虫草花煲做法？

一、虫草花煲做法？

用料

鸭肉 300克

新鲜虫草花 50克

生姜 适量

红枣 3~5粒

枸杞子 适量

福建老酒 适量

盐 适量

做法步骤

1、准备好主食材，将鸭肉提前剁小块

2、鸭肉撒点粗盐后用清水冲洗干净

3、洗净新鲜的虫草花

4、锅里坐水烧开

5、鸭肉焯水，

6、取出砂锅，砂锅煲汤更健康

7、将鸭肉捞出沥干水分

8、放入砂锅里

9、放入生姜片

10、虫草花

11、注入清水，

12、加入红枣

13、适量福建老酒

14、一勺食盐

15、按键调煲汤，

16、盖上锅盖大火煮开

17、大火煮开后转中小火，煲25分钟

18、加入枸杞子即可出锅

二、虫草花骨头煲汤的做法大全？

1、准备好猪骨头500g，虫草花10g，红枣3颗，枸杞适量，料酒，姜，盐适量.

2、先把猪骨头清洗干净，把多余的脂肪剔除备用。

3、把虫草花洗干净，泡开,准备红枣和枸杞，洗干净备用。

4.把骨头放锅里，倒入清水没过骨头，加入料酒和姜片，煮出血水后捞出骨头放进盘里，再用清水把焯水的骨头洗干净备用。

5.把焯过水的骨头放入砂锅，重新放水没过骨头，把虫草花、红枣、枸杞、姜片一起放进砂锅里和骨头炖，先大火烧开，然后用慢火慢炖2小时。

6.虫草花汤炖好后，加入适量的盐调味即可。

三、虫草参煲汤做法大全？

虫草参排骨汤具体做法如下：

材料：排骨600克、虫草参300克、少许醋、适量盐、葱、鸡精、大蒜叶

步骤：

1、先将排骨焯水备用。

2、虫草参洗净备用。

3、排骨和虫草参加入砂锅，滴几滴醋，这样有利于骨头的钙质流入汤，放入适量的净水，大火烧开，小火慢炖2个小时。出锅前，加入适量的盐，再大火烧开滚5分钟左右。

4、加入少量鸡精、一些葱花、大蒜叶，汤色乳白，一道美味的虫草参排骨汤出锅了。

四、金虫草煲汤做法大全？

1、做法一。材料:冬虫夏草12条(约10g),公鸡1只(约500g),姜15g,大葱15g,盐8g,料酒。做法:宰杀一只公鸡,将公鸡洗净,去爪及内脏,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水洗净。冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片,待用。将鸡切成大块,放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时。冬虫夏草,先用水浸泡10分钟。当步骤三完成后,将煲熟的鸡肉和汤,倒入炖盅内,同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味,再加盖再上笼温火炖1小时,即可得美味鸡汤食用。

2、做法二。材料:冬虫夏草10克,乌鸡一只,枸杞30克,姜、葱、食盐适量。做法:将乌鸡宰杀后,除去毛桩、内脏,洗净后备用。虫草、果杞洗净。将虫草、果杞,适量食盐,姜葱段放入鸡腹中缝合,放入蒸锅中蒸至鸡肉烂即可。

3、做法三。材料:鸡肉250克,冬虫夏草5克,人参5克,杞子5克,元肉5克,油、盐、味精各适量。做法:鸡肉洗净,切中块,过水焯一下;人参切成厚片;将鸡肉、冬虫夏草、人参、杞子和元肉一同放入炖盅内,加适量的水,炖盅加盖,隔水大火炖30分钟,改中火炖50分钟,最后用小火炖90分钟即可;炖好后取出药渣,用油、盐、味精调味。

五、虫草煲汤做法大全，虫草和什么煲汤好？

冬虫夏草滋补炖汤的做法1.乌鸡半只，清洗干净后切成小块2.飞水处理后，捞起，将其放进炖盅的大内胆里3.准备这次的汤料4.将红枣去核5.将各种汤料用流动水冲洗一遍后加入到内胆中，并加入3片姜片6.往内胆内加入2.5饭碗蒸馏水，并加入少许食用油7.盖锅，给炖盅注入清水至最大值处，选择慢炖，时间为4小时8.期间往炖盅再次注入清水（大约2小时后就要补充炖盅里的水）

