一、莴笋能煲鸡汤吗？

莴笋当然能煲鸡汤的。

具体做法如下，将鸡肉洗净，放进砂锅，加料jiu，当归，生姜 和枸杞、大枣，水开再熬1个小时，然后下莴笋煮20分钟即可。最后放食盐和葱花就可以开吃了。

二、人流后煲鸡汤可以放桂圆和枸杞吗？

桂圆和枸杞属于是滋补类的调味食品，在鸡汤中加入这些食品能够提高汤水的营养含量，对于女性人流后身体的恢复有一定的帮助，注意在手术之后要吃清淡有营养的食物，不要吃的太凉或者太辣，也要做到饮食的多样化，适当的吃一些水果，能够有效的帮助肠胃的蠕动，有利于促进消化。

三、新鲜香菇能煲鸡汤吗？

新鲜香菇能煲鸡汤，常见的有冬菇鸡汤

主料：母鸡500克、新鲜香菇10枚

调料：盐适量、枸杞1小撮

做法步骤：

1、准备好枸杞和老姜，鸡处理干净，新鲜香菇泡水处理。

2、将鸡、新鲜香菇、老姜放进电高压锅内，除了枸杞，并注入2000ML的水。

3、调制好相应的档位，盖上锅盖，但是不要完全合上。

4、大约一、二分钟就上气了，打开锅盖，用一漏勺撇去浮沫。

5、再次盖上锅盖，这是要完全合到位，电高压锅开始加压。

6、等待程序结束，可以打开锅盖时，将枸杞下锅，并加点盐调味即可。

四、蚝豉能煲鸡汤吗？

蚝豉鲫鱼汤：　　材料：蚝豉、鲫鱼、豆腐、绍酒、姜、葱、鸡汤、酱油、青菜叶。　　

1、把鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净；豆腐切4厘米长、3厘米宽的块；姜切片，葱切花，青菜叶洗净。　　

2、把酱油、盐、绍酒抹在鱼身上，将鲫鱼放入炖锅内，加入鸡汤，放姜、葱和蚝豉，烧沸，加入豆腐，用文火煮30分钟后，下入青菜叶即成。蚝豉煲猪腱汤：　　材料：蚝豉50克，猪腿肉400克，银耳(干)15克，杏仁20克，陈皮3克，姜5克，大葱少许，盐少许　　1、蚝豉用清水浸软洗净；葱、姜洗净，葱切段，姜切片。　　2、将锅加入水煲滚，放入蚝豉、姜、葱，盖密煮半小时，以去腥味，铲起，姜葱弃去。　　

3、银耳用清水浸至发大，洗净。锅中放水煲滚，银耳入滚水中煮5分钟，捞起用凉水冲洗干净，滴干水分。　　

4、猪腿肉放入滚水锅中，煮5分钟，取起洗净。　　

5、陈皮浸软，刮去瓤洗净。杏仁放入滚水中煮5分钟，去衣洗净。　　

6、把适量水放入锅中煲滚，放下蚝豉、猪腿肉、杏仁、陈皮、银耳猛火煲滚。　　

7、将煲滚的汤用慢火再煲3小时，下盐调味即可。

五、煲鸡汤能放点牛奶吗？

最好在春天，春日时特别是气温稍低并不闷热时，宜适当地进补一些养阳汤品，牛奶炖鸡汤不燥不热，正好在这种天气下进食。中医认为鸡肉有温中益气，补虚填精，益五脏、健脾胃、活血脉及强筋骨之功效。所以一直为国人宴席上必不可少的一道菜肴，鸡汤亦是国人平素滋补常用品。这段时期只要选购市场上有证的光鸡，加上是熟食则大可放心。

六、孕妇能喝艾煲鸡汤吗？

孕妇最好不要喝艾煲鸡汤或者少量饮用。艾草具有一定的活血化瘀的作用，孕妇过多的喝艾草煲的鸡汤，有看能引起流产症状。而且，由于个人敏感性的不同，极个别的孕妇即使是少量的喝艾草煲鸡汤，也有可能引起不良后果。为了安全起见，在怀孕期间应当尽量避免进食具有特殊功效的食品。

