银耳百合鸡蛋汤的做法？

一、银耳百合鸡蛋汤的做法？

用料

银耳20克，百合 15克，冰糖 适量，枸杞 适量，鸡蛋一个

做法步骤

1

银耳冷水泡发半小时以上洗净去蒂

步骤 2

百合冷水泡发一小时

步骤 3

锅里先放入银耳百合加水至全部淹没，大火烧开，换小火炖煮四十分钟，半小时的时候加入冰糖和枸杞。打入蛋花

步骤 4

四十分钟后关火，此时银耳的胶质已经熬煮析出，汤汁浓厚，稍凉后银耳百合汤变得晶莹丝滑。

步骤 5

再做的时候加了几个红枣，味道不错哦！

二、银耳莲子百合桂圆红枣枸杞的做法？

1、食材准备：银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖。

2、将银耳略撕清洗一下，装入暖水瓶数小时，等到有点粘软时备用。

3、先将锅里加水煮开，放入冰糖。

4、将莲子的莲心取出，然后放进锅中大煮。

5、下银耳煮至开锅，再下入红枣、百合、枸杞，盖上锅盖煮。

6、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。

三、银耳百合红枣桂圆鸡蛋羹的做法？

用料

银耳20克，百合 15克，冰糖 适量，枸杞 适量，红枣适量，鸡蛋一个

做法步骤

1

银耳冷水泡发半小时以上洗净去蒂

步骤 2

百合冷水泡发一小时

步骤 3

锅里先放入银耳百合加水至全部淹没，大火烧开，换小火炖煮四十分钟，半小时的时候加入冰糖和枸杞与红枣。打入蛋花

步骤 4

四十分钟后关火，此时银耳的胶质已经熬煮析出，汤汁浓厚，稍凉后银耳百合汤变得晶莹丝滑。

步骤 5

再做的时候加了几个红枣，味道不错哦！

四、桂圆银耳羹做法？

桂圆银耳羹的步骤/方法

1

食材：银耳（已泡发）、桂圆肉、白糖

2

首先将已泡发好的银耳清洗一下。

3

随后，将清洗好的银耳下入高压锅中。

4

接着，合入桂圆肉，加入一些清水。

5

盖上盖烧煮15分钟关火。

6

焖至没气后开盖。

7

然后，搁入白糖。

8

最后搅拌均匀，即成。

END

五、黄瓜银耳蛋汤家常做法？

1.先把银耳提前泡好，撕小朵，用剪刀剪去黄色的根。黄瓜去掉头尾，去皮，用勺子刮掉瓜瓤。

2.用花刀把黄瓜切细长条，准备好冰糖，把一个鸡蛋打散备用，枸杞用清水洗干净备用。

3.把银耳加入沙锅中，加入适量的水和少许油烧开，水开后加入冰糖煮5分钟左右，把黄瓜加入锅中，接着加入枸杞，再煮2分钟左右，把蛋液淋在表面。

4.加入适量的盐，最后滴上芝麻油即可食用。

六、桃胶银耳红枣桂圆枸杞功效

桃胶银耳红枣桂圆枸杞功效之新闻概述

桃胶、银耳、红枣、桂圆和枸杞是中华民族历来非常重视的传统食材。这些食材在中医药传统中被赞誉为具有多种功效的补益食物。近年来，这些食材也在现代研究中受到了广泛的关注。本文将为您介绍桃胶银耳红枣桂圆枸杞的功效和相关研究成果。

桃胶

桃胶是一种由桃树分泌物形成的胶状物质。它富含胶原蛋白及多种氨基酸等营养成分，被誉为天然美容食品。研究表明，桃胶具有保湿滋润、滑肠通便、滋养皮肤、调节血糖和增强免疫力等功效。它可用于烹饪甜品、炖汤、凉拌等多种食谱中，增加食物口感和营养价值。

银耳

银耳是一种常见的食用真菌，富含植物纤维、蛋白质、多种维生素和矿物质。它被视为天然的美容和健康食品。研究表明，银耳具有润肺止咳、降血脂、抗氧化、抑制肿瘤细胞生长和增强免疫力的功效。同时，银耳还能提供丰富的胶原蛋白，有助于保持皮肤弹性和延缓衰老。

红枣

红枣是中国常见的传统滋补食材之一，富含蛋白质、维生素、矿物质和多种活性成分。它被视为具有健脾益胃、补血养气、调理肝脏和安神的佳品。研究表明，红枣对于调节血糖、降低胆固醇、改善睡眠质量和增强免疫力起到积极的作用。红枣还可以用于制作各种美食，例如红枣粥、红枣糕等，为人们带来美味和健康。

桂圆

桂圆是一种具有浓郁香甜味道的水果，也被称为"中国人参果"。它富含维生素C、维生素B和多种矿物质。桂圆被中医认为可以补充元气、温暖子宫、舒缓经痛和改善贫血等。研究表明，桂圆还具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤的作用。可以生食或用于制作各种甜品、糕点和饮品等，给人们带来美味和健康享受。

枸杞

枸杞是一种营养丰富的中药材物，常被用作滋补养生食品。它富含多种维生素、矿物质和氨基酸等营养成分。研究表明，枸杞具有增强免疫力、抗衰老、保护视力、降血压和促进睡眠等作用。枸杞可以直接食用，也可以泡茶、炖汤或加入糕点中，为人们的饮食生活增添营养和口感。

