紫米糯米红豆粥的做法

一、紫米糯米红豆粥的做法

紫米糯米红豆粥的做法

糯糯的红豆粥，滋补又美味，是冬季最受欢迎的食品之一。而加入了紫米，不仅增加了颜色的层次感，还更加健康营养。下面，我将为大家介绍一道简单又美味的紫米糯米红豆粥的做法。

材料准备

• 紫米：100克
• 糯米：50克
• 红豆：50克
• 水：适量
• 冰糖：适量

步骤一：浸泡

紫米、糯米和红豆分别用清水洗净后，分别浸泡2小时。

步骤二：煮糖水

取一个锅，加入适量清水和冰糖，小火煮开糖水，直到冰糖完全融化。

步骤三：煮粥

将浸泡好的紫米、糯米和红豆一同加入已煮好的糖水中，大火煮开后转小火慢慢炖煮，期间要不时搅拌，防止粘锅。炖煮的时间大约需要1小时。

步骤四：调味

待粥快要煮熟时，根据个人口味加入适量的盐或者其他调味品，再煮个5-10分钟即可。

步骤五：糖水和米一起煮

有些人喜欢糯米饱满爽口，有些人则喜欢粥汤稀一点，这类粥煮制方法很多，将糯米和糖水一起煮也是其中一种受欢迎的做法。就是将糯米浸泡糖水中20分钟，再加水小火煮开，直到汤汁浓稠，糯米熟透，这样煮出的粥既有糯米黏稠的质感，又有糖水的香甜味，非常好吃。

小贴士：

• 为了更好的口感和营养，可以在煮红豆粥的时候加入一些其他坚果、果干或者蜜枣等。
• 如果条件允许，糖水可以用纯净水煮制，避免有异味的水质影响口感。

这道紫米糯米红豆粥，汤汁浓稠醇厚，口感顺滑细腻，煮熟的红豆饱满而不烂糊，加入的紫米更是增添了一抹自然的香气和口感。不仅味道美味，而且紫米富含纤维和抗氧化物质，有助于促进消化和增强免疫力。在寒冷的冬季里，一碗暖暖的紫米糯米红豆粥，既能御寒又能温暖身心，是非常理想的营养食品。

希望大家喜欢这道紫米糯米红豆粥的做法。如果喜欢我的博客内容，请多多关注和支持，谢谢！

二、红豆意米茶怎么泡？

原料：

薏苡仁50克、芡实50克、红豆100克、莲子适量、桂圆适量、红枣适量

制作方法：

1、煮前先将红豆、薏米、芡实清洗干净浸泡8个从小时以上，让材料吸足水分。(可将红豆用豆浆机打磨煮开，再用于煮羹，可节省时间增加口感。)

