玉米粥的做法大全
一、玉米粥的做法大全
玉米粥的做法大全
玉米粥是一道美味而营养丰富的传统中国早餐。它不仅口感细腻,而且富含维生素、膳食纤维和矿物质,对健康有着非常好的益处。无论是在冬天取暖,还是在夏天补充能量,玉米粥总是受到人们的热爱。下面将介绍几种常见的玉米粥做法。
1. 纯正玉米粥
这是制作最简单的玉米粥做法之一。您只需准备好以下材料:
- 新鲜玉米 2 根
- 水 500 毫升
- 盐适量
步骤:
- 将玉米剥下,并将颗粒切下。
- 将切好的玉米颗粒放入锅中。
- 加入适量的水。
- 将锅置于火上煮沸。
- 转小火继续煮熟至玉米软化。
- 加入适量的盐调味即可。
这样简单的步骤中,您就可以享受到纯正的玉米粥了。
2. 鲜虾玉米粥
您可以在玉米粥中加入一些鲜虾来增添口感和鲜味。以下是制作鲜虾玉米粥的材料:
- 新鲜玉米 1 根
- 鲜虾 100 克
- 水 600 毫升
- 葱姜适量
- 盐适量
步骤:
- 将玉米剥下,并将颗粒切下。
- 鲜虾剥皮去虾线,用盐腌制片刻。
- 将姜切成丝,葱切成小段备用。
- 将切好的玉米颗粒放入锅中。
- 加入适量的水。
- 将锅置于火上煮沸。
- 加入姜丝、葱段和腌制好的鲜虾。
- 转小火继续煮熟至玉米软化。
- 加入适量的盐调味即可。
这样制作出来的鲜虾玉米粥,不仅美味,而且更加丰富。
3. 蔬菜玉米粥
您还可以将各种蔬菜和玉米搭配在一起,制作出色彩丰富的蔬菜玉米粥。以下是制作蔬菜玉米粥的材料:
- 新鲜玉米 1 根
- 胡萝卜 1 根
- 青豆 50 克
- 西兰花 100 克
- 水 800 毫升
- 盐适量
步骤:
- 将玉米剥下,并将颗粒切下。
- 胡萝卜刮洗干净,切成小丁。
- 青豆焯水去膜备用。
- 西兰花切小朵备用。
- 将切好的玉米颗粒放入锅中。
- 加入适量的水。
- 将锅置于火上煮沸。
- 加入胡萝卜丁、青豆和西兰花朵。
- 转小火继续煮熟至玉米软化。
- 加入适量的盐调味即可。
蔬菜玉米粥营养丰富,色香味俱佳,适合健康饮用。
4. 鸡肉玉米粥
加入鸡肉可以为玉米粥增添肉香和口感。以下是制作鸡肉玉米粥的材料:
- 新鲜玉米 1 根
- 鸡腿肉 150 克
- 生姜 1 片
- 水 800 毫升
- 盐适量
步骤:
- 将玉米剥下,并将颗粒切下。
- 鸡腿肉切块,生姜切片备用。
- 将切好的玉米颗粒放入锅中。
- 加入适量的水。
- 将锅置于火上煮沸。
- 加入鸡腿肉和生姜片。
- 转小火继续煮熟至玉米软化,鸡肉熟烂。
- 加入适量的盐调味即可。
鸡肉玉米粥香气扑鼻,味道鲜美,适合全家享用。
以上就是四种常见的玉米粥做法,每一种都有其独特的风味和特点。无论您喜欢哪一种,制作起来都非常简单。玉米粥作为一道营养丰富的早餐,不仅美味可口,而且易于消化吸收。希望大家在享用玉米粥的同时,也能享受到健康和美味。
二、桂圆的做法?
原料:龙眼肉(即桂圆肉)100克,粳米100克。制作:把以上二味一同煮粥。用法:可任意食用。疗效:补心养血,生津润燥。适用于心悸、失眠、健忘、贫血等症。健康人食用能增强记忆力,增强体质。
三、小玉米粥的做法?
食材用料
嫩玉米粒适量,小米60克,玉米糁子40克,糖适量,水1000克
做法
1/6锅里加水大火烧开
2/6烧水的时间把小米、玉米糁子、嫩玉米粒洗净!我用的是熟玉米粒
3/6水开够加入小米和玉米粒大火烧开后转小火
4/6大概有二十分钟左右看到小米煮烂了加入玉米糁子
5/6玉米糁子煮五分钟就好了!这时要不断搅拌防止粘锅
6/6出锅喽,加点糖更好喝哦!
