阿胶糕好吃吗什么味道？

一、阿胶糕好吃吗什么味道？

阿胶糕中除了加了阿胶之外，其中还添加了黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆肉、冰糖等辅料，而这类材料口感多比较甘甜，所以做出来的阿胶糕吃起来口感细腻软甜，嚼食时口腔内会充满核桃、黑芝麻的香味，食用之后口中还会有短暂的余香，大部分的人都是可以接受这个味道的；不过，由于其中有较多的阿胶，会有一股独特的气味，有的人可能会不喜欢这个味道。

二、阿胶糕需要放冰箱吗？

需要。

阿胶糕可以放冰箱冷藏,也可以放冰箱冷冻,只不过平常会吃的话,建议将其冷藏保存即可,因为阿胶糕在被冷冻结冰后,吃起来会比较麻烦。 

 但如果阿胶糕量比较多,需要长期保存的话,则建议将阿胶糕冷冻保存,因为冷冻比冷藏的温度更低,对细菌微生物及各种酶的抑制能力会更好,可以保存的时间会更长。

三、吃阿胶或者阿胶糕到底能美容养颜吗？

作为一个26.7岁的花季少女，就认为阿胶糕是老年人的补品，而且一向不信任何保健品的我，觉得没用。主要是贵。

有一天我一同学开始卖阿胶糕打折促销，价钱我看能接受，就买了一斤（那也很贵）。我的妈！吃起来像零食，挺不下来，此时此刻依然不认为它有用，就是觉得好吃！吃了大概有一个多月吧。我突然发现，我不痛经了！只是经期第二天会有一点点坠感，但至少能正常工作了！

然而，太贵了，我吃不起……

于是，我想到了我妈，哈哈，反正她在银行上班也没啥事，做一锅我能吃好久，还不用我花钱。做多了就送亲戚朋友一些。偶尔有人买她就多做点。然后亲戚朋友们都觉得口感特别好。我妈说没生孩子的女生应该保养一些，毕竟痛经影响怀孕。生完孩子的也应该保养，抗衰老。

咋说呢，真的是不管什么年龄都应该对自己好一些。平时熬夜，免疫力低下的，都来买了。

不过讲真，这种东西还得原材料好，不能图便宜。一分钱一分货。

希望大家都可以健康美丽！

四、做阿胶糕可以放姜粉吗？

可以

材料主料：姜300g、红糖600g；

辅料：枣片适量、枸杞适量姜枣膏1干枣片用水泡软2姜洗净3把姜连皮捣成姜末4放入打碎的红糖（或红糖粉都行）

5加入枣片，不用加水，开中小火开始熬6姜出姜汁后转小火，期间要不停搅拌，防止沾锅7大约二三十分钟后加入泡洗过的枸杞，继续熬，大约十分钟8看看汤汁有些收了就可以了9晾凉后就装罐密封，放冰箱冷藏，到夏天都没问题！食用时取一勺冲热水后就可以享用了！小贴士1、取姜枣膏的勺子要保证干净无水；

2、姜是好东西，早上吃是黄金，可晚上吃是砒霜哦，这话虽然有点夸张，但是这姜枣茶我们最好就早上泡上一杯喝就好，晚上就不要喝了。

还有如果姜是有一部分腐烂了整个就含毒素了，不要以为把烂的部分切掉就可以了；

3、也可以加桂圆，看个人的体质，适合加啥就加啥。

五、阿胶糕哪个牌子的好吃？

就现在来说由于东阿阿胶价钱被炒的太高，自己吃还是福牌的好，经济实惠，价格公道，效果是一样的

六、做阿胶糕放什么糖？

用普通的冰糖就可以了。 所需原材料: 1、主料:阿胶500克、核桃250克、枣(干)250克、枸杞子200克、黑芝麻200克、冰糖300克、玫瑰花瓣50克。

2、辅料:黄酒750毫升。 第一步:先用刀背将带着包装的阿胶里面敲碎,这样不会乱溅,全部敲碎后放入盆中备用

七、阿胶糕放冷冻还是保鲜？

阿胶膏保存一般放在冰箱冷藏就可以了，一般可以放置半年左右。如果选冷冻的话，阿胶里含有的胶原蛋白会就被破坏，而且会使药用价值降低，所以不建议选择冷冻。

八、阿胶糕放冰箱保存多久？

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阿胶糕可以放在冰箱里保存2-3天，但最好在当天就食用完毕。如果要保存更长时间，可以把阿胶糕放入冰柜冷藏。冰柜中的阿胶糕可以保存3-4个星期，但要尽量避免多次拿出来重新放入冰柜，这样会影响阿胶糕的口感。

九、阿胶糕放冷藏还是冷冻？

阿胶膏放冷藏还是冷冻

冷藏

1.保存一般放在冰箱冷藏就可以了，一般可以放置半年左右。

2.如果选冷冻的话，阿胶里含有的胶原蛋白会就被破坏，而且会使药用价值降低，所以不建议选择冷冻。

十、阿胶糕好吃还是固元膏好吃？

阿胶糕好吃。

一、制作方法不同

阿胶糕：直接用铁锅熬制，水分少，保质期相对长一点，特别是加了真空包装袋之后，一般保质期在半年到一年。

固元膏：上锅，隔水蒸熟的，水分足，软软的，保质期只有一到两个星期，都是需要放冰箱保鲜的。

二、配方不同

阿胶糕配方：

阿胶，芝麻，核桃，冰糖，黄酒。

为了美观，芝麻和核桃一般不会磨成粉，同样，为了口感，冰糖的比率会有点多,直接上锅熬制。

固元膏配方：

黑芝麻，冰糖，核桃仁，枸杞，无核红枣，黄酒，阿胶