2、把浸泡好的材料放入高压锅，加入800毫升的清水。

3、用煲粥模式，选择“浓郁”口感，大概半个小时就好了。最后调入冰糖或者炼乳。

功效：

红豆和薏米是可以消肿，加上芡实。既能减肥，还能健脾胃，改善面色晦暗，令你神清气爽，全身轻松。

三、红米红豆粥的做法大全？

用料

红豆

 3把冰糖 适量红米 1把糯米 一小把

红米红豆粥做法的做法步骤

将做法保存到手机步骤 1

1.红豆提前泡一晚上

步骤 2

2.做之前把红米糯米泡下去半小时，红豆洗净放锅里大火煮开半小时（泡米时间刚刚好）水一定要多放，大火煮很容易干水，中途缺水记得添入开始，要搅拌防止糊锅

步骤 3

3.把米放进去继续大火煮30分钟，关火前加入冰糖适量就可以了

步骤 4

4.如果是高压锅更简单，泡好的材料一起倒进去按杂粮粥就可以吃啦

四、黑米红豆粥晚上熬会？

红豆浸泡十二小时以上，黑米浸泡一夜，第二天早上可以煮。以下是红豆黑米粥做法。

主料：黑米100g、冰淇淋80g、枣（鲜）10个

调料：冰糖适量、燕麦片适量

步骤：

步骤1、红豆放大碗里浸泡十二小时以上。

步骤2、黑米浸泡一夜，泡米水留着

步骤3、把红豆、黑米放入电饭锅中，加足水开煮

步骤4、浸泡好红枣

步骤5、准备少许的燕麦，喜欢的可以多放。

步骤6、黑米粥开后加入一碗冷水继续煮，煮至黑米和红豆都软烂后加入冰糖和红枣。

步骤7、最后加入燕麦，煮两三分钟即可。

步骤8、盛入碗内，晾凉后就可以享用美味的红豆黑米粥啦。

五、砂锅紫米红豆粥的做法？

用料紫糯米 80克红豆 30克花生米 30克红枣 8颗枸杞 少许红糖 适量清水 1300ml总操作时间 120分钟

养生粥系列|“四红补血粥”补血又养颜 紫米红豆花生红枣粥 早餐的做法步骤

步骤 1

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先将红豆淘洗干净，提前一天浸泡。紫米洗净，清水浸泡30分钟。

步骤 2

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砂锅中放入1300ml清水，大火烧开。 先把泡好的红豆放入锅中煮10分钟。 再将冰糖和枸杞除外的所有食材放入锅中，大火煮开。

步骤 3

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将冰糖和枸杞放入锅中，继续熬煮5分钟，关火即可。

六、高粱米红豆粥的做法？

高粱米红小豆再放一点大小米，放到锅里大火煮，开锅以后关小火，熬20分钟以后粥就做好了，非常好喝。

七、红豆养生粥

红豆养生粥的功效与作用

红豆养生粥是一道具有养生功效的美食，它以红豆为主要原料，配以一些辅料，经过煮制而成。红豆是一种营养丰富的食物，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B族等成分，具有健脾益胃、利尿消肿、清热解毒等功效。而辅料中一般会加入一些具有滋补作用的食材，如红枣、薏米、燕麦等，这些食材与红豆搭配，能够更好地发挥其养生功效。

红豆养生粥不仅美味可口，而且具有多种功效，能够满足人体对营养和健康的需求。它可以促进消化，改善肠胃功能，缓解肠胃不适等症状；可以促进血液循环，改善气血不足等症状；还可以降低血压、血脂，预防心血管疾病的发生；对于女性来说，它还能够美容养颜，改善肌肤状态，延缓衰老。

在制作红豆养生粥时，需要注意火候的掌握，以及原料的配比。一般建议将红豆提前浸泡一段时间，这样可以缩短煮制时间，同时使红豆更加软糯。此外，辅料的加入也要适量，过多或过少都会影响口感和功效。

红豆养生粥的做法

红豆养生粥的做法比较简单，首先将红豆提前浸泡一段时间，然后将红豆和其他辅料一起放入锅中煮制。一般情况下，煮制时间在40分钟左右，具体时间要根据火候和原料的多少来掌握。在煮制过程中，需要注意搅拌，以免糊锅。煮熟后可以加入适量的白糖或蜂蜜调味，使其更加美味可口。

对于一些特殊人群，如糖尿病患者或对某些辅料过敏的人群，在食用红豆养生粥时需要注意适量或不用某些辅料，以免影响健康。总体来说，红豆养生粥是一道营养丰富、美味可口的健康美食，适合大多数人群食用。

八、桂圆莲子粥做法？

用料：圆糯米60克，桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖15克。

1、先将莲子清洗干净，红枣去核备用。

2、圆糯米清洗干净，浸泡在水中；

3、莲子与圆糯米放在一起，加入水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加入冰糖，搅拌均匀使其融化，即可食用。

九、桂圆粥家常做法？

用料：圆糯米60克，桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖15克。

1、先将莲子清洗干净，红枣去核备用。

2、圆糯米清洗干净，浸泡在水中；

3、莲子与圆糯米放在一起，加入水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加入冰糖，搅拌均匀使其融化，即可食用。

十、桂圆粥的做法？

食材用料

桂圆30g，珍珠米1小杯，水4碗，红枣4颗，枸杞子适量

做法步骤：

1/4米、红枣跟桂圆洗干净。

2/4同时倒入烧开水的锅里，盖上锅盖大火煮开，改小火煮至米开花。

3/4放入枸杞子，再煮两分钟即可关火。

4/4装碗食用。

小贴士

1，想要把粥煮粘稠，煮开后需要不停搅拌。

2，喜好偏甜的朋友可以加入适量红糖一起煮。