9.喝前加入适量的食盐调味，装起即可享有

六、虫草花煲粥的做法，虫草花煲粥怎么做好吃，虫草？

主料 排骨120克 虫草花8克 大米100克辅料油适量 盐适量步骤1.大米洗好放入煲里，注入适量清水2.排骨切中段，肉与骨头分离3.把骨头洗好的大米一起放煲里，大火烧开4.虫草花，用清水轻轻冲洗一下5.与瘦肉一起剁碎6.这时排骨粥已经开始变得浓白7.加入剁碎的虫草花肉泥，大火烧开后转中火煲大概40分钟8.最后加入适量食盐即可食用

七、金虫草花做法大全？

一般炖汤比较好，加入枸杞、大枣、排骨炖汤

八、虫草花炖汤做法大全？

虫草花干贝炖排骨

准备材料：排骨，干贝，虫草花，枸杞，葱，姜

做法：1、排骨洗干净，开水稍微煮一下，捞出沥干备用；干贝泡十分钟，洗干净备用。

2、汤锅放入水，放入葱、姜烧开。

3、放入排骨、干贝，大火炖二十分钟，转小火炖一个小时，这中间加点盐。

4、虫草花用水冲几下，不要冲太久，保留虫草素，连同枸杞放入锅内，继续小火炖半小时。

5、关火，完成（其他任何调料都不用放，因为虫草花本身就很鲜）。

冬瓜猪肚虫草花汤

准备材料：冬瓜，猪肚，虫草花，干贝素，盐

做法：1、猪肚洗干净，用清水煮差不多40分钟，也可以煮的更久，更嫩一点。

2、煮熟的猪肚切条，冬瓜是第一次带皮煮，一般在外面喝的冬瓜汤都不去皮的。

3、重新换一锅清水，放入煮熟洗干净的猪肚条，冬瓜和虫草花一起煮，还可以放一些干贝一起煮。

4、大概小火煲一个小时左右就可以了，少加一点盐即可。

虫草花淮山乌鸡汤

准备材料：乌鸡半只，虫草花10克，淮山250克，生姜1块，清水适量

做法：1、乌鸡清洗干净，斩成大件，淮山削皮后切厚块，虫草花清洗干净；生姜刮皮后拍扁，乌鸡飞水后冲洗干净血沫。

2、全部材料放进电压力锅，加入适量清水。

3、启动“炖汤”程序，电压力锅“炖汤”程序结束后，倒入汤锅，大火煲15分钟，放盐调味即可。。

九、虫草花煲汤最佳做法？

可以搭配鸭肉煲汤，如虫草花鸭汤的做法，具体做法如下，首先准备材料：鸭肉：500克、白萝卜：1段、虫草花：15克、生姜：1块、大葱：1段、食盐：8克、料酒：10克。

1、鸭肉洗净切块，放入锅中，加水、适量料酒烧开，然后捞出来沥干水分备用

2、虫草花冲洗后用水泡10分钟

3、白萝卜去皮切成滚刀块、大葱切成小段、生姜切成片

4、砂锅里放入适量水，放入白萝卜、虫草花以及泡虫草花的水、生姜、大葱，然后烧开

5、另起一锅放入鸭肉干炒，不放油，加盐慢慢炒入味

6、将炒好的鸭肉加入到砂锅中，炒出的油分不要倒入

7、大火烧开后，转小火炖一个半小时即可

十、虫草花煲鸡壳做法

家里有很多虫草花，要尽快消灭才可以。

简单

煲

清淡

一小时

主料

鸡适量

虫草花适量

红枣适量

花生适量

枸杞适量

姜片适量

1. 　材料包括：鸡，虫草花，红枣，花生，枸杞，姜片。

2. 先将鸡块用水汆一下，去掉血腥味和肥油。

3. 　汆过水后的鸡块，看上去不错吧！

4. 把其他配料也洗干净。红枣记住要去核的那种哦！

5. 放一锅水，先将配料放进去。

6. 水沸腾之后就把鸡块也放进去。

7. 大概一个小时之后放适量的盐就可以喝了。