山药小米粥的做法

一、山药小米粥的做法

山药小米粥的做法

山药小米粥是一道非常营养健康的传统粥品，它融合了山药和小米的独特口感和营养价值，受到了很多人的喜爱。今天就来分享一下山药小米粥的制作方法，教大家如何在家轻松做出一碗美味可口的山药小米粥。

所需食材：

• 山药：150克
• 小米：100克
• 糯米：20克
• 枸杞：适量
• 红枣：适量
• 蜂蜜：适量
• 水：适量

步骤：

1. 准备好所需食材。

2. 将山药剥皮，切成小块；小米和糯米淘洗干净，沥干水分。

3. 将山药、小米和糯米放入炖盅中，加入适量的清水，浸泡30分钟。

4. 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸煮40分钟，直到材料完全熟烂。

5. 蒸煮的过程中，可以根据自己的口味加入适量的枸杞和红枣，增加口感和营养。

6. 取出炖盅，用勺子将材料捣碎成粥状。

7. 在捣碎的粥中加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，让粥更加香甜可口。

8. 最后，将做好的山药小米粥装入碗中，可以根据个人喜好再加入一些枸杞、红枣等配料装饰，让粥看起来更加美味诱人。

这样一碗营养丰富、口感细腻的山药小米粥就做好了！山药富含多种维生素和矿物质，有助于提高人体免疫力、增加抵抗力，对身体健康非常有益。同时，小米也是一种低糖、高纤维的食物，有益于消化系统的健康。无论是早餐还是午晚餐，都是一款营养均衡、健康美味的选择。

希望大家通过本篇文章，学会了山药小米粥的制作方法，可以在家自己动手，为自己和家人做一份营养美味的早餐或午晚餐。祝愿大家身体健康、每天都有美好的开始！

二、桂圆小米粥的做法？

主料桂圆30g小米150g

辅料冰糖适量枸杞适量

步骤：

1.

原料：小米，桂圆，枸杞

2.

枸杞浸泡五分钟

3.

桂圆去壳去核留桂圆肉

4.

小米冲洗干净后放入锅中，加入水

5.

煮沸后放入桂圆肉

6.煮至小米开花粘稠后放入枸杞7.

最后放入冰糖即可

三、山药桂圆粥的做法？

具体的步骤如下：1.将山药去皮，切成薄片；2.粳米淘洗干净；3.山药片与桂圆、粳米一起放到锅内，加入适量的水，用文火煮粥，可以再适当添加荔枝、五味子；4.煮熟后加白糖调味即成，若为1岁以下小儿食用，则不建议添加调味料，直接食用。

四、山药小米粥的做法？

步骤/方式1

准备原材料，1根山药去皮洗净、30克枸杞用清水浸泡五分钟、50克小米洗净

步骤/方式2

小米放入锅中，添加半锅清水大火煮起来

步骤/方式3

山药切成大小均匀的小块

步骤/方式4

在水中清洗多余的粘液

步骤/方式5

清洗好的山药沥干水份备用

步骤/方式6

小米煮至五成熟时放入山药一起煮

步骤/方式7

泡好的枸杞洗净沥干水份

步骤/方式8

锅中放入枸杞和1克碱一起改小火煮10分钟

步骤/方式9

煮至小米粥粘稠时即可出锅享用

步骤/方式10

成品

五、山药山楂桂圆糕做法？

山药去皮扳断隔水蒸熟，乘热加入绵白糖搅拌均匀。冷却后放入保鲜袋，用擀面杖压成泥。桂圆肉用开水冲泡一下，剪碎放入山药泥内搅拌均匀，分成30克一只的山药糕胚子。

取山药糕胚子一只，用方模具压成型。

六、麦冬山药桂圆

麦冬山药桂圆：中医药中的三宝

中医药源远流长，几千年来一直被人们所推崇和秉承。在中药材中，有一类特别珍贵而且被广泛使用的药材，它们被认为是中医药中的三宝，它们分别是麦冬、山药和桂圆。

麦冬：

麦冬，又称麦门冬，是中药材中具有很高药用价值的一个种类。它以其独特的功效而被广泛应用于中医药领域。麦冬所含有的多种氨基酸、多糖、多肽等物质，经常被用作滋阴补气的药物。麦冬能清热润肺、滋阴养胃、滋阴安神、益气生津，对于燥热咳嗽、神经衰弱、失眠多梦等症状有很好的缓解作用。

在现代科学研究中，麦冬还被发现具有一定的抗氧化和抗肿瘤活性。它含有丰富的多糖类物质，可以提高机体的免疫力，抑制癌细胞的生长和转移。这使得麦冬不仅在中医药领域受到重视，也受到了现代医学的认可。

