鲜银耳可以冷冻吗？

一、鲜银耳可以冷冻吗？

新鲜银耳需要用保鲜袋单独包装，放在冰箱冷冻，注意密封保鲜。

二、银耳莲子羹可以放桂圆吗？

银耳汤里可以放桂圆。

一：桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。

二：桂圆肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。

桂圆银耳汤的做法：

银耳泡发好，洗净，颁小朵，桂圆去壳。

取砂锅，放适量水，放下银耳

大火煮开，小火20分钟

放下桂圆，大火煮开，小火炖20分钟.

放些白糖即可。

三、鲜桂圆可以泡热水吗？

回答问题，鲜桂圆可以泡水喝吗？

可以泡水喝，因为桂圆是一种热性食物，他不但肉可以吃，他的皮子洗干净的话，也是一种很好的营养品嗯，可以泡水喝，不过，人们通常就是鲜桂圆的话，都爱就新鲜的那样子，直接吃嗯嗯，比较来说，营养丰富嗯，也方便，一般人泡水都是干桂圆鲜，桂圆也可以泡水

四、鲜银耳怎么做？

1、首先将新鲜的银耳从菌筒上摘下来，摘时候力度要稍微轻点，避免将菌筒的培养屑撒落到地上。用小刀将新鲜银耳的根蒂黑色部分切割干净。中间黄色部分是银耳的根部，不需要切削太深，用部分做出来的羹口感很脆。

2、加水浸泡新鲜银耳，加的水量应该没过银耳。浸泡大约十分钟。十分钟将浸泡新鲜银耳的水倒掉，并用清水清洗干净银耳。用手将银耳捏碎，最好是每部分都能含有黄色的根部跟银耳的白色朵叶，这样做出来的银耳羹口感最佳。

3、这样新鲜银耳就变成了最好的银耳食材，可以利用这个食材做银耳红枣羹、炖汤或者炒鸡蛋。享受美好的银耳食材

五、鲜银耳可以冻起来吗？

鲜银耳不能冻起来，放到冰箱的冷藏就可以。

六、鲜银耳可以晒干保存吗？

鲜银耳可以晒干保存，当然可以，鲜银耳我们的保存方式都是通过把它晾晒干以后。在储存，这样储存的时间会更高一些，我们可以用晒干的银耳泡发以后熬银耳莲子粥啊，或者是银耳雪梨汤。都可以，这样对我们的身体是非常好的，鲜银耳一定是要晾晒干以后再去保存。

七、红枣桂圆银耳羹怎么做？

1/12 因为没有小称所以自己估摸了一下用量。只是我们家没有小红枣了，只能用大红枣代替，小红枣更好。

2/12 银耳泡发后很大一朵如果把握不好量呢，所以建议一朵朵泡开噢！然后把银耳切散，尽量切得小块一些噢。

3/12 大火先烧开一锅清水，等水开了以后把桂圆、红枣放入，桂圆需要煮久一些这样味儿才出来，如果有小红枣的话就不需要放那么快了，可以在放银耳后放小红枣噢。

4/12 大火煮10分钟，记得加多一点水喔！桂圆煮开后好香啊！桂圆要煮得那么开才能放银耳噢。桂圆的作用相信大家都知道啦，我就不在这里罗嗦了~呵呵呵~·

5/12 把刚刚弄好的银耳慢慢放入滚翻的锅中。

6/12 用勺子搅动一下，然后用大火烧开后再盖上盖子。

7/12 用中火焖煮20分钟，注意看是不是有渗漏噢，如果容易渗漏可以用小火焖煮30分钟噢。

8/12 20分钟后加入冰糖，多晶冰糖比单晶的好，因为有点药性噢。

9/12 再放入适量的水，避免糊掉噢。

10/12 再用小火焖煮上30分钟，当银耳融了，汤比较粘稠了，成羹一样的就可以了。

11/12 关火后，不要倒出银耳留冷，让它在锅中焖自然冷却。

12/12 新出炉的红枣桂圆银耳羹就这样显现出炉了

八、银耳桂圆红枣粥怎么做？

1.银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵

2.红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干

3.将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖

4.盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可

九、鲜银耳可以直接煮银耳汤吗？

1、可以。

2.其实新鲜银耳可以直接煮。新鲜银耳的炖煮时间比干银耳短，口感会更嫩滑，软糯可口。

3.但银耳含有啉光感物质，如果大量食用，会有过敏反应，所以吃前最好适当处理。

4.煮新鲜银耳前，可以用开水烫一分钟左右，然后浸泡。浸泡两次后，撕开，洗掉杂质，然后直接放入锅中煮沸。

十、银耳汤里可以加桂圆吗？

可以的，银耳汤里加桂圆是可以的。桂圆红枣银耳汤的做法很简单，特别省时省力，平时在家做个桂圆红枣银耳汤是在好不过的事情，很多上班族平时缺少锻炼，其实下班后做一碗这样的汤喝喝也是很好的选择哦 。