玉米土豆胡萝卜鸡汤的做法大全?
一、玉米土豆胡萝卜鸡汤的做法大全?
玉米清洗干净,用刀剁小块.
步骤2/10
胡萝卜去皮洗净,切滚刀。
步骤3/1
鸡肉倒入锅中焯水,捞出清洗干净。
步骤4/1
鸡肉倒入电饭锅中,添加姜片。
步骤5/10
倒入胡萝卜。
步骤6/10
玉米放入电饭锅中,添加2勺盐。
步骤7/10
添加2勺料酒。
步骤8/10
倒入适量清水。
步骤9/10
按下煮饭键,炖煮40分钟。
二、红枣枸杞胡萝卜鸡汤的做法大全?
香菇炖鸡汤是很常见的做法,首先我们准备好半只鸡,香菇2个,姜1块,红枣适量,枸杞少许
1、把香菇用温水泡发,然后清洗干净。锅中加入清水烧开,放入、料酒、姜片、鸡肉块,盐、煮5分钟后捞出。
2、锅中放入姜片、香菇,鸡肉块、红枣3颗,枸杞5克,倒入适量清水烧开,转小火煲2小时后关火,然后放入盐、鸡精,把味道调匀即可。
三、桂圆莲子粥做法?
用料:圆糯米60克,桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖15克。
1、先将莲子清洗干净,红枣去核备用。
2、圆糯米清洗干净,浸泡在水中;
3、莲子与圆糯米放在一起,加入水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加入冰糖,搅拌均匀使其融化,即可食用。
四、红枣桂圆鸡汤做法?
用料
鸡腿2个
红枣6-8个(也可根据自己喜好)
桂圆7-8颗
枸杞一小把
盐适量
做法
1鸡肉焯水捞起,再过冷水洗净(也可不过冷水)
2红枣温水冲洗干净去核
3枸杞温水冲洗,桂圆剥壳备用
4水烧开(最好用砂锅),鸡肉倒入煮开后,改中小火,炖约25分钟,放入红枣枸杞桂圆,再炖15分钟即可。美味的鸡汤就完成了~
五、莲子海带鸡汤的做法?
步骤/方式1
方法一
准备一只鸡,留下的鸡骨炖汤最合适。
步骤/方式2
准备海带丝、莲子。
步骤/方式3
海带用一半泡发
步骤/方式4
将鸡骨和莲子放入汤锅,加入适量的水,大火炖开。
步骤/方式5
炖煮15分钟,将汤汁表面的油和浮末捞去。
步骤/方式6
放入海带丝和姜片,再次炖开后转小火熬40分钟。
步骤/方式7
时间到,海带己炖至软绵,汤汁非常鲜香,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,汤汁再翻滚一会儿即可关火
步骤/方式8
出锅装碗,即成。
步骤/方式9
方法二
准备食材:莲子、百合、海带、鸡肉、姜、鸡油等。
步骤/方式10
莲子、百合,泡软,洗净,将莲子对剖,露出莲子心。
步骤/方式11
海带提前泡发,洗净,切成2厘米左右宽,7厘米左右长的块。
步骤/方式12
姜洗净,去皮,拍破。
步骤/方式13
将鸡肉提前斩块,放入开水锅中煮,焯掉血水。捞出沥干水分。
步骤/方式14
煲锅里放入鸡肉、姜、莲子、百合、海带,加入鸡油,再加入足量的清水(约1升左右),开中火,盖上锅盖,煮开后转小火煲1小时左右。(鸡油是提前熬好的)。
步骤/方式15
1小时后,煲好了,关火 。
步骤/方式16
撒入胡椒粉、盐、鸡精,调味。就可以享用了。
步骤/方式17
一锅莲子百合鸡汤即成。
六、胡萝卜鸡汤的做法?
