燕麦红枣戚风做法？

一、燕麦红枣戚风做法？

用料：

鸡蛋黄，白砂糖，蜂蜜，玉米油，纯牛奶，低筋面粉，燕麦片，红枣，鸡蛋白，柠檬汁 

做法：

提前准备好红枣、烤熟的燕麦片。燕麦片提前用烤箱150℃烘烤20~30分钟。红枣提前过热水，然后晾干

蛋白部分，加入约3克柠檬汁，放入冰箱冷冻，冷冻十分钟左右，至钵盆边缘出现蛋白冰渣，即可

蛋黄、白砂糖、蜂蜜，一起用蛋抽搅打均匀。

另一个碗盛牛奶、玉米油，用微波炉中火加热约二三十秒至稍温热后，拿出来，用蛋抽将油、奶搅打均匀。再倒入刚才拌匀的蛋黄液中，搅拌均匀。再倒入提前准备好的燕麦片、红枣，搅拌均匀。再筛入低粉，用蛋抽拌至稍均匀、无干粉即可，不必过分搅拌，以免起筋。搅拌完成后，放一旁备用

蛋白冻至边缘冰渣后，分3次，加入白砂糖，打至接近干性发泡，差不多出现直立小尖角，即可

取打好的蛋白糊1/3~1/2，倒入拌匀的蛋黄面糊中，手法轻快切拌或搅拌均匀，切勿画圈搅拌出面筋

再将上一部的面糊倒入剩余的蛋白中，同样手法轻快切拌、翻拌均匀

搅拌均匀后，倒入中空烟囱戚风模，震盘，入炉

烘烤温度：提前预热上下火170~180℃(实际需求烘烤温度150℃)。 家用小烤箱烘烤时，最下层垫一个烤盘再放蛋糕纸模，以免直接接触烤网底火太高，易烤出底部大空洞。 入炉后数分钟内，密切关注温度计降温情况，通过调节温控，尽量使温度计显示的温度控制在150℃左右，烘烤约40分钟左右

出炉，立即震盘，倒扣，晾凉

二、桂圆红枣茶

欢迎阅读本篇博文，今天我将向大家介绍一款非常有益健康的茶饮——桂圆红枣茶。

1. 桂圆红枣茶的介绍

桂圆和红枣都是我们常见的食材，它们不仅口感鲜美，而且也被广泛应用于中医药中。

桂圆是一种营养丰富的水果，它富含维生素C、维生素E、铁、镁等多种营养元素。它有补血养颜、促进血液循环、改善睡眠质量等功效。

红枣，作为一种常见的水果，不仅味道香甜，而且具有滋补健脾、润肺止咳等功效。红枣中含有大量的膳食纤维，对促进肠胃蠕动、调节血糖和血脂有一定帮助。

2. 桂圆红枣茶的制作方法

制作桂圆红枣茶非常简单，只需准备好桂圆、红枣和一些开水即可。

1. 将适量的桂圆和红枣清洗干净。
2. 准备一个瓦煲或者玻璃容器，在其中加入桂圆和红枣。
3. 将开水烧开后，倒入瓦煲或容器中，盖上盖子，静置约10分钟。
4. 10分钟后，桂圆红枣茶就制作完成了。

你可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或冰糖增加甜度。

3. 桂圆红枣茶的功效

桂圆红枣茶具有多种功效，下面为大家介绍几种主要的功效：

• 补血养颜：桂圆和红枣中的营养成分有助于改善气色，使肌肤光滑细腻。
• 促进血液循环：桂圆和红枣中的营养元素有助于促进血液循环，缓解疲劳。
• 改善睡眠质量：桂圆具有安神助眠的作用，可以缓解失眠问题。
• 滋补健脾：红枣具有滋补健脾的作用，有助于调理肠胃功能。
• 润肺止咳：红枣含有丰富的维生素C，对于缓解咳嗽、滋润喉咙有一定帮助。

4. 注意事项

虽然桂圆红枣茶非常有益健康，但仍需注意以下几点：

1. 过量饮用可能导致腹胀或腹泻等问题，所以在饮用时应控制好量。
2. 如果患有糖尿病、高血压等慢性疾病，应在医生指导下饮用。
3. 孕妇和哺乳期妇女饮用前最好咨询医生的建议。

