龙眼和桂圆是同一种东西吗？

一、龙眼和桂圆是同一种东西吗？

龙眼和桂圆是一种水果。

龙眼干又称桂圆干，是深受广大消费者欢迎的营养滋补品，在我国各地均有很大的消费市场。龙眼果实中的水分，是微生物生长繁殖不可缺少的条件。 在没有水分的条件下，微生物不能生长繁殖。

二、桂圆和龙眼是同一种水果吗？

龙眼和桂圆是同一种水果，只是表现状态不一样，龙眼一般指的是鲜果，桂圆指的是龙眼去壳去核、晒干后的果肉。

1、龙眼：

龙眼是新鲜的水果，新鲜的龙眼吃起来水分比较多，吃起来比较甜，所以每次到了龙眼的季节，很多人都喜欢买新鲜的龙眼来吃，因为新鲜的龙眼将皮剥开后，会发现龙眼肉是晶莹剔透的，与荔枝有点相似，将其整个放进口里，鲜嫩多汁的口感给人感觉十分舒爽，冰冻之后食用更是非常解暑。

2、桂圆：

龙眼晒干了就是桂圆，桂圆是可以和大多数食物一起食用的，桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的，有利于迅速为机体补充能量、振奋精神、可快速清除疲劳，但要注意，在享受美食的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。

三、桂圆与龙眼是同一种水果么？

不是同一种水果。龙眼和桂圆虽然是同一种水果，但是口感上完全不同。龙眼是水果，表皮软有韧性，果肉吃起来和荔枝有点相像，水分充足，果肉饱满。而桂圆是龙眼经过晒干之后制成的，属于干货，果皮脆，一捏即碎，果肉水分含量极低。

四、龙眼和桂圆区别？

龙眼和桂圆是同一种水果在不同时期，不同地域叫法不同。

新鲜时称龙眼，晒干后称桂圆，也称龙眼干。它们的区别是干湿之别，营养成分稍有差别；储存时间不一样；食用方式不一样。

1.营养成分：每百克龙眼含热量60卡路里，碳水化合物15.1克、烟酸0.3毫克、维生素C84毫克、钾266毫克、磷21毫克等，水分较多；

每百克桂圆含热量71卡路里含碳水化合物16.6克、烟酸1.3毫克、维生素C43毫克、钾248毫克、磷30毫克等，水分很少。

2.储存时间：龙眼属于新鲜水果，存放时间比较短，只能存放两到三天左右。桂圆是晒干后制作而成，因此耐存储，能够保存半年到一年左右。

3.食用方式：龙眼是新鲜水果，肉质饱满多汁，比较甜腻，常作为水果直接食用。桂圆是由龙眼晒干制作而成，里面的汁水比较少，但味道更甜

五、桂圆是龙眼吗？

龙眼和桂圆是同一种水果，只是表现状态不一样，龙眼一般指的是鲜果，桂圆指的是龙眼去壳去核、晒干后的果肉。

1、龙眼：

龙眼是新鲜的水果，新鲜的龙眼吃起来水分比较多，吃起来比较甜，所以每次到了龙眼的季节，很多人都喜欢买新鲜的龙眼来吃，因为新鲜的龙眼将皮剥开后，会发现龙眼肉是晶莹剔透的，与荔枝有点相似，将其整个放进口里，鲜嫩多汁的口感给人感觉十分舒爽，冰冻之后食用更是非常解暑。

2、桂圆：

龙眼晒干了就是桂圆，桂圆是可以和大多数食物一起食用的，桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的，有利于迅速为机体补充能量、振奋精神、可快速清除疲劳，但要注意，在享受美食的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。

六、龙眼是桂圆干吗？

龙眼是桂圆。龙眼和桂圆是同一种水果，新鲜的桂圆叫做龙眼，而晒干的桂圆就叫桂圆，龙眼里含大量的维生素，葡萄糖等，吃了对人的身体有很多好处的。平时也要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，保持充足睡眠，营养均衡，适量的做一些运动，增强自身体质，养成良好的生活习惯。

七、龙眼跟桂圆是同一种果树吗？

是同一种果，新鲜的叫龙眼，晒干的叫桂圆。

八、石硖龙眼和桂圆龙眼区别？

龙眼和桂圆没有区别，是同一种植物的不同名称，属于无患子科常绿乔木，株高约为10米，小枝粗壮，叶片呈革质，为长圆状椭圆形或披针形，花瓣为乳白色，果实呈近球形，表面为黄褐色或灰黄色，果面粗糙，果肉晶莹剔透。

花朵春夏季节开放，果实夏季成熟，颗粒圆润，果壳较薄，颜色为黄色，果肉为白色透明状，果核为黑色

九、龙眼和桂圆怎么区分？

口味区别：龙眼味美甘甜，把果皮剥开后可以直接食用，里面的果实晶莹剔透，和荔枝水果有点相似，而桂圆则是龙眼晒干而制成的，水份含量比较少，但味道要比龙眼更为甜腻。作用区别 ： 龙眼是一种营养价值非常高的水果，富含蛋白质、铁以及多种糖类，对那些记忆力衰退以及身体疲劳的人有着很好的治疗作用。而桂圆多用来熬制汤水，可以避免各种疾病上身，非常适合女性食用，有着良好的滋补作用。储藏的区别：龙眼比较好吃，但是我们并不能随时都能够享用到它的美味，因为它不易储存。而桂圆则相对来说比较耐储藏，一年四季我们都可以吃到它。

龙眼和桂圆的区别桂圆：一般把龙眼晒成干，药用或食用;　　

龙眼：龙眼带壳带核晒干后，叫龙眼干。新鲜的果实，剥壳折枝后食用。　

桂圆：如果是去壳去核，只留果肉，晒干后。

龙眼—含有蛋白质、糖和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,久病体虚，年老体衰，体弱贫血,经常吃些龙眼很有补益;可制成果羹食用，也可以水煎服用，还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。

十、龙眼和桂圆的区别？

龙眼和桂圆虽然说是同一类水果，但是龙眼是水果，桂圆是补品，也就是说龙眼晒干了就是桂圆，所以说龙眼是属于新鲜的水果，他也是跟桂圆是同一类的东西，只是晒干后它们的区别和叫法有所改变而已。

2、可能很多人由于对于这些的区分，没有得到很好的认识，很容易导致出现一些错误的选择，因为有些时候人们喜欢把龙眼晒成干，这样子比较容易储存，可以利用桂圆干来进行煲汤，也是很好的一个补品。

3、龙眼是新鲜的水果，新鲜的龙眼吃起来水分比较多，吃起来比较甜，所以每次到了龙眼的季节，很多人都喜欢买新鲜的龙眼来吃，同样也是很深受广大人的信赖的，所以很多人都比较喜欢吃新鲜的龙眼。

注意事项：龙眼和桂圆的区分，可能有很多人都会很烦恼，不知道是不是同一类的水果，实际上这两种东西都是一样的，没有什么差别的，只是说在叫法上不同而已，所以大家平时要多了解这方面的常识，才有利于辨别，这些水果的区分。