山药：

山药，又名淮山、薯蓣，也是一种常用的中药材。它因其形状酷似人的男性生殖器而被赋予了很多壮阳滋补的功效。山药具有健脾益肺、补肾壮阳、润肠通便的作用，对于脾胃虚弱、便秘、肺虚咳嗽等症状有很好的疗效。

山药中所含的多种营养物质，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，对于改善人体的免疫力、促进新陈代谢、延缓衰老等方面起着重要作用。此外，山药还含有丰富的黏液蛋白，具有保护和修复胃肠黏膜的功能，经常被用来治疗胃溃疡和胃炎。

桂圆：

桂圆，又称红莲果、龙眼，是一种香甜可口的水果，也是中药材中的重要成员。桂圆被誉为"补气血佳品"，具有补益心脾、养血安神的功效。它所含有的丰富维生素C和维生素E，对于提高人体免疫力、延缓衰老和保护心血管健康非常有益。

桂圆还含有多种有益成分，如桂圆多酚、桂圆皂苷等，具有抗氧化、抗炎症、抗肿瘤等作用。它可以促进血液循环，改善睡眠质量，还可以缓解疲劳和焦虑等问题。因此，桂圆在中医药中被广泛应用于治疗失眠、心悸、贫血等症状。

以上所介绍的麦冬、山药和桂圆，分别具有不同的药用功效。但它们有一个共同点，那就是都是补益身体的良好选择。无论是作为中药材还是作为食物，它们都可以为我们的身体健康带来很多好处。

总而言之，麦冬、山药和桂圆是中医药中的三宝。它们以其独特的药用成分和丰富的营养价值，在中医药和食疗领域都发挥着重要作用。麦冬可以滋阴润肺、益气安神，山药可以健脾益肺、补肾壮阳，桂圆可以补益心脾、养血安神。无论是用来治疗疾病还是保持健康，它们都是值得我们推荐和使用的好药材。

七、小米粥长山药的做法？

小米清洗后，浸泡40分钟，山药去皮，切小块，与泡好的小米放入锅内，按照1比3或者3.5放水，我喜欢稀的加3.5-4倍数的水电高压锅按下 粥 键，跳闸后即可响应。开盖搅拌下，很多汁，不稠不腻

八、豌豆山药小米粥的做法？

食材明细

山药1根、小米50克、新鲜豌豆50克、清水适量。

做法步骤：

1、准备适量豌豆、山药和小米。

2、小米洗净放入锅中。

3、小米粥煮开后，小火慢煮十分钟。

4、山药去皮切块洗干净，豌豆洗净备用

5、然后将山药、豌豆一起放入锅中。

6、小火再熬煮二十分钟即可。

九、山药配小米粥的做法？

准备原材料：小米100g、大米50g、山药半根、枸杞、红枣、冰糖；

做法：

1、准备好的铁棍山药去皮，山药的黏液粘在手上会使皮肤过敏，削山药的时候最好戴上手套；

2、去皮的山药放在加了白醋的清水里面清洗干净，白醋能更好地去掉山药表面的黏液，洗干净的山药斜切成滚刀块，浸泡在水中备用，能避免山药氧化；

3、准备好的红枣对半切开，放在一边备用；

4、大米和小米可以提前浸泡半小时，这样煮起来更节约时间，把清洗干净的小米和大米倒在锅里，一次性加入足够的清水，一般清水是食材用量的8倍左右，大火烧开，然后转小火慢慢炖煮半小时；

5、煮到小米和大米煮开花了，变黏稠了，加入准备好的山药和红枣，继续炖煮15分钟，这个期间因为粥已经黏稠了，要注意搅拌，以免糊锅；

6、等山药变得软糯了，加入准备好的枸杞和冰糖，盖上盖子，再慢慢炖煮5分钟左右，等冰糖化开，枸杞变得饱满就煮好了，这样香甜绵柔的山药小米粥就能出锅了，带着浓浓的米香和枣香，超级好喝。

十、木瓜山药小米粥的做法？

1、小米和糯米洗净，木瓜去皮去籽洗浄切丁。

2、锅中放水煮开。

3、倒入糯米加盖大火煮开改小火5分钟。

4、5分钟后倒入小米加盖大火煮开改小火煮15分钟。

5、最后放少许蜂蜜拌匀出锅山药小米粥的做法简单方便而且成本很低，山药小米粥不仅营养价值很高而且有很好的养生食疗功效，常吃山药小米粥能够补充人体需要的蛋白质和氨基酸从而达到补肾补血和健脾胃的效果。山药小米粥的做法各种各样，大家也可以根据个人口味加入红薯等食物制成不同风味的营养粥，那么山药小米粥怎么做好吃呢？