好的维生素E来源之一,仅1盎司就提供了37%的RDI。几项研究表明,摄入较多的维生素E可以降低患心脏病、癌症和阿尔茨海默病的几率。
杏仁是世界上维生素E最好的来源之一。从食物中获取大量的维生素E对健康有很多好处。
4. 杏仁有助于控制血糖
杏仁含碳水化合物低,但富含健康脂肪、蛋白质和纤维。这使他们成为糖尿病患者的完美选择。
杏仁的另一个好处是它含有大量的镁。镁是一种矿物,参与300多种身体过程,包括血糖控制。镁的当前RDI为310–420 mg。2盎司的杏仁提供了几乎一半的量-150毫克这种重要的矿物质。
有趣的是,25-38%的2型糖尿病患者缺乏镁。纠正这种缺陷可显著降低血糖水平并改善胰岛素功能。在补充镁的同时,没有糖尿病的人胰岛素抵抗也显著降低。这表明杏仁等高镁食品可能有助于预防代谢综合征和2型糖尿病,这两种疾病都是主要的健康问题。
杏仁中的镁含量极高,这种矿物质很多人得不到足够的镁。高镁摄入量可能对代谢综合征和2型糖尿病有重大改善。
5. 镁对血压也有好处
杏仁中的镁还有助于降低血压水平。高血压是导致心脏病、中风和肾衰竭的主要因素之一。
无论你是否超重,镁缺乏都与高血压密切相关。研究表明,纠正镁缺乏可以导致血压显著降低。如果你不符合镁的饮食建议,在你的饮食中添加杏仁可能会产生巨大的影响。
低镁水平与高血压密切相关,表明杏仁有助于控制血压。
6. 杏仁可以降低胆固醇水平
血液中高水平的低密度脂蛋白-也称为''坏''胆固醇-是众所周知的心脏病危险因素。
你的饮食对低密度脂蛋白水平有很大影响。一些研究表明杏仁能有效降低低密度脂蛋白。
一项对65名糖尿病前期患者进行的为期16周的研究发现,从杏仁中提供20%热量的饮食可以使低密度脂蛋白胆固醇水平平均降低12.4毫克/分升。另一项研究发现,每天吃1.5盎司(42克)的杏仁可以降低5.3毫克/分升的低密度脂蛋白胆固醇,同时保持''良好''的高密度脂蛋白胆固醇。更有意思的是参与者也减少了腹部脂肪。
每天吃一两把杏仁可以轻微降低''坏''的低密度脂蛋白胆固醇,有可能降低患心脏病的风险。
7. 杏仁能防止低密度脂蛋白胆固醇的有害氧化
杏仁不仅能降低血液中的低密度脂蛋白水平。它们还保护低密度脂蛋白免受氧化,众所周知氧化是心脏病发展的关键一步。杏仁皮富含多酚抗氧化剂,可防止试管和动物实验中胆固醇的氧化
当与其他抗氧化剂如维生素E结合使用时,效果可能会更强。一项人类研究表明,吃杏仁一个月可以降低氧化低密度脂蛋白胆固醇水平14%。随着时间的推移,这会降低患心脏病的风险。
坏的LDL胆固醇会被氧化,这是心脏病发展的关键一步。吃杏仁可以显著降低氧化低密度脂蛋白。
8. 吃杏仁可以减少饥饿感,降低你的卡路里摄入量
杏仁碳水化合物含量低,蛋白质和纤维含量高。众所周知,蛋白质和纤维都能增加饱腹感。这可以帮助你摄入更少的卡路里。
一项对137名参与者进行的为期四周的研究显示,每天1.5盎司(43克)的杏仁能显著降低饥饿感和食欲。许多其他研究也支持坚果的抗饥饿作用。
坚果碳水化合物含量低,但蛋白质和纤维含量高。研究表明,吃杏仁和其他坚果可以增加饱腹感,帮助你摄入更少的卡路里。
9. 杏仁可能对减肥有效
这种坚果含有多种营养物质,你的身体很难分解和消化。你的身体不能吸收大约10-15%的坚果热量。此外,一些证据表明,吃坚果可以稍微促进新陈代谢。
由于坚果的饱腹特性,它是有效减肥食谱的重要补充。在一项研究中,与富含复合碳水化合物的饮食相比,含3盎司(84克)杏仁的低热量饮食可使体重减轻62%。另一项针对100名超重女性的研究发现,吃杏仁的女性比不吃坚果的女性减肥更多。他们还显示腰围和其他健康指标有所改善。尽管杏仁富含脂肪,但它绝对是一种减肥食品