总结起来，桂圆红枣茶是一款非常有益健康的茶饮，它不仅口感鲜美，而且含有丰富的营养素和多种功效。你可以在家中轻松制作，享受它带来的健康益处。但切记适量饮用，遵循注意事项，以保持良好的效果。希望本篇博文对你有所帮助，谢谢阅读！

三、全麦红枣戚风蛋糕烤箱做法？

— 食材清单 —

主料:鸡蛋4个

辅料:全麦面粉25克，低筋面粉30克，红枣泥80克，细砂糖28克，玉米油40克

— 烹饪步骤 —

1· 玉米油 粗全麦粉混合均匀

2· 加入红枣泥

3· 加4个蛋黄混合均匀

4· 蛋清加两滴白醋 白糖分两次加入 打成小尖角

5· 取三分之一蛋白 加入蛋黄糊混合均匀

6· 再将全部蛋黄糊 倒入蛋白中翻拌均匀

7· 倒入4寸戚风模 烤箱烘烤即可

四、桂圆红枣水功效

桂圆红枣水，是一种传统中药温补饮品，具有丰富的营养成分和独特的功效。它以桂圆和红枣为主要原料，经过特殊的煮制工艺而成。这种饮品既适合寒冷季节温暖身体，也适合体虚贫血人群补血养颜。今天，我们将重点介绍一下桂圆红枣水的功效。

补益气血

桂圆红枣水被誉为"补血佳品"，主要因为它能够有效地补益气血。桂圆具有温补脾胃、益气养血、安神补肾等功效，可以改善气血不足引起的头晕乏力、面色苍白等症状。红枣富含葡萄糖、维生素C等营养物质，能够促进血液循环，增强气血质量。将桂圆和红枣煮制成水后，既能体现出两者的补血功效，又易于吸收利用，是一款非常理想的补益饮品。

滋养肌肤

桂圆红枣水除了对内在健康有益外，也具有滋养肌肤的功效。桂圆富含胶原蛋白和维生素E，能够深层滋养肌肤，增强皮肤弹性，减少皱纹的产生。红枣则富含维生素B群和矿物质，能够促进细胞新陈代谢，让肌肤更加光滑细腻。经常饮用桂圆红枣水，不仅可以改善肌肤质量，还能够使肤色更加健康红润。

调理月经

桂圆红枣水是女性朋友的养生必备品，因为它具有调理月经的功效。桂圆具有温经散寒、调血养颜的作用，能够缓解痛经、经期不调等问题。红枣则有养血安神的功效，可以缓解经前紧张情绪、改善经血质量。饮用桂圆红枣水可以帮助女性调理月经，减轻经期不适，提升生活质量。

改善睡眠

桂圆红枣水被誉为"安神饮品"，有助于改善睡眠质量。桂圆富含微量元素锌，锌能够促进脑内5-羟色胺的合成，调节神经系统功能，有助于缓解焦虑、抑郁等情绪问题。红枣则富含多种氨基酸和维生素C，能够促进脑内血清素的转化，在一定程度上提升睡眠质量。饮用桂圆红枣水可以帮助人们放松身心，改善睡眠问题。

增强免疫力

桂圆红枣水富含丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于增强免疫力。维生素C是一种重要的抗氧化剂，能够提高免疫细胞的活性，增强人体的抵抗力。抗氧化物质则能够清除体内自由基，减少细胞损伤。长期饮用桂圆红枣水可以增强免疫系统功能，提高人体抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。

减轻贫血

桂圆红枣水对于贫血人群来说具有很好的功效。桂圆和红枣都是补血的重要食材，富含丰富的铁元素和血红蛋白。适量饮用桂圆红枣水可以提供足够的血液营养物质，增加血红蛋白含量，改善贫血症状。同时，桂圆红枣水也有助于提高血液循环，增强血液供应能力，缓解贫血带来的疲倦和无力感。

