生姜干枣的做法?
一、生姜干枣的做法?
1· 红枣去核,用料理机打碎,生姜也用料理机打碎。
2· 打碎的红枣和生姜放进小锅里,加水,我刚好泡了点普洱,就加了点普洱茶水,水不要多,刚好浸过主料就行。
3· 大火烧滚,转小火,二十分钟左右我加了一百克蜂蜜,因为家里没红糖,我就换了蜂蜜,再小火熬,直到水基本熬干,大概熬了四十多分钟,熬的时候,那个生姜红枣的味道飘出来好香。
4· 最后找个乐扣的小盒子一装刚刚好,尝了下,味道还不错
5· 每天一勺泡水喝,希望身体变的越来越暖和!
二、生姜枣膏做法?
生姜500克,大红枣500克,红糖或者黑糖500克、桂圆肉适量、枸杞适量。
1、生姜洗干净去皮,切成小块。2、红枣洗净去核,如果红枣是那种比较干的,需要用水多浸泡一些时间。3、料理机里加入切好的生姜,加入适量清水,然后打成泥。4、红枣和桂圆也放入料理机了打成泥,然后将生姜、红枣、桂圆放一起打上数秒钟,让三种食材充分均匀。
5、锅里倒入打好的姜枣泥,再倒入红糖开始搅拌,先开大火让糖融化。6、糖融化后,转中小火不停的翻炒,把姜枣泥里面的水分慢慢炒干,加入枸杞。这个过程比较长,切记不要心急,慢工出细活。7、等水分完全炒干之后,用铲子铲一下,姜枣糕不会掉下去,说明已经炒的可以了,出锅放在保鲜盒里,就可以食用了。
三、生姜红枣桂圆羹的做法?
材料:红糖30g、清水2碗、红枣8颗、姜3片。
做法:
1、准备食材。
2、枸杞、桂圆肉用清水浸泡湿润。红枣清洗后去核,撕碎。姜去皮后磨成姜蓉。
3、锅里放入2碗清水。
4、除了红糖外,将所有食材加入。
5、大火煮沸腾后转为小火,再煮5分钟即可。
6、用滤网隔渣,倒出姜茶。7、倒入加了适量红糖的杯子里即可。
四、桂圆茶的做法?
用料
红枣 大:3-4颗 或者 小:5-6颗 。
桂圆肉 10颗左右 。
方砖红糖 1/4块 。
红枣桂圆茶的做法
1.红糖最好选方砖红糖效果好,无论是平时食用还是姨妈期食用都是极好的。
2.红枣如果是大颗的3-4颗就够了,小的就多几颗~
3.红枣要切开,这样才能煮出味道!水冲一下,用手撕开的。
4.三种食材一起放养生壶,加1500ml清水选煮茶模式。
5.如果是焖烧杯保温杯就按照你平时做法来,但是分量要减半,红糖敲碎了加进去。
6.如果是煤气灶煮,煮沸了转小火煮15-25分钟。
五、桂圆枣浆的家常做法?
米桂圆大枣用豆浆机打十分钟!然后就可以喝了!
六、生姜茶的做法?
取生姜10克左右,刮去姜皮。
去皮的生姜切成细丝,放入小锅里。
取红茶5克左右,用开水冲一下,洗茶。
将洗好的红茶滤出,和姜丝一起放入小锅中。
给锅内加入300克左右的水,煮沸后小火再煮2分钟关火。
煮好的姜茶清出茶汁,凉温后加入适量蜂蜜搅匀,一杯醇香的生姜蜂蜜茶就做好了。锅里的生姜丝和茶叶还可以再煮一次。
七、生姜茶做法?