七、麦冬可以煲鸡汤吗

麦冬可以煲鸡汤吗

麦冬，又名沙苑子、沙参，是一种常见的中药材。它具有清热润肺、益气生津的功效，被广泛应用于中医药中。

鸡汤，作为一种传统滋补食材，被誉为“补品之首”。它被认为有补气养血、滋阴补肾、益精填髓的功效，并被广泛食用。

那么，麦冬和鸡汤可以搭配在一起煲吗？

麦冬和鸡汤的功效

麦冬具有清热润肺、益气生津的功效。它可以滋阴润燥、清心安神、解毒疗伤。麦冬还可以补充蛋白质、维生素等营养成分，增强免疫力，提高人体的抗病能力。因此，在中医药中被广泛用于清热润肺、补肾壮阳、滋阴养颜等方面。

鸡汤中的鸡肉富含高质量蛋白质、维生素B、维生素E等营养物质。鸡肉中的赖氨酸和色氨酸等氨基酸对于人体生长发育、调节神经功能等都有很好的作用。同时，鸡汤的热量相对较低，容易被人体吸收利用，对于补充体力消耗、促进身体恢复等都有益处。

麦冬煲鸡汤的好处

将麦冬加入鸡汤中，可以起到更好的滋补作用。因为麦冬具有清热润肺、益气生津的功效，可以帮助调节人体内部的阴阳平衡，增强人体免疫力。而鸡汤中的高质量蛋白质、营养物质可以提供身体所需的能量和营养，有助于促进身体的康复和健康。

麦冬煲鸡汤还可以起到滋阴清热、润肺止咳的作用。对于那些身体燥热、咳嗽痰多的人群来说，常食用麦冬煲鸡汤能够起到舒缓症状、缓解不适的作用。同时，麦冬煲鸡汤还被认为对于提高睡眠质量、缓解焦虑和压力有一定的帮助。

如何煲麦冬鸡汤

煲麦冬鸡汤的方法很简单。以下是一份简单易懂的麦冬鸡汤食谱供参考：

1. 准备新鲜的鸡肉和麦冬。
2. 将鸡肉放入开水中焯水，去除血水和杂质。
3. 将焯水后的鸡肉和清洗干净的麦冬放入煲汤锅中。
4. 加入适量的水，大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。
5. 加入适量的盐、胡椒粉等调味料，炖煮片刻即可。

煲麦冬鸡汤的时间不宜过长，以免麦冬的药效损失过多。

注意事项

虽然麦冬和鸡汤都属于食物范畴，但对于一些体质特殊、有特定疾病的人群，如产后女性、慢性病患者等，在食用麦冬煲鸡汤之前最好咨询医生的建议，避免不必要的风险。

此外，麦冬具有一定的滋补作用，但并不能代替药物治疗。如果有疾病需要治疗，应及时就医，遵医嘱进行规范治疗。

总的来说，麦冬煲鸡汤是一种营养丰富、滋补养生的食材搭配。它既可以提供充足的营养，又能起到清热润肺、滋阴养颜的功效。不过，在食用麦冬煲鸡汤前，最好了解自己的体质和健康状况，并咨询医生的意见。

希望这篇文章能够对你了解麦冬可以煲鸡汤吗有所帮助。

八、红枣桂圆鸡汤做法？

用料

鸡腿2个

红枣6-8个（也可根据自己喜好）

桂圆7-8颗

枸杞一小把

盐适量

做法

1鸡肉焯水捞起，再过冷水洗净（也可不过冷水）

2红枣温水冲洗干净去核

3枸杞温水冲洗，桂圆剥壳备用

4水烧开（最好用砂锅），鸡肉倒入煮开后，改中小火，炖约25分钟，放入红枣枸杞桂圆，再炖15分钟即可。美味的鸡汤就完成了～

九、人参煲鸡汤能放多少天

人参煲鸡汤能放多少天

人参煲鸡汤是一道滋补的传统汤品，在中国的饮食文化中享有盛誉。人参被认为是一种具有健康功效的药材，而煲汤是一种将食材中的营养和味道完美释放的烹饪方式。然而，很多人对于人参煲鸡汤的保存时间存在疑问。那么，人参煲鸡汤能放多少天呢？我们来一起看看。

