核桃蜂蜜芝麻的做法?
一、核桃蜂蜜芝麻的做法?
用料
核桃仁 200克
芝麻 少许
白糖 适量
蜂蜜 少许
做法步骤
1、准备好食材:核桃仁 白糖 芝麻 蜂蜜
2、核桃仁焯水,水开立即捞出核桃仁。 这一步是为了去除核桃的涩味,如果核桃涩味儿不重,可以省略
3、控干水分
4、热锅凉油下入核桃仁,小火慢炸,核桃仁炸至变色捞出。有烤箱的可以用烤箱烤一下
5、锅中加入水和白糖,水和白糖的比例是1:2 小火熬至糖色发黄,立即加入核桃仁和芝麻
6、放置稍凉后加入蜂蜜,即可出锅装盘
二、红枣核桃黑芝麻糕做法?
1.
准备好红枣 100克,黑芝麻 150克
2.
100克核桃仁在烤箱里150度烤10分钟。烤香即可! 50克枸杞和50克葡萄烤5分钟,让它温热一些即可!
3.
锅里放25克水,把200克麦芽糖融化进去,融化前不要搅拌,以免起沙,融化后把55克白砂糖倒进去。
4.
将25ml水+200克麦芽糖放入锅中,搅拌。
5.
再加上55克白砂糖。
6.
把100克核桃仁放进去。
7.
再把烤完的50克枸杞和50克葡萄干放进去。
8.
搅拌均匀/搅到你搅不动了。
9.
把吸油纸或者是塑料薄膜盖到上面,最好是吸油纸。
10.
把搅拌均匀的芝麻糕放到上面。 再铺上一层薄膜,用擀面杖擀平
11.
把它切成长方形小块放到盒子里面。
12.
满满一盒刚好
三、红枣黑芝麻核桃养生糕
红枣黑芝麻核桃养生糕
养生糕点,作为日常生活中的一种小食,近年来备受人们喜爱。其中,红枣黑芝麻核桃养生糕更是备受欢迎。今天,我们将探讨这种糕点的制作方法及其营养价值。
制作方法
首先,将红枣、黑芝麻和核桃分别清洗干净,并将红枣去核。接下来,将所有食材放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成泥状。最后,将泥状食材放入蒸锅中蒸熟,即可食用。
营养价值
红枣黑芝麻核桃养生糕富含多种营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。其中,红枣具有补血养颜、安神助眠的功效;黑芝麻富含不饱和脂肪酸和维生素E,具有抗氧化、美容养颜的作用;核桃则含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和纤维素,有助于健脑益智、美容养颜。
注意事项
虽然红枣黑芝麻核桃养生糕营养丰富,但也有一些注意事项需要我们注意。首先,对于消化功能较弱的人群,应适量食用,以免引起消化不良。其次,由于养生糕点中含有较高的糖分,糖尿病患者应适量食用或选择无糖版本。
总的来说,红枣黑芝麻核桃养生糕是一种营养丰富、制作简单的养生糕点。在日常饮食中适量食用,有助于我们保持身体健康。
四、芝麻核桃花生糕的做法?
芝麻核桃花生糕是一道传统美食,做法非常简单。首先准备好糯米粉和白糖,将这两个材料混合均匀;接着再加入热水搅拌至无颗粒,让面糊发酵20分钟;将芝麻、核桃和花生炒香后切碎备用。
取一个模具,先将生面糊倒入,再撒上一层碎芝麻和核桃。
接着再倒上一层面糊,撒上花生碎。
接下来重复以上步骤,直到模具装满为止。
最后将模具放入蒸锅中,用大火蒸20分钟即可。这样制作出的芝麻核桃花生糕,口感绵密细腻,香甜可口,营养丰富。
五、软芝麻核桃糕的做法?