食材清单加入采购清单
鸡肉 半只 、 黄胡萝卜 1根 、 姜 1块 、 盐 适量 、 味达美臻品料酒 2勺 、 葱花 几根
烹饪步骤
步骤1/9
准备好食材和分量
步骤2/9
老母鸡肉清洗干净,蛋花小心的摘下来不要弄破,鸡肉剁成小块,如果油脂太多最好剔掉
步骤3/9
生姜去皮切成姜丝,葱花清洗干净做成葱结
步骤4/9
鸡肉放进锅里,加适量的冷水,放入一半姜丝,加2勺味达美臻品料酒开大火焯水煮熟,捞出来清洗干净沥一下水分
步骤5/9
黄色的胡萝卜清洗干净削掉外皮,切成滚刀块
步骤6/9
鸡肉和另一半姜丝放入电压力锅里,加适量的水,鸡蛋花先不要放进去,避免煮的时候散开。喜欢喝汤的可以多加点水
步骤7/9
煲汤时间显示还有15分钟的时候,把黄色胡萝卜放到鸡汤里,继续再煲15分钟
步骤8/9
煲汤完成,放入鸡蛋花和葱结,按照个人口味加适量的盐调味
七、桂圆莲子羹的正确做法?
食材清单
桂圆100克 、 鲜莲子 200克 、 冰糖 150克 、 白糖 50克 、 湿淀粉 适量
烹饪步骤
将龙眼肉放入凉水中洗净(块大的撕成两半),捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮,并去莲子心,洗净,放在开水锅中汆透,捞出倒入凉水中。在锅内放入750克清水,加入白糖和冰糖,烧开撇去浮沫。把龙眼肉和莲子放入锅内,用湿淀粉匀稀芡,锅开盛入大碗中即成。
八、莲子桂圆银耳羹的做法?
莲子桂圆银耳羹是一道传统的甜品,下面是制作莲子桂圆银耳羹的简单做法:
所需材料:
- 50克干银耳
- 50克莲子
- 50克桂圆肉
- 适量冰糖或白糖
- 适量水
步骤:
1. 将干银耳用水浸泡约30分钟,直到软化。然后切去根部,洗净备用。
2. 莲子用温水浸泡10-15分钟,待莲子变软后,用手将外皮剥掉。
3. 将浸泡软化的银耳、莲子和桂圆肉分别洗净。
4. 将清水倒入锅中,加入银耳、莲子和适量的冰糖或白糖。
5. 将锅放在火上,煮开后改小火慢炖,炖煮约20-30分钟,或直到银耳和莲子变软糯,呈现出透明的状态。
6. 最后加入桂圆肉,煮约5分钟让桂圆变软。
7. 关火后,稍放凉后,可以将煮好的莲子桂圆银耳羹倒入碗中,放入冰箱冷藏一段时间,口感会更好。
8. 可根据个人喜好,加入适量的枸杞等配料进行调味。
莲子桂圆银耳羹做法简单,口感鲜美,也具有滋补养颜的功效。可以作为甜点或下午茶食用,适合所有年龄段的人食用。
九、莲子桂圆汤的做法?
主料:银耳4朵,莲籽40g,红枣50g,桂圆50g
辅料:清水适量,冰糖适量
步骤一、准备好所有的食材。
步骤二、电压力锅内加入适量的清水,放入银耳煮制20分钟。
步骤三、20分钟后,加入洗净的莲子。
步骤四、加入洗净的桂圆。
步骤五、加入洗净的红枣。
步骤六、用电压力锅煮制一个小时。
步骤七、60分钟后起锅装碗,制作完成
十、桂圆莲子汤的做法?
详见下文
主料:莲子30克,桂圆30克,枣(干)20克
调料:冰糖5克
制作方法
1. 莲子洗净,去心。
2. 红枣洗净。
3. 桂圆去壳取肉,洗净,将莲子、桂圆、红枣一同放入沙锅内,加水适量,文火炖至莲子烂时,加冰糖即可。
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