结论

桃胶、银耳、红枣、桂圆和枸杞作为传统的补益食材，具有多种功效，深受中华民族的喜爱。现代研究也证实了它们的药用价值和保健作用。我们可以通过多种方式将这些食材融入我们的日常饮食中，用于烹饪各种美食，获得美味和健康的双重享受。

七、桃胶银耳桂圆红枣枸杞功效

桃胶银耳桂圆红枣枸杞功效

桃胶、银耳、桂圆、红枣和枸杞是中华传统食疗中常用的五种食材，它们既可以作为美食品尝，也具有丰富的药用价值。下面将为大家介绍一下这些食材的功效以及如何正确食用。

1. 桃胶

桃胶是由桃树树皮中的树胶经过提取和加工制成的食材，富含胶原蛋白和多种氨基酸，被誉为“天然胶原蛋白”。桃胶有很多益处，它能美容养颜、滋润肌肤，促进胶原蛋白的生成，还可以润肺止咳、滋阴补血。

正确食用桃胶的方法是将桃胶用温水泡软后，与其他食材搭配炖煮，例如糯米、百合、银耳等。烹饪时最好不要加入过多的糖，以免影响桃胶的药用价值。

2. 银耳

银耳是一种具有丰富营养价值的食材，它富含植物胶质、蛋白质、维生素和矿物质。银耳具有清肺润燥、滋阴养颜、润肤养发的功效，是很多人保健养生的首选食材。

银耳最常见的用法是制作汤品或糖水。例如，将银耳与枸杞、桂圆、红枣一起炖煮，可以提高养颜美容的效果。此外，银耳还可以与其他食材一起制作甜品，例如银耳羹、银耳汤圆等。

3. 桂圆

桂圆是一种香甜可口的水果，具有补血养颜、滋补益气的功效。桂圆富含多种维生素和矿物质，对提高免疫力和延缓衰老具有重要作用。

桂圆可以直接食用，也可以用来炖汤。与银耳、枸杞、红枣一起炖汤，不仅味道鲜美，而且具有补血益肤、提高睡眠质量的功效。

4. 红枣

红枣是常见的食用和药用水果，被誉为“天然维生素丸”。红枣富含膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养物质，具有益气养血、补益脾胃的功效。

红枣可以直接食用，也可以与其他食材一起炖汤。例如，将红枣与银耳、桂圆、枸杞一起炖汤，可以增加汤品的营养价值，同时带来美味和滋补的效果。

5. 枸杞

枸杞是一种具有丰富营养价值的中草药，可以增强免疫力、延缓衰老、保护肝脏等。枸杞含有多种氨基酸、维生素和微量元素，对保健养生非常有益。

枸杞可以作为干果直接食用，也可以泡水喝。此外，枸杞还可以与其他食材搭配炖煮，例如与红枣、银耳、桂圆一起炖汤，可以增加汤品的口感和营养价值。

综上所述，桃胶、银耳、桂圆、红枣和枸杞都是具有丰富药用价值的食材。它们不仅美味，还能起到养颜美容、滋补益气的作用。我们可以根据自己的口味和身体状况选择合适的食材搭配，享受食物带来的健康益处。

八、银耳红枣枸杞桂圆做法？

银耳红枣枸杞桂圆汤是一种集多种食材于一体的养生汤。其中的银耳与桂圆，十分珍贵，在古代时候银耳与桂圆干常常为一些贵族官宦家庭所用，十分滋补。而枸杞对于女性而言，也十分有好处，是补气血的最佳食材之一。1、首先，准备好银耳红枣枸杞桂圆汤所需的基本食材，银耳，红枣，枸杞，桂圆，冰糖等。

2、用温水将准备好的银耳泡散，然后将其撕成小块方便熬煮，清洗干净放好备用。

3、将准备好的红枣清洗干净，并去掉内核，放好备用。

4、将准备好的桂圆干去掉外壳，一般用桂圆干比较合适。

5、把准备好的枸杞，用水泡一下，然后过滤掉水，将枸杞放好备用。

6、在以上步骤都完成之后，准备好一个清洗干净的锅，将各种食材一起放入锅中，并加入适量的清水。开大火炖2个小时以上，等到各种食材基本成熟并变软之后，换成小火，并加入合适的冰糖，慢炖20分钟左右，等到冰糖基本融化之后，用勺子搅拌一下，冷却之后即可食用

九、银耳桂圆炖苹果做法？

银耳桂圆炖苹果的做法如下：1. 准备材料：银耳、桂圆肉、苹果、冰糖适量。2. 银耳提前浸泡30分钟，洗净后撕成小朵备用。3. 桂圆肉洗净备用。4. 苹果去皮、去核，切成小块备用。5. 锅中加入适量清水，放入银耳煮1-2分钟，然后捞出备用。6. 换锅加入适量清水，放入桂圆肉和苹果块，煮开后改为小火炖煮15-20分钟。7. 最后加入煮熟的银耳，继续炖煮5分钟，加入冰糖调味即可。这样做的好处是，银耳具有美容养颜的功效，桂圆肉补气养血，苹果则具有清热解毒的作用。这道炖品不仅口感丰富，还有一定的保健功效。所以，银耳桂圆炖苹果是一道非常适合秋冬季节食用的养生炖品。

十、银耳红枣桂圆怎么煮？

1.银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵

2.红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干

3.将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖

4.盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。