首先，我们需要明确的是，人参煲鸡汤的保存时间主要取决于所使用的食材和保存方式。当然，如果遇到变质的情况，无论是哪种情况下的煲汤都不能食用。

人参煲鸡汤的食材选择

在制作人参煲鸡汤时，选择优质的食材非常重要。新鲜的鸡肉和人参对于汤品的口感和营养价值都至关重要。

如果使用整只鸡炖煮，建议选择肉质鲜嫩、骨髓丰富的老母鸡。老母鸡的肉质较为韧性，炖煮后能够更好地保持鲜嫩的口感。同时，老母鸡骨髓中的营养也更为丰富，能够增加煲汤的味道和营养价值。

另外，选择新鲜的人参也是制作美味人参煲鸡汤的关键。新鲜的人参表面光滑，质地坚实，没有明显的软弱感。人参的香气浓郁，呈现浅黄色。如果选择的人参变软或者表面出现皱纹，那就表明它已经失去新鲜度，对汤品的功效和味道会有所影响。

人参煲鸡汤的保存方式

当你成功炖制了一锅美味的人参煲鸡汤后，接下来的问题就是如何正确保存它。以下是一些常见的保存方式，供你参考：

• 1. 冷藏保存

将煲好的人参煲鸡汤倒入干净的密封容器中，盖好盖子，并放入冰箱冷藏室保存。冷藏保存可以让汤品保持新鲜的口感，并延长其保存时间。通常情况下，人参煲鸡汤可以在冷藏状态下保存2至3天。

• 2. 冷冻保存

如果你希望保存更长时间，可以选择将人参煲鸡汤进行冷冻保存。先将炖好的汤汁完全冷却，然后倒入适合冷冻的密封袋或冷冻盒中，放入冰箱冷冻室保存。冷冻保存可以延长汤品的保质期，通常可以保存1个月左右。

人参煲鸡汤的正确加热方式

当你准备食用保存好的人参煲鸡汤时，正确的加热方式可以保持其美味和营养。

如果你选择了冷藏保存的方式，可以将汤汁倒入锅中，用中小火慢慢加热。避免使用大火加热，以免煲汤中的营养物质流失过多。

如果你选择了冷冻保存的方式，建议先将汤汁解冻，然后进行加热。可以将冷冻的汤汁放入容器中，放入开水中加热，或者使用微波炉解冻后加热。这样可以确保汤品充分加热，避免冷热温差过大对胃部产生不适。

判断人参煲鸡汤是否变质

无论是冷藏保存还是冷冻保存，都有可能会导致人参煲鸡汤变质。因此，在食用之前，我们应该学会如何判断人参煲鸡汤是否变质。

首先，可以通过观察来判断。变质的汤汁通常会出现浑浊、腐败的特征，有时还会伴有黏稠的感觉。如果你发现汤汁的颜色发生明显变化，或者有异味的话，那就有可能是变质了。

其次，可以尝试品尝一小口，如果汤汁味道发酸或者苦涩，那就表示它已经变质了。食用变质的汤汁可能会对我们的健康产生不良影响，因此一定要慎重对待。

总结

人参煲鸡汤是一道滋补养生的美食，吃上一碗温热的汤汁，不仅可以提供身体所需的营养，还能温暖心灵。但是，在享用美食的同时，我们也要注意正确的保存和加热方式，以确保汤品的品质和卫生安全。冷藏可以保存2至3天，冷冻可以保存1个月左右。变质的汤汁无论保留时间有多长都不能食用。希望大家都能在家中享用到美味的人参煲鸡汤，健康快乐每一天！

十、产妇能喝党参枸杞煲鸡汤吗？

产妇是可以喝这种汤的，建议产后身体比较虚弱，适当增加营养，可以多吃些禽蛋瘦肉，荤素搭配，对通经下乳是有好处的，产后保持良好的心情，不要情绪波动，导致奶水减少，平时室内温度要适宜，不要过度发汗，避免导致身体更加虚弱，饮食要多样化。