桂圆黄芪属于凉性还是热性

一、桂圆黄芪属于凉性还是热性

桂圆黄芪是中草药中非常常见的两种药材，它们在中医中有着广泛的应用。但是，很多人不清楚桂圆黄芪属于凉性还是热性。在本文中，我们将解答这个问题，并深入探讨桂圆黄芪的性质和功效。

桂圆的性质和功效

桂圆，又称红果，是一种果实甜美的水果，常被用于烹饪和制作甜点。但是，桂圆不仅仅是一种美味的水果，它还具有一定的药用价值。

桂圆具有温补和养血的功效。它富含的营养成分可以补益脾胃，增强体质。此外，桂圆还可以活血化瘀，改善血液循环，对于一些血液循环不畅、气血亏虚的人群有一定的帮助。

另外，桂圆还具有安神的作用。它含有一种称为桂圆酸的物质，有助于缓解焦虑和失眠等神经系统疾病。

黄芪的性质和功效

黄芪，又称黄精、四黄、党参等，是一种常见的中草药，被广泛用于中医药中。黄芪有很多种类，最常见的是黄芪的根部。

黄芪属于温中药物，有补中益气的功效。黄芪可以调节人体的免疫功能，增强体质，提高抵抗力。它还可以补益脾胃，增加食欲，并有助于消化。此外，黄芪还具有抗疲劳和抗衰老的作用。

黄芪还有一些特殊的功效，例如，它可以改善皮肤炎症和疮疡，促进伤口的愈合，对于一些皮肤疾病有一定的辅助作用。此外，黄芪还可以降低血糖和血脂，对于一些患有糖尿病和高血脂的人群有一定的帮助。

桂圆黄芪的性质和功效

桂圆黄芪是将桂圆和黄芪两种药材一起使用，并常常作为一种药膳进行食用。桂圆黄芪具有补气养血、健脾益胃的作用。

由于桂圆属于温补，黄芪属于补中益气，因此桂圆黄芪有一定的补气作用，并且对于体虚、气虚的人群有一定的帮助。此外，由于桂圆具有活血化瘀的作用，黄芪具有改善血液循环的功能，所以桂圆黄芪对于一些气血不畅、症状表现为面色苍白、四肢无力的人群也有一定的辅助作用。

另外，桂圆黄芪还具有一定的安神作用。桂圆酸可以缓解焦虑和失眠，黄芪可以调节神经系统，所以桂圆黄芪对于一些神经系统疾病有一定的帮助。

桂圆黄芪的食用方法

桂圆黄芪常常被用于药膳的制作，也可以直接煮汤食用。下面介绍一些常见的桂圆黄芪药膳和食用方法：

桂圆黄芪糯米鸡：

• 食材：桂圆肉、黄芪、糯米、鸡肉。
• 做法：将桂圆肉和黄芪洗净，糯米和鸡肉一起烹饪，制成糯米鸡。在烹饪过程中加入桂圆肉和黄芪，可以增加食物的营养价值。

桂圆黄芪炖瘦肉：

• 食材：桂圆肉、黄芪、瘦肉。
• 做法：将桂圆肉和黄芪洗净，瘦肉切块，一起放入砂锅中炖煮。这道菜肴可以补气养血，并且对于一些体虚的人群有很好的辅助作用。

桂圆黄芪的适用人群和禁忌症

桂圆黄芪适用于体虚、气虚、血虚的人群，对于调节体质、改善气血不足有一定的帮助。而对于体质偏热的人群，以及一些湿热体质、热性体质、感冒发热等症状明显的人群，不宜过量食用桂圆黄芪。

此外，孕妇和儿童在服用桂圆黄芪前应咨询医生的建议，避免出现过敏等不良反应。

总结

桂圆黄芪作为常见的中草药，具有一定的温补和养血的功效。它们的性质属于温补型，但桂圆具有一定的活血化瘀作用，黄芪具有补中益气的作用。因此，桂圆黄芪对于体虚、气虚、血虚的人群有一定的帮助，但对于体质偏热的人群不宜过量食用。

如果你想通过食用药膳的方式来补益身体，桂圆黄芪是一个不错的选择。但是，如果你有其他的病症或者特殊情况，建议在食用之前咨询医生的意见，以免引起不必要的麻烦。

二、鸡肉属于热性还是凉性食物？

一般情况下，鸡肉性质甘温，所以是热性的，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，鸡肉含有维生素C，蛋白质的含量较高，而且容易消化，有增强体力，强壮身体的作用，鸡肉对营养不良，畏寒怕冷，乏力疲劳，月经不调，贫血，虚弱，有很好的食疗作用。