以下为生姜茶的做法
做生姜茶需用的材料:生姜、蜂蜜、水。
第一步:将生姜清洗干净。
第二步:将生姜切片,由于是用来煮茶的,所以可稍微切厚一点。
第三步:将姜片放进锅中同时倒入适量清水。
第四步:开火熬煮。
第五步:火开后关火焖五分钟左右捞出姜片。
第六步:将姜水过滤一下,去除杂质。当然如果嫌麻烦或者没有滤网,这一步骤也可省略。
第七步:待水温稍微凉一点,大约六七十度的时候,放入蜂蜜。切忌不可水温过高的时候放,会破坏蜂蜜的营养价值,同时口感也差。
第八步:微微搅拌。
第九步:姜茶便制作完成了
八、桂圆红枣生姜红糖水的做法?
备用食材:红枣8个,生姜1大块,桂圆肉5个,枸杞1小把,红糖1勺,清水适量;
制作过程:第一步,所有食材准备到位,桂圆肉和枸杞准备适量,先放入在清水中浸泡一会,将其泡软,红枣准备出,将其放入温水中搓洗干净;
第二步,然后将红枣对半掰开,去掉核,依次处理好所有的,生姜一块,将其清洗干净后,削去将皮,然后将生姜切成姜丝;
第三步,枸杞和桂圆肉泡好水后便可捞出控水,在锅中添上2碗清水,置于火上开始加热,将姜蓉、桂圆肉、枸杞和红枣肉等全部放入在锅中;
第四步,大火将其煮开后,便可转为小火慢慢煮,差不多8分钟的时间便可,准备一个碗,放入一大勺的红糖,待将红枣茶煮好后便可关火;
第五步,将做好的红枣茶用筛网过滤下,其中的杂质去掉,过滤好的姜枣茶趁热倒入在盛放红糖的碗中,搅拌下使得红糖融化便可
九、茶枣的做法?
主料:红枣36g,小麦30g,甘草10g,红糖30g,清水1200ml
做法:
1、将红枣去核;
2、红枣、小麦、甘草洗后放入锅内,加入1200毫升的清水和30克的红糖;
3、大火烧开,转小火继续煮15分钟关火;
4、滤去渣滓饮用即可。
2、黑糖桂圆红枣茶
材料:桂圆干50公克,茶叶知识,红枣约15颗,黑糖适量,生姜少许;
做法:
1、红枣洗净、姜洗净切片备用;
2、锅内放入1000毫升的水,加入桂圆干、红枣、姜片;
3、大火煮滚之后,转小火慢慢煨;
4、加入适量的黑糖,待红枣软烂,茶水煮出香甜味即可。
十、桂圆姜枣膏的正宗做法?
桂圆姜枣膏是一种传统的中药食品,主要原料是桂圆、干姜和红枣,制作方法独特,具有益气养血、温暖身体、舒缓神经的功效。其正宗做法如下:
所需主材料:
- 桂圆肉 200克
- 姜片 10克
- 红枣 300克
- 冰糖 150克
- 清水 1500毫升
所需烹工具:
- 砂锅或奶锅
- 榨汁机或搅拌器
制作步骤:
1. 将桂圆、干姜和红枣洗净,去核备用。
2. 在砂锅中倒入清水,加入桂圆肉、姜片、红枣,用中火煮沸。
3. 煮沸后用小火煮煮1小时,期间要多次搅拌,以免沉淀。
4. 过滤掉渣,将汤液倒回锅中,将火调至大火,加入冰糖,持续搅拌,待冰糖融化之后继续煮滚。
5. 将煮沸的汤液倒入榨汁机中,打成细腻的饮料即可(可选用搅拌器代替榨汁机进行搅拌)。
注意事项:
1. 制作过程中要注意火候,避免煮沸时间过长或过短,影响成品的口感与功效。
2. 煮好的汤液过滤后一定要倒回锅内进行二次煮炼,增加糖分浓度,令成品口感更好,同时具有一定的保藏效果。
3. 桂圆姜枣膏属于甜品,所以冰糖的分量可以根据个人口味进行适当调整,但不宜过多,以免影响健康。