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酒酿甜汤的做法?

2024-08-19 18:24:14  来源:网络   热度:

一、酒酿甜汤的做法?

食材:

山药 半根 、 糯米粉 3大勺 、 牛奶 1勺 、 酒酿 1碗 、 红枣 5个 、 枸杞 适量 、 玉米淀粉液 半碗 、 白糖 适量

烹饪步骤

1

山药去皮,蒸熟后捣成泥

2

加入3大勺糯米粉和1勺牛奶,揉成不粘手,不粘盆的光滑面团

3

然后分成一个个小面团。

4

锅里放水,放入酒酿。

5

水开后放入汤圆和红枣,大火煮

6

喜欢甜的可以加一些糖增加甜味,最后汤圆都飘起来后,放入枸杞后倒入玉米淀粉液勾芡即可

7

丝滑Q弹的山药酒酿甜汤就做好了,非常适合冬季喝

二、桂圆红枣汤的做法?

红枣去籽7个、桂圆干200克、枸杞10克、红糖一汤匙、水适量1:红枣洗干净,我用的是超市买的去了核的桂圆干,还有红糖适量2:冷水烧开后,依次加入红枣,桂圆,红糖,20分钟煮沸,就可以了3:根据自己口味放糖哦,不用太甜,这样吃起来很会腻 红枣+桂圆 功效:补气血,益脾胃。适用于贫血、神经衰弱、失眠、脾胃虚弱症。我建议女生在月经来的前几天开始喝这个,一天一碗,很有帮助的。

三、酒酿圆子甜汤的做法?

1.

准备一个干净的碗,里面放入糯米粉150克。

2.

接着加入清水30毫升,如下图所示。

3.

然后再用手和成光滑的面团,如下图所示。

4.

然后再把糯米面团200克搓成小圆子的形状。

5.

锅中放入500毫升的水,再加入醪糟150克,用小火开煮。

6.

接着再放入小圆子200克。

7.

准备鸡蛋80克,倒入到碗中。

8.

直接把鸡蛋80克倒入在锅中。

9.

然后再放入白糖80克,小火煮十分钟即可。

10.

十分钟以后直接盛出,如下图所示,酒酿圆子甜汤就做好了。

四、酒酿元宵甜汤的做法?

材料:

糯米1斤,凉白开水380克,甜酒曲2克。

汤圆,红枣,枸杞,白糖。

做法:

1.糯米提前一夜浸泡,浸泡好的糯米多清洗几遍,沥干水分,380克开水提前晾凉备用,大盆和罐子提前开水烫一下晾干水分备用。

2.蒸锅里铺一层蒸笼布,把洗好的糯米铺在上面,再戳几个洞,盖上盖子,大火把水烧开后,转中火蒸40分钟,蒸好的糯米是一搓就成泥。

3.把蒸好的糯米倒进高温烫过的大盆里,彻底晾凉。糯米晾凉后把380克凉白开分次倒进去,戴上一次性手套,每倒一次凉白开就要把糯米捏散,直到把凉白开彻底加完。

4.2克甜酒曲倒进搅散的糯米里,再搅拌均匀,装进高温烫过的玻璃罐子里,压紧实,中间再戳一个洞,方便出酒水,盖上盖子,密封紧, 20-30的气温,大概3天左右就好了。

五、猪肚桂圆红枣汤做法?

主料

猪肚 桂圆 

红枣 

猪肚桂圆红枣汤的做法步骤

1. 将材料备好,首先最重要的是猪肚的清洗(把猪肚翻过来,清洗里面。先用盐和醋揉搓猪肚5分钟左右,再清水清洗,接着用面粉或淀粉揉搓,清水清洗,最后放在开水里烫一下,将脐那一块的粘膜刮了)

2. 将猪肚切好,放在煲汤锅里,煮了差不多时间,将桂圆红枣加进去

3. 煲的时间越长,味道越浓 

六、桂圆银耳红枣汤做法?

首先银耳冷水泡发一小时去蒂清洗二趟。桂圆包装拆出门桂圆一个一个把外壳破开然后把核去掉温水清洗一下沥干。红枣洗净菜板把红枣破开切小块。同时花生米,枸杞洗净一起加水紫砂锅小火慢炖一晚上,早上起床放冰糖(红糖)变大火煮一小时一锅桂圆银耳红枣出锅了

七、银耳桂圆红枣汤做法?

主料:银耳4朵,莲籽40g,红枣50g,桂圆50g

辅料:清水适量,冰糖适量

步骤一、准备好所有的食材。

步骤二、电压力锅内加入适量的清水,放入银耳煮制20分钟。

步骤三、20分钟后,加入洗净的莲子。

步骤四、加入洗净的桂圆。

步骤五、加入洗净的红枣。

步骤六、用电压力锅煮制一个小时。

步骤七、60分钟后起锅装碗,制作完成。

八、人参桂圆红枣汤做法?

人参桂枣汤

材料

"排骨 800g","高丽参片 10片","红枣 5颗","桂圆肉 2大匙","水 1200ml",

做法

1:将排骨与一锅冷水用小火煮10分钟,取出冲洗干净。

2:将排骨放入瓷瓮中,放入高丽参片、红枣、桂圆肉、水,用小瓷盘加盖。

3:我使用的是大同电锅10人份锅,外锅放入3米杯水,蒸至完成,闷10分钟。

4:盛碗后即可上桌。

九、红枣桂圆赤小豆汤做法?

红枣5个,桂圆10棵,赤小豆150克洗干净备用。

1,把赤小豆洗干净,用1500克水泡5个小时,连同泡的水一起煮,大火烧开,撇去浮沫。

2,把红豆剪成2半,放桂圆,改小火煮|个小时,香甜的红豆汤就煮好了。

十、麦冬红枣桂圆汤做法?

1.

食材:

桂圆、红枣各一把,麦冬二十粒左右

做法:1.红枣去核(枣核容易上火),和桂圆、麦冬一起放入锅中,加适量纯净水浸泡片刻;

2.

等红枣变软,桂圆、麦冬泡开,放煤气灶上开大火烧开;

3.

转小火再烧十分钟左右,关火!

4.

放凉继续浸泡过夜(这是最关键的一步不能省);

5.

第二天早上大火烧开,口感香甜,味道浓郁的红枣桂圆麦冬茶就好了!

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