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单独炖茄子家常做法?

2024-08-09 09:45:18  来源:网络   热度:

一、单独炖茄子家常做法?

圆茄子、猪肉馅、葱、姜、蒜、白糖、盐、酱油、大料、甜面酱。

1、主要原料。

2、猪肉馅加葱姜 ,酱油,香油调成肉馅。备用。

3、圆茄子,切连刀块,中间加上肉馅备用。

4、烧热油,炸香大料瓣。

5、关小火,将茄子码入锅里,放葱姜蒜,甜面酱,酱油,白糖,盐。

6、加入适量水,开中火,炖制茄子。

7、将茄子炖熟,收浓汤汁,撒蒜末即可。

二、单独炖粉条的做法?

锅里先放上油,油五分热时,放上花椒大料,炸出香味后,放上泡过的粉条,再放上葱姜蒜盐,粉条煮软后即熟。

三、桂圆汤做法?

原料

甘蔗,红枣,桂圆肉,冰糖。

做法

1、将桂圆肉、红枣用清水泡一泡,待变软后将红枣去核切小块。桂圆肉冲洗掉杂质,撕成小块。

2、甘蔗切小段。

3、将甘蔗段、红枣肉、桂圆放入干净的锅子里。

4、加水没过所有食材,煮开后转小火继续煮20分钟左右,加入适量冰糖调味即可。

四、单独煮土豆怎么炖好吃?

单独煮土豆煮熟了,做土豆酱更好吃。

五、桂圆汤做法大全?

主料 2种

红枣

100g

桂圆

100g

辅料 1种

冰糖50g

调料

烹饪步骤 4步

步骤1

桂圆干剥壳洗净,红枣冼净后备用

步骤2

将红枣桂圆肉倒入高压锅入,再倒适量的水

步骤3

放入适量的冰糖

步骤4

盖上盖子,大火煮沸后,中火煮20分钟后即可/

小贴士

桂圆 有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后不宜过多食用。 感冒的人也不能食用的。

六、秋季桂圆汤做法?

材料

主料:带膜花生300克,桂圆肉100克,红枣20颗,

辅料:砂糖80克

做法

1、花生洗净,入水2小时后沥干,和红枣一起放入锅中,加5碗水以大火煮开,转小火慢炖40分钟

2、桂圆肉剥散,加入锅中续煮5分钟,加糖调味即成。

七、冰镇桂圆汤做法?

冰镇桂圆汤是一道清凉解暑的饮品,以下是一个简单的做法:

材料:

- 桂圆干 100 克

- 冰糖 50 克

- 纯净水 500 毫升

步骤:

1. 将桂圆干洗净,加入纯净水,浸泡 20 分钟。

2. 将桂圆和水一起放入搅拌机中,搅拌成细腻的糊状。

3. 将搅拌好的桂圆糊倒入平底锅中,加入冰糖,用小火加热,不断搅拌,直到冰糖完全融化,然后将桂圆糊熬制成浓稠的状态。

4. 将熬制好的桂圆糊倒入冰镇的容器中,放入冰箱冷冻 3 小时,直到桂圆糊凝固成冰。

5. 取出冷冻好的桂圆冰,用切成小块,即可食用。

注意事项:

1. 熬制桂圆糊时,一定要用小火,不断搅拌,以免粘锅。

2. 冰镇桂圆汤最好在当天食用,否则会影响口感。

3. 熬制桂圆糊时,可以使用微波炉或蒸锅,但微波炉加热容易导致桂圆糊焦糊,蒸锅加热则容易使桂圆糊变质。

八、猪肝桂圆汤的做法?

1、材料:猪肝50克,圆肉6颗,菠菜50克,植物油13克,精盐2克,葱、姜末5克,料酒3克。

2、将猪肝洗净,切成0.3厘米厚、2厘米宽、3厘米长的片,放入碗内,加入少许料酒、精盐、水5-克拌腌片刻;菠菜择洗干净,在开水锅中烫一下,捞出,切成小段。

3、锅置旺火上,加入植物油浇热,下入葱姜末爆香,加入水100克,烧沸后将碗中肝片、圆肉连水一并下锅,烧沸后撇去浮沫。

4、下入菠菜、盐,开锅后可先盛出菠菜,然后再烧两开,即可倒入碗内。

九、麦冬红枣桂圆汤做法?

1.

食材:

桂圆、红枣各一把,麦冬二十粒左右

做法:1.红枣去核(枣核容易上火),和桂圆、麦冬一起放入锅中,加适量纯净水浸泡片刻;

2.

等红枣变软,桂圆、麦冬泡开,放煤气灶上开大火烧开;

3.

转小火再烧十分钟左右,关火!

4.

放凉继续浸泡过夜(这是最关键的一步不能省);

5.

第二天早上大火烧开,口感香甜,味道浓郁的红枣桂圆麦冬茶就好了!

十、蜜枣桂圆汤的做法?

食材明细

桂圆10颗、红枣6颗、红糖、水各适量。

做法

1、 大红枣泡水里,用小刷子刷干净,桂圆去皮,块糖备好。

2、小奶锅放适量水,把红枣、桂圆、块糖一起放到锅里,

3、开火煮开后转小火再煮15分钟即可关火出锅。

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