预防心脑血管疾病

桂圆红枣水对于预防心脑血管疾病也有一定的帮助。桂圆富含多种抗氧化物质，能够防止血管硬化和血栓形成，保护心脑血管系统健康。红枣富含维生素B群，能够降低血液中的脂肪含量，减少胆固醇的沉积，预防血管堵塞。长期饮用桂圆红枣水有助于预防心脑血管疾病的发生。

总之，桂圆红枣水是一款营养丰富、功效独特的温补饮品。它不仅可以补益气血、滋养肌肤，还能够调理月经、改善睡眠、增强免疫力，减轻贫血，预防心脑血管疾病等。对于现代人来说，常年疲劳、免疫力下降、皮肤问题等都是常见问题，适量饮用桂圆红枣水可以起到辅助调理的作用。当然，饮用之前最好咨询医生，并注意个人体质差异。

五、做红枣桂圆水，红枣放多少，桂圆放多少？

桂圆肉干 10克，红枣 20克。

做法：1.把材料准备好。2.红枣洗干净，并去核。3.桂圆肉干洗干净并沥干水份。4.小锅中注入适量的清水。5.倒入红枣。6.盖上锅盖，中火煮开。7.煮开后转中小火，煮至红枣出味。8.倒入桂圆肉。9.盖上锅盖，中火煮开后转小火煮8分钟左右，熄火，继续利用温热焖十分钟左右。

这是一款非常不错的美容养生食品，桂圆，补益心脾、养血安神。红枣，有强筋壮骨、补血行气、滋润颜之功效。

六、巧克力戚风

巧克力戚风蛋糕是一款深受大众喜爱的经典甜点，它以其松软的口感和浓郁的巧克力味道而闻名。无论是在儿童生日派对上，还是在高雅的正式场合中，都能够成为一道令人难以抗拒的美味诱惑。本篇文章将介绍巧克力戚风蛋糕的制作过程，带您一起探索这个美味的世界。

材料准备

要制作一款完美的巧克力戚风蛋糕，我们首先需要准备以下材料：

• 鸡蛋六个
• 低筋面粉一百克
• 细砂糖六十克
• 可可粉三十克
• 植物油六十克
• 牛奶六十克
• 香草精几滴
• 盐一小撮

烘焙步骤

现在我们开始进入制作的具体步骤：

1. 分离蛋黄和蛋白

将鸡蛋分离，将蛋黄和蛋白分别放入两个干净的容器中。要小心不要让蛋黄中有任何蛋白，否则会影响打蛋白的效果。

2. 搅拌蛋黄糊

在装有蛋黄的容器中，加入细砂糖并搅拌均匀，直到砂糖完全溶解。然后加入植物油和牛奶，再次搅拌均匀。

3. 混合面粉和可可粉

在另一个容器中，将低筋面粉和可可粉混合均匀。过筛的面粉和可可粉会使蛋糕更加细腻。

4. 拌入面粉和可可粉

将混合好的面粉和可可粉慢慢加入蛋黄糊中，并用刮刀轻轻翻拌，直到面粉完全混合。切忌过度搅拌，以免面糊过于稠密。

5. 打发蛋白

在蛋白的容器中，加入香草精和一小撮盐。用搅拌器将蛋白打发至硬性发泡的状态。当你把搅拌器拿起来，蛋白会形成坚挺的尖峰。

6. 拌入蛋白

将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中，每次加入后用刮刀轻轻翻拌均匀。这一步是为了保持蛋糕的松软口感。

7. 倒入烤模

将拌好的面糊倒入戚风蛋糕烤模中，将烤模轻轻敲打几次以去除气泡。然后将烤模放入预热至一百八十度的烤箱中烘烤约三十五分钟。

8. 反模与装饰

烤好的戚风蛋糕取出后，立即将烤模倒扣在烤架上，待完全冷却后再取下。您可以根据个人喜好给蛋糕表面撒上一些巧克力粉或淋上巧克力酱增添美感。装饰花朵、水果或奶油也是不错的选择。

巧克力戚风的小贴士

制作巧克力戚风蛋糕时，有几点需要注意：

• 面糊的搅拌应尽量轻柔，以免过度搅拌导致蛋糕变得过于紧实。
• 烤箱温度和时间可能因不同型号而有所差异，建议根据自己的烤箱特性进行微调。
• 戚风蛋糕在烘烤完成后需要立即倒扣，这样可以防止蛋糕回缩。
• 巧克力戚风蛋糕可以根据个人口味调整甜度，增加或减少砂糖的用量。

