松茸炒肉做法？

一、松茸炒肉做法？

松茸的吃法也不少，可以炒，可以煲汤，今天来炒个猪肉，味道还可以，孩子还挺喜欢的。猪肉在炒之前要用料酒和酱油腌制一下，这样能去除腥味，松茸也要焯水一下，去掉那股木屑味，这道菜还真是一道不错的下饭菜。松茸炒肉的做法步骤

1.松茸清洗干净，再切丝，因为松茸比较娇嫩，所以清洗的时候要特别的轻柔，不能用力搓洗，个头比较大，所以先是切成两半，再要别切片，然后用水加少许盐焯一下水，去掉木屑味，再攥干水分。

2.猪肉切成条，加入料酒和少许酱油腌制一会儿，这样可以去腥味。

3.炒锅里放油，先来炒猪肉，把猪肉条放到锅里翻炒，原来腌制的料酒和酱油就不要放到锅里了，翻炒至猪肉条变色，加入少许酱油提鲜增味，接着加入清水。

4.烧开后加入松茸翻炒，待松茸吸足了汤，加盐调味就可以出锅品尝了。

小窍门&温馨提示

1、猪肉要用料酒和酱油腌制一会儿，去腥，等炒的时候就不要把的腌制的倒入锅里了，不然会影响味道的。

2、松茸比较娇嫩清洗的时候要轻柔一些，焯水会攥去水分，这样再吸足汤汁味道就很好了。

二、松茸焖肉的做法？

做法：

步骤 1、松茸放冷水中浸泡10分钟左右，泡开后清洗几遍，再倒入烧开的开水泡2分钟，捞起备用。

步骤 2、半斤五花肉冷水下锅，切入两片姜片，滴几滴料酒去腥，电磁炉定时煮7-8分钟即可捞出。在煮肉的同时切好姜蒜备用。

步骤 3、五花肉切薄片。

步骤 4、锅热后加少许食用油，放入切好的五花肉小火慢炸，将油炸出。

步骤 5、五花肉炸至表面金黄的时候加入姜蒜爆香，再滴几滴料酒，翻炒两下加入松茸，中火翻炒几下后加入蚝油继续翻炒，差不多1分钟后加入生抽再炒几下，试下味道再依个人口味看要不要加食盐，味道可以后洒些许蒜叶或者香菜出锅装盘。

三、松茸和小米花生桂圆煮粥可以吗？

当然可以！松茸是一种珍贵的食材，具有独特的香味和口感，与小米、花生和桂圆搭配煮粥，会使粥的味道更加丰富和美味。松茸富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力和提供营养。小米和花生是常见的粥料，富含纤维、蛋白质和维生素B群，有助于消化和提供能量。桂圆则具有补血和养颜的功效。综上所述，松茸和小米花生桂圆煮粥是一道营养丰富、美味可口的选择。

四、山药松茸炒肉的做法？

食材清单

瘦肉 适量 、山药适量、 松茸 适量 、 牛肉粉 适量 、 葱花 适量 、 酱油 适量

烹饪步骤

步骤1/7

瘦肉切片，锅内倒油炒至肉片变色。

步骤2/7

山药、松茸菇切片，瘦肉变色后加葱花、山药、松茸菇翻炒。

步骤3/7

加韩国牛肉粉（因为咸，可以不加盐了）

步骤4/7

倒些水微炖。

步骤5/7

加少量美极鲜酱油

步骤6/7

待水和酱油收干后出锅。

最后一步

出锅

五、干姬松茸炒肉的做法？

原料：

姬松茸、瘦肉、芹菜、蒜末、油、盐、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉、鸡精。

做法步骤：

第1步、新鲜姬松茸 、芹菜 。

第2步、姬松茸去掉根部， 清洗干净后切成片。

第3步、芹菜切成段。

第4步、瘦肉 。

第5步、肉切成片，放入油、盐、淀粉、 酱油、 胡椒粉拌匀。

第6步、烧开一锅水 ，姬松茸入锅焯水一至两分钟。

第7步、捞起沥干水分 。

第8步、起锅热油，爆香蒜末 。

第9步、放入肉片 。

第10步、将肉片炒熟。

第11步、倒入姬松茸翻炒 。

第12步、放入芹菜叶。

第13步、加入盐、蚝油，翻炒入味后出锅。

六、松茸酿肉卷食谱怎么获得？

1.

品牌型号：Dell游匣G15

系统版本：windows10

软件版本：原神2.6

打开任务列表，选择请仙的任务进行追踪。

2.

来到奥藏山留云借风真君闭关的位置，其东北方向有一个炉灶，点击观察烹饪的痕迹。

3.

调查完毕，即可获得松茸酿肉卷食谱。

七、松茸炖五花肉做法？

食材明细

猪五花肉、干松茸、八角、香叶、葱、姜、盐、料酒各适量。

做法步骤：

1、将干的松茸用温水泡软备用

2、五花肉切小块备用

3、八角和香叶，冰糖也备好

4、葱姜切块备用

5、锅中放油适量，将冰糖放入用小火炒糖色

6、炒至冰糖融化时将肉放入快速煸炒

7、然后加料酒炒匀，再放入适量的老抽和姜蒜炒匀

8、接着加汤，把八角和香叶也放进去炒匀

9、稍煮一会，把松茸也加进去，放少量的盐翻炒均匀

10、这时，将所有的菜倒入电压力锅中

11、炖上一小时左右就可以啦

八、新鲜松茸炒肉怎么做？

1. 松茸清洗干净，再切丝，因为松茸比较娇嫩，所以清洗的时候要特别的轻柔，不能用力搓洗，个头比较大，所以先是切成两半，再要别切片，然后用水加少许盐焯一下水，去掉木屑味，再攥干水分。

2. 猪肉切成条，加入料酒和少许酱油腌制一会儿，这样可以去腥味。

3. 炒锅里放油，先来炒猪肉，把猪肉条放到锅里翻炒，原来腌制的料酒和酱油就不要放到锅里了，翻炒至猪肉条变色。

4. 加入少许酱油提鲜增味，接着加入清水，清水的量不要太多，也不能太少，盖过锅底就差不多了，因为松茸是攥干的，等下会吸汤汁。

5. 烧开后加入松茸翻炒，待松茸吸足了汤，加盐调味就可以出锅品尝了。

九、松茸炖午餐肉的做法？

食材：鲜松茸4朵、午餐肉300克

调料：陈皮3块、红枣4颗、姜4片、盐适量

做法：

1、鲜松茸洗净，每朵切3片备用。

2、陈皮洗净，红枣去核洗净备用。

3、姜切4片，午餐肉切成片备用。

4、将锅放入水放入肉片和姜片，水开后把血沫撇掉留青汤。

5、将松茸连陈皮红枣一同倒入锅里，先开大火煮开后，转入小火煮一个小时左右加入适量的盐，即可出锅。

十、干松茸的做法煲汤大全松茸肉可以食吗？

松茸炖草鸡：将洗净的松茸50g左右和洗净备用的草鸡一起炖制，只放精盐不放味精至炖熟即可。松茸营养成分高 ，富含粗蛋白、粗脂肪、不但味道鲜美，而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有独特疗效等功能，