所有食材用电子秤称量好。麦芽糖在很多糕点,糖果里都有用到。有的配方里会把麦芽糖和白砂糖混合一起用,这样可以的。核桃提前用烤箱150度15-20分钟烤熟。
清洗干净的黑芝麻沥干水份,放入锅里,用最小火炒干,炒香。
不粘锅里放入水和麦芽糖。
一直熬到挑起糖液能挂大面的旗帜的时候,糖液就熬好了。
迅速的倒入所有的食材。快速的翻炒均匀倒入铺有油纸的容器中,迅速的按压整型。晾凉切块就可以了。
六、红糖黑芝麻核桃糕做法?
先把核桃仁,黑芝麻炒熟备用。
将红糖倒入锅中,加入适量水炒制红糖粘稠。
将炒好的黑芝麻核桃仁倒入锅中翻炒几下,关火。
倒入模具中,晾凉即可。
七、阿胶核桃芝麻糕的做法?
食材
阿胶 250g 、 黑芝麻 200g 、 核桃仁 250g 、 大枣 250g 、 黄酒 500g 、 冰糖 200g
烹饪步骤
步骤1/11
提前将阿胶装入塑料袋中,用硬物敲打成块,直接放入砂锅,泡入黄酒中,
步骤2/11
准备好熟黑芝麻、大枣、冰糖,
步骤3/11
大枣洗净切块,核桃仁入烤箱烤熟。
步骤4/11
浸泡好的阿胶基本溶解了,
步骤5/11
煮开后加入冰糖,不停地搅拌至冰糖融化,
步骤6/11
继续熬制阿胶粘稠至挂旗状,
步骤7/11
加入所有处理好的辅料,
步骤8/11
搅拌均匀,关火,
步骤9/11
方盘中铺上油纸,倒入熬好的阿胶糕,压平,冷却后移入冷藏室,
步骤10/11
完全凝固后,取下油纸,
最后一步
切块,装入保鲜盒密封冷藏,每天吃1-2块。
八、桂圆糕做法?
一、材料
1.主料:低粉100g
2.辅料:黄油30g、红糖80g、白糖40g、泡打粉5g、小苏打2g、鸡蛋3个、桂圆肉适量、熟芝麻适量、水适量。
二、做法
1.红糖和白糖加入约半碗的水煮化晾凉备用。2.低粉加入泡打粉,小苏打混合过筛。
3.加入晾凉的糖水拌匀。
4.加入鸡蛋拌匀。
5.加入融化的黄油拌匀。
6.倒入模具约八分满,并放入桂圆干。
7.蒸锅的水提前烧开,放入蒸笼盖上盖大火蒸20分钟。
8.蒸好的桂圆糕趁撒上熟芝麻即可。
九、蜂蜜黑芝麻核桃丸做法教程?
食材
黑芝麻 500g
黑豆 200g
核桃仁 200g
大枣 200g
蜂蜜 280g
详细步骤
步骤一
准备好所有食材,黑芝麻洗干净蒸一个小时小火炒熟磨成粉,黑豆小火炒熟磨成粉,核桃小火炒熟磨成粉,枣去核磨成粉。
步骤二
加工好的所有食材混合在一起搅拌均匀,起锅小火加入蜂蜜,蜂蜜有均匀大气泡马上关火倒入食材搅拌均匀。
步骤三
团成球,大小自己喜欢就好,用锡纸包好放冰箱冷藏即可。
十、核桃芝麻红枣蜂蜜的做法?
具体做法如下:
原料:核桃+芝麻+红枣+蜂蜜:核桃仁半斤,黑芝麻2两,红枣半斤
做法:核桃仁和黑芝麻放入粉碎机里碾碎,红枣去核切碎,将这三样放入大碗中搅均匀,放入3饭勺的水,倒入碾碎的核桃仁、黑芝麻、红枣中,用筷子搅拌均匀,在大碗上要加上盖子,再放入大锅里去蒸,大火烧开后改小火40分钟即可。等温度降到四十度左右的时候加入蜂蜜,可根据自己的口味加入,无严格配比,这样就大功告成了
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