蒸红枣桂圆的做法？

一、蒸红枣桂圆的做法？

 1、山楂干、红枣、枸杞用开水冲洗，浸泡5分钟；

 2、鲜桂圆去外皮；红糖少许，因为材料都是很甜的东西，所以不用加很多，喜欢超甜的，可以再加

 3、将所有材料放在蒸碗中，我是杯子直接蒸；用叉子将在鲜桂圆叉出很多小洞，让果汁更好的渗出，香味更浓； 

4、有于果实出水量小，需要在杯子里加入适量的水，（没过材料就可以，不用加很多） 

5、蒸10-15分钟，我是蒸蛋器，升温块10分钟，非常浓郁的香味～

二、蒸桂圆干的做法？

1.将买回的桂圆，又叫龙眼的东西，洗净滤

水。

2.第二步，可以有两种做法：

第一种，焯水：将洗净的桂圆放入锅内，再放

入没过桂圆的冷水。然后开火煮开，煮开后再

煮约三分钟即可。然后出锅后滤掉水。

第二种，蒸：将洗净的桂圆放入蒸锅中，凉水

入锅。然后开火，上汽后再蒸三至五分钟即可

出锅。

3.将焯或蒸好的桂圆，放入烤箱里，100度烘烤五至六小时，时间因果量而定。桂圆肉刚变成浅咖啡色即可。中途要勤翻动，使桂圆受热均匀。

4.将烘烤好的桂圆放到室外晾晒一至三天即可。

三、蒸桂圆的正确做法？

【准备食材】：桂圆350克，红枣6颗，瘦肉100克

【具体步骤】

第一步：取约350克的新鲜桂圆冲洗干净，用牙签挖出桂圆核，放入盘中备用。

第二步：红枣6颗搓洗干净后，去掉红枣核，切成小粒，放入碗中。

第三步：瘦肉选用猪腿肉，去掉边界多余的肥肉，切成小块再剁碎。

第四步：接着将准备好的瘦肉末和红枣粒搅拌在一起。

第五步：紧接着再将肉馅足一塞入桂圆肉中。

第六步：最后等水烧开后，摆上蒸托，放入桂圆转文火蒸35分钟即可出锅。

四、蒸桂圆红枣做法？

1.

首先准备好干桂圆500克，如下图所示。

2.

再把干桂圆全部果肉取出，如下图所示。

3.

如下图所示，这是全部取出的桂圆肉。

4.

盆当中放入1000毫升的清水，加入去除的桂圆肉200克，清洗干净。

5.

红枣200克清洗干净

6.

把红枣切成碎

7.

将桂圆肉，红枣碎一起放入容器中，然后再放入500克的白砂糖，混合搅拌均匀。

8.

搅拌均匀以后盛放到干净的碗中。

9.

在放入到蒸笼当中，蒸锅当中放入1000毫升的水，一定要多放，因为蒸的时间比较长。

10.

扣上盖子，蒸40分钟左右。

11.

40分钟以后，桂圆枣子就蒸好了，成品。

五、蒸桂圆的简易的做法？

1.

首先准备干桂圆500克，如下图所示。

2.

接着再把干桂圆全部果肉取出，如下图所示。

3.

如下图所示，这是全部取出的桂圆肉。

4.

盆子当中放入1000毫升的清水，再加入取出的桂圆肉200克，清洗干净。

5.

然后再放入白糖500克，混合搅拌均匀。

6.

接着把桂圆肉和白糖混合，搅拌均匀以后盛放到干净的碗当中。

7.

再放入到蒸笼上面，蒸锅当中放入1000毫升的水，一定要多放，因为蒸的时间比较长。

8.

扣上盖子，蒸40分钟即可。

9.

40分钟以后，桂圆就蒸好了，这样蒸出来的桂圆营养价值极高。

六、古法蒸桂圆的正确做法？

【准备食材】：桂圆350克，红枣6颗，瘦肉100克

【具体步骤】

第一步：取约350克的新鲜桂圆冲洗干净，用牙签挖出桂圆核，放入盘中备用。

第二步：红枣6颗搓洗干净后，去掉红枣核，切成小粒，放入碗中。

第三步：瘦肉选用猪腿肉，去掉边界多余的肥肉，切成小块再剁碎。

第四步：接着将准备好的瘦肉末和红枣粒搅拌在一起。

第五步：紧接着再将肉馅足一塞入桂圆肉中。

第六步：最后等水烧开后，摆上蒸托，放入桂圆转文火蒸35分钟即可出锅。

七、生粉桂圆隔水蒸的做法？

主料：桂圆8粒，鹌鹑蛋2枚

辅料：无花果(干)2粒， 枸杞8粒 ，片糖1小块

方法步骤：

1.将桂圆肉、无花果干、枸杞、片糖放入炖盅里。

2.倒入温水约8分满，打入生的鹌鹑蛋，将汤盅上蒸锅。

3.水开后，蒸30分钟即可（也可以改成用小奶锅直接加水煮15分钟的方式）

4.做好开吃

八、蒸桂圆的做法最正宗的做法？

1.

首先准备干桂圆500克，如下图所示。

2.

接着再把干桂圆500克，全部果肉取出，如下图所示。

3.

如下图所示，这是全部取出的桂圆肉300克。

4.

盆子当中放入1000毫升的清水，再加入取出的桂圆肉300克，清洗干净。

5.

接着再放入白糖500克，混合搅拌均匀。

6.

然后再把桂圆肉和白糖混合，搅拌均匀以后盛放到干净的碗当中。

7.

再放入到蒸笼上面，蒸锅当中放入1000毫升的水，一定要多放，因为蒸的时间比较长。

8.

扣上盖子蒸40分钟即可。

9.

40分钟以后直接盛出，蒸桂圆就做好了。

九、红枣桂圆蒸猪肚的家常做法？

主料：

猪肚400克

辅料：

枸杞子10克

桂圆5克

党参15克

附子15克

山药(干)15克

枣（干）10克

调料：

白胡椒5克

冰糖30克

盐2克

猪油（炼制）15克

做法：

1.将猪肚洗净，煮熟，斜片成5 厘米长、2 厘米宽的长块

2. 枸杞子、党参、附片、淮山药和红枣用冷水洗干净

3. 桂圆、荔枝去壳

4. 将猪肚与枸杞子、党参、附片等一同装入绿釉钵内

5. 再放白胡椒（碾碎）、精盐、熟猪油、冰糖上笼蒸30 分钟

6. 然后加鸡清汤500毫升，蒸至软烂即成原蒸肚片的制作要诀

十、蒸桂圆肉的正确做法？

1.

首先准备好干桂圆500克，如下图所示。

2.

再把干桂圆全部果肉取出，如下图所示。

3.

如下图所示，这是全部取出的桂圆肉。

4.

盆当中放入1000毫升的清水，加入去除的桂圆肉200克，清洗干净。

5.

然后再放入500克的白砂糖，混合搅拌均匀。

6.

把桂圆肉和白糖混合，搅拌均匀以后盛放到干净的碗中。

7.

在放入到蒸笼当中，蒸锅当中放入1000毫升的水，一定要多放，因为蒸的时间比较长。

8.

扣上盖子，蒸40分钟左右。

9.

40分钟以后，桂圆肉就蒸好了，这样蒸出来的桂圆肉，营养价值极高。