红枣卷馒头的做法大全？

一、红枣卷馒头的做法大全？

【制作方法】：

1、把面粉、酵母、温水、白糖，一起放入厨师机桶内。

2、把厨师机桶扣紧盖子，安装在厨师机上，控制面板设置时间6分钟，速度2挡，揉成光滑柔软的面团。

3、红枣清洗干净表面的灰尘，沥干水分备用。

4、揉好的面团，保鲜膜覆盖进行基础发酵。

5、面团发酵2倍半大，手指沾面粉戳孔不回缩不反弹，内部组织呈蜂窝状，就发酵好了。

6、取出面团，轻柔排气后分成3份，揉成圆形，松弛15分钟。

7、取一个面团，用擀面杖擀成1毫米厚的面片，用杯子刻出圆形面片。

8、取三个面片，用干净的梳子，把面片两边压出花纹。

9、用切面刀，把面片从中间切开。

10、把切开面片重叠排放成长条，用筷子按压左侧面片压紧，顶部放入一颗红枣。

11、从上往下卷起，做成花朵状。

12、整理下卷好的花边，向外捏。

13、面团边角料搓成长约55厘米的长条，套在花朵上。

14、两根长条交叉，放入一颗红枣，一次重复放6—7颗红枣，即可。

15、把放入红枣的长条，围着花朵绕一圈，捏紧收口。

16、放入蒸笼，醒发15分钟。

17、面团变得轻盈白胖后，就可以蒸了。

18、蒸烤箱水箱加水，放入蒸笼，选择纯蒸功能，蒸20分钟即可。也可以用蒸锅蒸，冷水上锅，大火上汽后蒸12分钟，关火焖1分钟出锅。红枣卷馒头就做好了，香甜又松软。

二、产妇桂圆红枣汤的做法大全？

产妇鸡汤最好选择清炖，可以放少许的盐味品，同时加入枸杞、香菇、红枣、桂圆一起放入砂锅中炖煮，大火烧开后，可以放入少量的葱姜，转为小火慢炖一个小时左右，此时的味道会比较鲜美，而且营养比较丰富，食用后可以滋补身体，也可以促进乳汁的分泌。

鸡汤倒入碗中时，建议将上层的油去掉，避免过于油腻引起腹泻等不适症状。产妇可以多吃鸡肉，蛋白质含量高，脂肪含量较少，适合产后滋补身体。

三、长山药红枣馒头的做法大全？

第一步，原料：山药，去核红枣，面粉，发酵粉，纯牛奶。

第二，把铁棍山药去皮，蒸熟捣碎放破壁机里，倒入一盒纯牛奶。

第三，倒入面粉中，撒上适量发酵粉，搅成絮状。

第四，去核红枣洗一下，切成碎枣。

第五，把红枣碎放入发酵的山药面团上。

第六，把红枣碎均匀揉进山药面团里，揪成大小均匀的剂子，揉成窝窝头状，冷水上蒸锅，蒸20分钟左右即可！

四、桂圆红枣茶的做法窍门

桂圆红枣茶的做法窍门

茶是中国几千年的传统饮品，不仅具有清热解毒、焦躁安神的功效，还可以养颜美容、提神醒脑。而在各种茶饮中，桂圆红枣茶是一款非常受欢迎的养生茶。桂圆红枣茶以桂圆肉和红枣为主要材料，煮制而成。它不仅味道醇香甜美，还具有调节气血、养颜美容、补血益气的功效。今天我将与大家分享桂圆红枣茶的做法窍门。

材料准备

想要制作一杯口感醇厚的桂圆红枣茶，我们首先需要准备好以下材料：


桂圆肉：适量
红枣：适量
冰糖：适量（可根据个人口味添加）
水：适量


煮制方法

下面是制作桂圆红枣茶的详细步骤：


准备工作：将桂圆肉和红枣洗净备用。
煮水：将适量的水倒入锅中，放入桂圆肉和红枣，然后开火煮沸。
煮制过程：煮沸后转小火继续煮约30分钟，直到桂圆肉和红枣都变得很软。
增甜：根据个人口味，可以适量加入冰糖，继续搅拌至冰糖完全溶解。
装瓶：将煮好的桂圆红枣茶倒入干净的玻璃瓶中，待其自然冷却后，放入冰箱保存。


