新西兰黑糖面包热量多少
一、新西兰黑糖面包热量多少
大家好,今天我想和大家分享一道非常美味的新西兰黑糖面包的食谱,同时也要探讨一下它的热量问题。
新西兰黑糖面包的制作步骤
这款黑糖面包的制作非常简单,下面是具体的步骤:
- 首先,准备好以下材料:
- 300克高筋面粉
- 180克新西兰黑糖
- 6克酵母
- 5克盐
- 30克黄油
- 220毫升温水
- 将温水倒入容器中,加入黑糖和酵母,搅拌均匀,静置10分钟。
- 将高筋面粉、盐和黄油倒入另一个容器中,搅拌均匀。
- 将步骤2中的黑糖水倒入步骤3中,揉搓成面团。
- 将面团放置于温暖的地方发酵1小时,直至其体积变大一倍。
- 发酵完成后,将面团取出,排气后分割成适当大小的面团块。
- 将面团块放入烤盘中,盖上湿布,再次发酵30分钟。
- 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烘焙25-30分钟。
新西兰黑糖面包的热量
关于新西兰黑糖面包的热量问题,我们需要仔细计算一下。
根据以上的食材比例,我们可以计算出每100克新西兰黑糖面包的热量:
- 高筋面粉:300克 x 3.4 大卡/克 = 1020 大卡
- 新西兰黑糖:180克 x 3.8 大卡/克 = 684 大卡
- 酵母:6克 x 1.6 大卡/克 = 9.6 大卡
- 盐:5克 x 0 大卡/克 = 0 大卡
- 黄油:30克 x 7.2 大卡/克 = 216 大卡
- 温水:220毫升 x 0 大卡/毫升 = 0 大卡
将以上的热量总和相加,可以得到:
1020 大卡 + 684 大卡 + 9.6 大卡 + 0 大卡 + 216 大卡 + 0 大卡 = 1929.6 大卡
所以,每100克新西兰黑糖面包的热量约为1929.6大卡。
如何控制热量摄入
对于那些关注热量摄入的人来说,我们可以通过以下方法来控制热量摄入:
- 适量食用:虽然新西兰黑糖面包美味诱人,但我们仍然应该控制食用量,避免过量摄入热量。
- 搭配健康食材:
二、黑糖桂圆红枣枸杞姜膏的做法?
1. 提前将红枣去核,晒干2. 煮之前,将红枣泡水,彻底洗干净。
3. 准备好材料4. 将所有的材料用料理机打碎,不喜欢吃姜的,可以将姜榨汁,扔掉姜渣,没有料理机也可以用刀剁碎。
5. 将所有材料搅拌在一起,加适量的水,不用太多,我这是放多了一点,结果煮了超久。
6. 煮的时候要不停搅拌,不然会粘锅,糊掉的。煮的时候,一直会有冒泡水溅上来,溅到手超痛的,溅到十多次后来才聪明了一点,戴了个加长的胶手套,一直搅拌,手都快断了。
7. 一直煮到水差不多收干就可以了。
三、红酒桂圆面包特点介绍?
远远闻着是面包的麦香,凑近一嗅,有酒香的浓郁,咬上一口,还有桂圆提子,哈欠都有红酒的韵味余香,简直就是宝藏面包嘛。
四、一个黑糖面包多少克?
一个黑糖面包200克。
水滴巧克力豆、网购了云南的黑糖、乳山的无花果干,还用了新良的新品顶焙日式面包粉(顶级的日式风格面包粉),精选的优质材料造就了面包优良品质和口感。这款面包甜而不腻,黑糖相比白糖所含微量元素更丰富,对我们的健康更有利,这里面盐的加入是亮点,盐可以降低、中和甜味,又使得甜味更合适我们味蕾的感觉。
五、黑糖鲜乳面包制作过程?
第1步.将干性材料和湿性材料称好倒入家庭搅拌机中进行搅拌
第2步.将面团搅拌至光滑有弹性,加入奶油,搅拌至完成阶段
第3步.室温发酵40分钟
第4步.分割200克一个滚圆松弛30分钟
第5步.将面团四个角杆开
第6步.在面团中间放入提子红豆馅,对折包起,包成正方形
第7步.将面团放入烤盘以温度30℃,室温发酵45分钟
第8步.发酵好表面洒上裸麦粉,划上十字刀口
第9步.以温度200℃,喷水烘烤20分钟
六、黑糖黑糖的区别?
①黑糖是品种,②黑糖是颜色糖涨了,糊了看上去是黑色
七、黑糖和姜糖黑糖的区别?
黑糖和姜糖黑糖从字面上理解就是姜糖黑糖里面比黑糖里面多了姜糖的成分,黑糖只是单纯的黑糖成分,黑糖的功效有健脾暖胃,补充营养,活血散寒的功效,姜糖黑糖中的生姜元素可以温经散寒和有效的预防感冒,在黑糖的基础上再加上姜糖的效果会更加有效
八、配料黑糖是正宗黑糖吗?
不一定,黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖,亦名赤糖、紫糖,为禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体,有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸。
黑糖,颜色比较深,带有焦香味。黑糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效。可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量,补充营养,促进再生,黑糖中含独特的天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布,减少局部色素的异常堆积。
九、黑糖蜜与黑糖的区别?
黑糖蜜是甘蔗削皮去枝叶,经压榨取出汁液,再透过煮沸后所得到的糖晶体一经脱色,纯化提炼。
黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖,颜色比较深,带有焦香味。
十、2015年的黑糖桂圆红红枣过期了150天还能吃吗?
能吃,吃不死的,有安全保障,桂圆除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳功效。
红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑癌、抗过敏作用,长期食用,有美容养颜的功效。