桂圆的5A和6A什么区别?
2023-01-22 09:33:20 来源:网络
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桂圆4A、5A、6A数字越大越好。
5A桂圆的特点
1、栆子的颗粒饱满,成色好,干净无尘,可以免洗即食。果肉紧实,甜度适中,泡茶煲汤都可以。
2、桂圆干的单个颗粒比一元硬币还要大一圈,不亏为5A桂圆。
3、剥开壳,果肉晶莹剔透,干湿度把握很好,单个的果肉大小和一元硬币差不多。
4、果核也不算太大,比一角硬币稍微小点点。
扩展资料:
挑选桂圆的方法:
1、看一看
好的桂圆外壳薄而脆,光滑,饱满不干瘪,没有破损和塌陷,颜色呈黄褐色,个头大。剥开外壳,里面的果肉是棕褐色的。
2、摇一摇
把桂圆拿起来摇一下,感觉里面没声响也不晃动的,说明果肉比较饱满。
3、闻一闻
好的桂圆打开后,里面果肉的味道是桂圆特有的清香,如果闻到了刺鼻的味道,建议别买。
4、尝一尝
好桂圆肉质比较厚,吃在嘴里,味道浓郁,口感软糯。