巧克力戚风蛋糕作为一款受人喜爱的经典蛋糕，可以说是蛋糕界的一颗明星。它的制作过程虽然需要一些耐心和技巧，但只要按照正确的方法进行，成功的几率是很高的。相信通过阅读本文，您已经掌握了制作巧克力戚风蛋糕的基本步骤和技巧。现在，就拿起厨房的工具，动手做一款美味的巧克力戚风蛋糕，让您的家人和朋友为您的烘焙技艺叫好吧！

七、蒸桂圆红枣做法？

1.

首先准备好干桂圆500克，如下图所示。

2.

再把干桂圆全部果肉取出，如下图所示。

3.

如下图所示，这是全部取出的桂圆肉。

4.

盆当中放入1000毫升的清水，加入去除的桂圆肉200克，清洗干净。

5.

红枣200克清洗干净

6.

把红枣切成碎

7.

将桂圆肉，红枣碎一起放入容器中，然后再放入500克的白砂糖，混合搅拌均匀。

8.

搅拌均匀以后盛放到干净的碗中。

9.

在放入到蒸笼当中，蒸锅当中放入1000毫升的水，一定要多放，因为蒸的时间比较长。

10.

扣上盖子，蒸40分钟左右。

11.

40分钟以后，桂圆枣子就蒸好了，成品。

八、红枣，桂圆怎样泡水？

直接用开水泡就好了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，有美容效果。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，用御枣条更方便，没有枣核，不会上火，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。

九、桂圆红枣煮水配方？

       桂圆红枣煮水是一种流行的中式传统饮品，常被用来补血养颜，增强体质。以下是一个基本的桂圆红枣煮水的配方：

### 材料：

1. **红枣**：10-15枚（根据个人口味）

2. **干桂圆（龙眼肉）**：10-15颗

3. **水**：约1000毫升（4杯）

4. **冰糖或蜂蜜**：适量（可选，根据个人口味添加）

   步骤：

1. **准备材料**：将红枣和干桂圆提前清洗干净，红枣可以用刀划开去核，这样可以让红枣的味道更好地释放出来。

2. **煮水**：在锅中加入约1000毫升的水，水量可以根据个人喜好调整。

3. **加入材料**：将清洗干净的红枣和干桂圆放入锅中。

4. **煮沸**：开大火将锅中的水烧开。

5. **转小火**：水开后转为小火，慢炖约30分钟至1小时，让红枣和桂圆的营养充分溶解于水中。

6. **调味**：根据个人口味，可以在煮好的桂圆红枣水中加入适量的冰糖或蜂蜜调味。如果喜欢甜一些的味道，可以多加一些；如果不喜欢太甜，可以少放或不放。

7. **享用**：待冰糖完全溶解后即可关火，稍微冷却一下，就可以饮用了。

     注意事项：

1. 红枣和干桂圆都是温性食材，体质偏热的人应适量食用。

2. 如果有特殊健康状况或正在服药，请在食用前咨询医生或专业人士的意见。

3. 孕妇在食用时应特别注意，因为桂圆具有一定的温热作用，过量可能会导致不适。

       这种饮品适合在秋冬季节饮用，可以帮助暖身补血。

十、红枣桂圆茶做法？

材料： 干红枣250（去核后净重），桂圆肉50克，冰糖80克，蜂蜜400克，水580克。 做法：

1、将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核。

2、桂圆去壳去核。

3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干。

4、保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。

5、将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀。

6、放入干净的玻璃瓶中封存。

7、饮用时，取约10克，冲入温开水搅匀即可。 一般我们都不会这么喝的，我们都是喝兰州三炮台的，给你说下三炮台的制作 原料： 　　春尖茶、冰糖、桂圆、临泽小枣、包核杏、葡萄干、枸杞、山楂。 　　做法： 　　把春尖茶、冰糖、桂圆、临泽小枣、包核杏、葡萄干、枸杞、山楂这八样材料泡在一起。