三、油桃是属于寒性还是热性食物？

一般情况下，油桃是偏热性的水果。

油桃味甘，性温，有补血益气，养阴生津的作用，同时油桃中含有丰富的纤维素以及果胶，适当吃油桃，有助于补充体内所需要的营养物质。

四、板栗是属于热性还是寒性食物？

根据中医说法是板栗属于温性食物，不是寒性，凉性或者热性。板栗性温味甘，药用上具有健脾养胃，止血活血，强筋补肾，消除疲劳等作用，可用于治疗腹泻，肠胃不适，反胃，便血，生疮，肿痛等病症，既可以生吃，熟吃也可以碾碎外敷，药用价值比较好。

五、温热性食物有哪些，温热性食物的好处？

温热食物是指能起到滋补身体作用的温热食物。多吃温热的食物对人体有很大的好处。日常生活中有许多温热的食物，如面粉、大豆油、醋、姜、洋葱、大蒜、核桃、萝卜、荔枝、狗肉、羊肉、韭菜、松子、龙眼、枣子等。对于体质虚寒的人，如果多吃温热的食物，可以温经络、疏通络脉、散寒助阳。对于胃不好的患者，吃温性食物不仅有助于缓解症状，而且有利于促进疾病的康复和保护胃粘膜。

六、桂圆是属于热性还是寒性的水果，容易上火吗？

桂圆具有安神凝心，补气养血，益智补脑的作用，是温补型食物，属于热性水果，容易上火的人群要少吃，容易出现口腔溃疡，口干舌燥的情况，患有皮肤病的人，湿气重的人尽量不要吃，桂圆中含有丰富的铁元素，脾胃虚弱，气血的不足的人可以多吃。

七、热性食物可以驱寒吗？

可以。

中医认为，温热为阳，寒凉为阴，只有将食物的温热寒凉因人、因时、因地灵活运用，才能使人体在任何时候都能做到阴阳平衡，不会生病。

1.根据体质选择食物

身体内寒气较重、气血两亏的虚弱之人不分季节，要多吃温热性质的食物，如牛肉、羊肉、洋葱、韭菜等，这样身体才会产热，使机能兴奋、增强活力、血脉畅通。现代人吃食普遍偏凉，兼之使用空调降温，90%的人属寒凉体质。

如果身体内热大，精力旺盛，就不用吃太多温热性质的食物，吃多了会燥热、上火，机能过于亢奋，所以要适当的选用一些寒凉的食物进行平衡。

2.配合气候选择食物

气候变化说到底是气温的变化，温度高时多吃些寒凉的食物清热，温度低时要多吃温热的食物保暖驱寒。但现在夏天室内多有空调，大自然带给我们的燥热已经极度减少，若再贪吃寒凉之物，势必造成体内湿寒淤积。

3.根据地方选择食物

每个地区因气候、地理的不同，都有不同的食物，最明显的就是炎热之地多盛产寒性水果，如香蕉、西瓜、甘蔗等，而寒冷的地区多产洋葱、土豆、大豆等性平、性热的食物，这就是“一方水土养育一方人”的道理。

我们的身体想要保持健康，所吃的食物始终要与自身的身体素质、所处的环境、季节保持一致，这是一种天然的平衡，如果我们人为地打破这种平衡，人体就会感到不适或者生病。

当然，食物寒热只是相对而言，只是说某类人不宜多吃，但也不是完全不能吃。多样化均衡饮食的简单口诀就是：

什么都吃点、什么都不吃多！

【驱寒食物推荐：鲫鱼】

鲫鱼可以健脾利湿、活血通络、温中下气之功效，鲫鱼汤的味道本身鲜美，做法也相对简单，在寒冷的冬天暖暖一碗鲫鱼汤，驱寒开胃还健脾。

【驱寒食物推荐：牛羊肉】

天寒的时候可以适当吃些牛肉，牛肉有健脾、强筋骨、益气血的功能，这也是冬天大家为什么喜欢涮羊肉和牛肉的原因。

羊肉含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效，一直是公认的冬季御寒的食物，还有进补壮阳的功效，男人们应该多吃羊肉。