温馨提示

以下是一些制作桂圆红枣茶时的温馨提示：


用量控制：桂圆肉和红枣的用量可以根据个人喜好进行调整，但不要使用太多红枣，否则茶汤会变得过于甜腻。
水的选择：最好选择纯净水或矿泉水来煮制茶水，这样口感更好。
煮制时间：煮制时间不要过长，否则茶汤的口感会变得过于稠密，影响口感。
冰糖添加：如果你喜欢更甜的口味，可以适量加入冰糖，但也要注意不要添加过多，以免影响茶汤的原味。
饮用方式：桂圆红枣茶可以冷热饮用，夏天可以泡冰块，冬天可以加热后饮用。


总结

桂圆红枣茶是一款美味又养生的茶饮，它不仅味道香甜，而且具有很多功效。每天饮用一杯桂圆红枣茶，可以调节气血、养颜美容、补血益气。同时，制作桂圆红枣茶的方法也非常简单，只需要准备好材料，按照正确的步骤进行煮制，就可以在家里轻松享受到健康的茶饮了。不妨在闲暇时间尝试一下，相信你会爱上这款养生茶！

五、桂圆红枣茶的做法视频

桂圆红枣茶的做法视频
简介
桂圆红枣茶是一种中华传统的养生饮品，据说可以补血安神，尤其适合女性朋友。这种茶的制作方法非常简单，下面我们就一起来学习一下桂圆红枣茶的做法：

材料准备

桂圆肉：适量
红枣：适量
冰糖：适量
红茶袋：1个


步骤
1. 准备好所需的材料。
2. 将红茶袋放入杯子中。
3. 在红茶袋中添加适量的桂圆肉和红枣。
4. 加入适量的冰糖。
5. 完成后将杯子放入微波炉中，加热2-3分钟。
6. 取出杯子，用调羹轻轻搅拌一下，使茶汤充分混合。
7. 将茶汤倒入茶杯中，一杯香甜可口的桂圆红枣茶就完成啦！

温馨提示
1. 可以根据个人口味调整冰糖的用量。
2. 桂圆红枣茶可根据季节的不同，冷热饮用均可。
3. 桂圆红枣茶还可以加入适量的枸杞、黄耆等其他中药材，增加营养价值。
4. 孕妇和体寒者不宜饮用过多的桂圆红枣茶。

好处和功效
桂圆红枣茶具有以下的好处和功效：

补血安神：桂圆红枣茶中的桂圆肉和红枣含有丰富的维生素和矿物质，补血效果显著。同时，它还具有安神的作用，能够缓解紧张情绪，帮助入睡。
养颜美容：桂圆红枣茶中的成分能够促进血液循环，改善肤色，延缓皮肤衰老，起到养颜美容的效果。
强壮身体：桂圆红枣茶能够滋补脾胃，增强体质，提高抵抗力，对于身体虚弱、疲劳乏力的人群特别适合。
缓解经痛：桂圆红枣茶中的红枣含有丰富的维生素B族，能够缓解经痛，减轻经期不适。


总结
桂圆红枣茶是一款简单易制作，口感香甜的养生饮品。无论是冷饮还是热饮，都具有丰富的营养和独特的功效。希望大家可以尝试一下制作桂圆红枣茶，享受它带来的健康和美味！