四、精细玉米粥的做法?
1.
这是磨好的玉米面,用来煮粥。
2.
准备一口小锅,倒上适量的清水,开火烧热。
3.
我切的南瓜丁,融在玉米粥里口感很好。
4.
水热后把磨好的玉米面倒进锅中,用大勺子来回搅拌三四遍。
5玉米面都融在锅中,倒入南瓜和适量白糖。盖着过盖子煮上15到20分钟。
6玉米粥出锅了,盛入碗内。香浓的玉米粥做好了。
五、皮蛋玉米粥的做法?
主料:糯米80g,玉米40g,虾仁80g,皮蛋1个
辅料:葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量,糖适量,生抽酱油适量,胡椒粉适量,鸡精适量
步骤一、准备好所有的食材并处理备用。
步骤二、砂锅内加入适量的清水,加入大米和糯米小火煮50分钟。
步骤三、锅内加入适量的食用油、虾仁、姜片、料酒煸炒至虾仁变色后盛出。
步骤四、把炒好的虾仁放入砂锅内。
步骤五、加入切好的皮蛋。
步骤六、加入适量的食用盐和白砂糖。
步骤七、加入适量的生抽酱油和胡椒粉,继续煮5分钟。
步骤八、出锅加入适量的鸡精和葱花即可。
六、番茄玉米粥的做法?
是: 很简单。 一般情况下,主要是将番茄、玉米和大米一起煮熟,再加入适量的调料即可。番茄中富含VC,玉米中含有大量的不饱和脂肪酸和抗氧化物质,合理搭配的番茄玉米粥不仅美味可口,还能提高免疫力、保护肠道健康。 可以有多种不同的变化,例如可以加入虾仁、鱼丸等鲜美的食材,增加口感和营养价值。也可以根据自己的口味加入适量的盐、酱油、姜葱等调料,制作出更加符合个人口味的美味番茄玉米粥。
七、南瓜玉米粥的做法?
南瓜粥是我最喜欢喝的。尤其喜欢喝块状的。记得他的好处哦,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤!
材料
主料:南瓜250g、大米70g、糯米20g、玉米20g、花生15g;辅料:水适量
南瓜玉米粥
1
准备南瓜,把种子掏出,洗净,切成块状。
2
准备量杯适量的水。
3
糯米,一些。
4
大米和玉米放入自己喜欢的比例
5
然后把花生大枣放入,淘米吧。
6
淘米完后,把所有的五谷都放入压力锅中。
7
20分钟后就可以熬出一锅粥了。
8
盛入碗中可以食用了。根据自己的口味可以加入蜂蜜和白糖。
小贴士
记得加点,糯米,即使防水防少了,粥也很好喝,会很粘稠的
八、榨玉米粥的做法?
玉米榨成糊,大米和玉米糊加水一起熬
九、鸽子玉米粥的做法?
乳 鸽 玉米 粥
所需材料:乳鸽1只,大米 200克,玉米100克淮山 15克,柏子仁 25 克,海底椰 30克,生姜丝5克,红枣 10枚,精盐少许
乳鸽
操作方法:(1)将乳鸽宰杀,用沸水氽透全身再去净毛, 用剪刀剖开乳鸽身,去内脏,清洗干净,待用。
(2)把红枣去核,与淮山、柏子仁、海底椰分别用清水洗干净,大米也洗干净,待用。
(3)将炖锅洗干净,加入适量清水,先用大火煮至水开,放人乳鸽、大米、玉米、淮山、柏子、海底椰、生姜丝、红枣,再次大火煮开改用小火继续煲 2-3 小时,放入少许精盐调味,即可以饮用.
海底椰
好粥推荐:补气补血,润肤养颜,补肾益精。适用于身体虚弱、经常性伤风感mao、精神疲倦、头晕目眩、耳ming、饮食无胃口者。
柏子仁
柏子仁:性平,味甘,归心经、肾经和大肠经,具有养心安神、止汗、润肠通便等功效
海底椰 :清热除燥、润肺止ke、滋阴补肾
乳鸽:补血活血、促进生长发育、延缓衰老
十、红枣玉米粥的做法?
准备食材,大米适量,玉米适量,红枣适量。
第一步,大米洗净,泡发半个小时。
第二步,锅中烧水,等水开后,依次放,大米,玉米。
第三步,20分钟左右,改为小火,慢熬,红枣去皮去核,剪成小碎块,放入锅中,加入适量冰糖,在煮20分钟后,即可出锅。