【驱寒食物推荐：红枣】

红枣是温补的食物，冬天在熬粥的时候可以加上四五个，温阳益气很不错的。

【驱寒食物推荐：香菇】

香菇常吃具有增强免疫力、促进新陈代谢的作用，并且有预防脾胃虚弱、腹胀等消化系统疾病，冬天多吃暖胃健脾。

香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。

【驱寒食物推荐：蒜、姜】

蒜有“温中消食、除湿杀菌”的功效，生姜可加快血液循环，冬天适当吃一些可以驱走寒气，尤其女生冬天常喝点姜汤哦。

冬天由于季节气候的原因人体的抵抗力也会降低，而让身体时常有这些温补食物的“暖气”环绕，能够帮助身体更好的对抗寒气。

【驱寒食物推荐：黄豆芽】

黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物，在这个过程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、维生素B2、维生素C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。

【驱寒食物推荐：牛奶】

牛奶是人体营养素的最好来源之一，蛋白质中含有人体9种必需氨基酸。脂肪的颗粒小，呈高度分散状态，所以消化率高。牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长。中医认为，牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙，而牛奶中的钙不仅丰富，而且容易吸收。

【驱寒食物推荐：黑豆】

黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆异黄酮、生物素，所以吃黑豆有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。

【驱寒食物推荐：大豆】

大豆营养成分比较齐全，其中的蛋白质是“完全蛋白质”，含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜，又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。

【驱寒食物推荐：黑木耳】

黑木耳含有较多微量元素、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。

【驱寒食物推荐：鲈鱼】

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，鱼肉细腻，是品鲈鱼最好的季节。

【驱寒食物推荐：核桃】

核桃仁富含维生素E和磷脂，能增强细胞活性，促进造血功能，改善食欲。核桃含脂肪40％～50％，主要为不饱和脂肪酸，吃了不会发胖；核桃中丰富的碳水化合物产热量高，冬季食用可增加机体热量，御寒保暖，是非常好的驱寒食物之一，尤其适合减肥人士，而且对于降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压有非常好的功效。

【驱寒食物推荐：辣椒】

辣椒可刺激食欲、增进消化，能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加，故冬天吃点辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症，但是这种驱寒的食物并不是每个人都喜欢。

【驱寒食物推荐：姜枣红糖汤】

大枣气味甘平，具有润心肺、补五脏、止咳、治虚损的作用；生姜味辛性微温，含辛辣和芳香气味的挥发油，有解表、散寒、发汗、温中等功能；红糖性温，能和脾暖肝。以上三味用文火煨汤，能促进身体血液循环，起到暖身御寒、增进睡眠的作用，是非常好的驱寒食物。

【驱寒食物推荐：富含铁的食物】

冬天要多吃瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、豆类、芹菜、菠菜、香菇、黑木耳等富含铁元素。此外要多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，以促进机体对铁的吸收。

【驱寒食物推荐：狗肉】

狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、夜间多尿、增添热量有很好作用。

【驱寒神器：黑糖】

去我国台湾或日本旅游，伴手礼少不了黑糖食品，黑糖就是颜色比较深的红糖。

黑糖性温味甘，入脾，具有补中益气、缓中、化食，健脾暖胃功能，还有止疼，行、活血散寒的效用，在冬天泡水饮用简直堪称“驱寒神器”。

黑糖是甘蔗榨汁后直接熬煮，保留最原始的甘蔗天然风味，不经化学过程，富含维生素及矿物质，黑糖里的糖蜜滋味，还带着一般砂糖所没有的炭烧香气，一般的砂糖、白糖、冰糖都经过纯化，营养价值远不及黑糖。

黑糖的营养价值很高，所以食用黑糖不只是尝到甜味和获得热量而已，也可以从中摄取到一些营养素，尤其黑糖中铁及钙的含量都很可观的。营养专家指出，一匙黑糖约15毫克就含有70毫克的钙，相当于半块传统豆腐的钙含量，同时又含有约7毫克的铁，已达到每日建议摄取量的一半以上。