六、红枣桂圆粥的做法？

红枣桂圆粥是一道美味的传统中式粥，下面是详细的做法：

1. 准备好所需材料：大米150克，红枣50克，桂圆肉50克，红糖15克，清水适量。

2. 将红枣和桂圆用清水洗净，红枣去核，桂圆肉切成小块。

3. 大米淘洗干净，放入砂锅中，加入足够的水，煮开后转小火，煮至大米软烂，粥变粘稠。

4. 加入红枣和桂圆肉继续煮5分钟。

5. 最后加入红糖搅拌均匀，煮至糖完全融化即可。

红枣桂圆粥做法简单，营养丰富，适合作为早餐或晚餐，也可以作为滋补品食用。可以根据个人口味调整红枣、桂圆肉的数量，以及红糖的用量。

七、蒸红枣桂圆的做法？

 1、山楂干、红枣、枸杞用开水冲洗，浸泡5分钟；

 2、鲜桂圆去外皮；红糖少许，因为材料都是很甜的东西，所以不用加很多，喜欢超甜的，可以再加

 3、将所有材料放在蒸碗中，我是杯子直接蒸；用叉子将在鲜桂圆叉出很多小洞，让果汁更好的渗出，香味更浓； 

4、有于果实出水量小，需要在杯子里加入适量的水，（没过材料就可以，不用加很多） 

5、蒸10-15分钟，我是蒸蛋器，升温块10分钟，非常浓郁的香味～

八、桂圆红枣茶的做法？

桂圆红枣茶

桂圆、红枣、枸杞子都是补气血的佳品。桂圆干是益气补血、安神定志的滋补食品。红枣有“天然维生素丸”的美称，有驻颜美肌、补血安神的功效。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老、提高免疫力。 这道桂圆红枣枸杞茶不仅营养滋补，而且味道很好，三种食材都有甜味，可以不用再加糖。

主料1人份

桂圆10-12颗

枸杞10克

阿胶枣6颗

步骤1桂圆10-12颗 红枣6颗 枸杞子10克

步骤2红枣去核。

步骤3桂圆、红枣洗干净。

步骤4把桂圆、红枣放入锅里，加入清水。

步骤5选择电饭煲“蒸煮”功能，时间设置为15分钟。

步骤6程序结束后，加入洗好的枸杞子，盖上盖子十分钟后即可饮用。

九、桂圆红枣糕的做法？

以下是正宗桂圆红枣糕的家庭做法：

材料：

1. 糯米粉 300克

2. 红枣 200克

3. 清水 500毫升

4. 白糖 80克

5.桂圆200克

步骤：

1. 将红枣，桂圆去核，切成小粒状备用。

2. 将糯米粉和白糖混合均匀，加入清水，用筷子或搅拌器搅拌均匀至没有粉粒。

3. 将桂圆，红枣粒加入糯米糊中，搅拌均匀。

4. 将糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸30分钟至熟透。

5. 取出蒸好的红枣糕，晾凉后切成小块即可食用。

温馨提示：

1. 糯米粉的质量对红枣糕的口感影响很大，建议选用品质好的糯米粉。

2. 在糯米糊中加入白糖可以增加甜度，但如果喜欢口感清淡的话，也可以不加。

3. 红枣糕蒸制时间根据蒸锅的大小和火力的强弱来调整，一般30分钟左右即可熟透，可以用牙签插入中心，看到没有糯米粉粘在牙签上就表示熟透了。

4. 切红枣糕时，可以在刀上抹一些油，这样可以避免糯米粘在刀上。

十、正宗的红枣馒头的做法及配方大全

正宗的红枣馒头的做法及配方大全

红枣馒头是一道美味家常面食，营养丰富，做法简单。本文将详细介绍正宗红枣馒头的做法及配方，包括所需原料、制作步骤、技巧和注意事项。

所需原料

• 红枣：适量
• 面粉：适量
• 酵母：适量
• 水：适量

制作步骤

1. 将红枣洗净，去核，切成小块备用。
2. 将面粉和酵母放入盆中，加入适量清水，搅拌成絮状。
3. 将切好的红枣块放入面团中，揉搓均匀。
4. 将面团放入蒸锅中，发酵至两倍大。
5. 上锅蒸熟，大约需要20分钟左右。

技巧

• 红枣块的大小会影响馒头的口感，建议切成小块可以使馒头更有层次感。
• 在揉搓面团时，要将红枣块完全揉入面团中，这样做出来的馒头口感更好。

注意事项

• 发酵时间要足够，否则做出来的馒头会硬。
• 蒸煮时间要根据馒头的大小来调整，以免馒头蒸煮过度。

总的来说，红枣馒头的制作并不难，只要掌握了正确的做法和技巧，就可以做出美味可口、营养丰富的红枣馒头。希望大家能够尝试制作，享受美食的乐趣。