因黑糖营养价值高，所以各年龄层都适合，尤其老人及孩童可补充钙质，女性生理期可补充铁质，寒冬饮用黑糖姜茶可袪寒，是老少咸宜的饮品。

【黑糖食用方法】

黑糖不能直接食用，在食用黑糖时要加入煮沸的水，或者黑糖搭配其他食物一起煮，这样可以消毒又能沉淀出去杂质。

食用黑糖时一定要注意：

1.黑糖每天的食用量是30克左右。过量食用黑糖会影响食欲和胃肠道的消化吸收。

2.产妇在产后连服黑糖7-10天为宜。

3.受寒腹痛的人可用黑糖姜汤来祛寒。

4.黑糖不宜与牛奶同饮。

5.黑糖在贮藏过程中，易滋生细菌，因此黑糖水应煮开后饮用，不要用开水一冲即饮。

其实黑糖可以放心吃，它与白糖相比，营养稍为丰富，含少量钙、铁等微量元素，但仍要控制每天摄入量。

世界卫生组织建议每天摄入的添加糖（包括红糖、白糖）量，最好限制在25克以下，最多不能超过50克。

另外，买黑糖时不要一味追求颜色黑和香气重，选择色泽偏淡的红糖也具有同样的营养成分，丙烯酰胺含量还大大降低，更健康些。

八、热性食物有那些？

辣椒、花椒、胡椒、肉桂、生姜、葡萄酒、醋、茴香、蚕豆、香菜、动物脂肪、干草、火腿、香肠、羊肉、狗肉、动物肾脏、鹿肉等多种热食，桃子、龙眼、荔枝、红枣、榴莲、山楂等10种水果都是热食水果，容易上手如果你吃得太多就会着火，但它们含有丰富的营养。少吃可以补充人体营养，起到益气养血的作用。

九、桂圆热性还是凉性的吗

桂圆是一种热带水果，常见于东南亚国家和中国南部地区。它被广泛用于食物和药物领域，并且在传统中医中也有很高的地位。人们常常对桂圆的性质有所疑惑，究竟是具有热性还是凉性呢？让我们一起来探讨一下吧。

桂圆的性质

按照中医理论，食物被归为热性或凉性主要取决于其对人体的影响。热性食物会增加人体的热量，而凉性食物则会减少热量。对于桂圆来说，它被认为具有热性。

桂圆是一种温热的水果，它具有温补作用，可以增加体内的阳气。根据中医的观点，阳气是人体的热能，具有保持身体健康、增强免疫力的作用。因此，桂圆被认为是一种有益于人体健康的食物。

桂圆的功效

桂圆在中医中被广泛应用于调理身体和治疗一些疾病。它具有以下几个主要的功效：

• 补血：桂圆具有补血作用，可以增加血液中的红细胞数量，改善贫血症状。
• 养颜美容：桂圆富含多种维生素和抗氧化物质，可以减缓衰老过程，保持皮肤的健康和年轻。
• 促进睡眠：桂圆含有一种叫做芳香酮的物质，可以促进睡眠，改善失眠问题。
• 抗氧化：桂圆富含多种抗氧化物质，可以清除体内的自由基，减少细胞的氧化损伤。
• 滋补：桂圆具有滋补作用，可以增加身体的营养供给，增强抵抗力。

这些功效使得桂圆成为了人们日常生活中常见的食材之一，也被广泛应用于中医药方中。

桂圆的适用人群

尽管桂圆具有多种功效，但并不是每个人都适合食用。根据个人的体质和身体状况，适宜食用桂圆的人群有所不同。

一般来说，以下人群适宜食用桂圆：

• 贫血者：桂圆具有补血作用，可以帮助贫血者增加血液中的红细胞数量，改善贫血症状。
• 失眠者：桂圆中的芳香酮可以促进睡眠，对于失眠问题有一定的缓解作用。
• 面色苍白者：桂圆具有滋补作用，可以改善面色苍白的状况。

然而，以下人群应慎重食用或避免食用桂圆：

• 体内有热盛之症状者：桂圆具有温热作用，对于体内热盛的人群来说，食用桂圆可能会进一步加重症状。
• 腹胀便溏者：桂圆具有收敛作用，对于腹胀便溏的人群来说，食用桂圆可能会导致症状加重。
• 湿热体质者：桂圆具有温热作用，对于体内湿热较重的人群来说，食用桂圆可能会加重症状。

如果您有以上症状或体质，建议在食用桂圆之前咨询医生或中医师的建议。

使用桂圆的注意事项

在食用桂圆时，有一些需要注意的事项：

1. 适量食用：桂圆具有温热作用，食用过量可能会导致上火等问题，因此一次适量食用即可。
2. 搭配食用：桂圆可以和其他食材一起搭配食用，如红枣、山药等，以增强功效。
3. 保存方式：桂圆应保存在干燥、阴凉处，避免阳光直射。

总结来说，桂圆作为一种热性食物，具有温补、补血、促进睡眠等功效。但由于其温热作用，适宜食用的人群有所限制。在食用桂圆时需要适量、搭配食用，并注意保存方式。如有需要，请咨询专业医生或中医师的建议。

十、桂圆是热性还是凉性？

桂圆是属于热性的食物，不易吃的过多，吃的过多的可能会导致身体出现上火的现象发生，桂圆的营养价值也是比较高的，它可以直接吃，也可以和食物混合起来一起吃，平时适当的食用，还可以起到镇定安神，养血益脾的效果，每天保证10~15枚就可以了。