桑参蜜膏的做法?
一、桑参蜜膏的做法?
首先,新鲜的桑葚用火山矿泉水清洗干净
把清洗好的桑葚装入干净的纱布里面,开始压榨桑葚,这样熬制出来的桑葚膏效果会更好。熬制桑葚膏的时候也可以加点陈皮,效果会更好。
接下来就开始熬制了桑葚膏了,因为桑葚膏忌铁器,所以咱们都选用的是铜锅,铜勺,把压榨出来的桑葚汁和桑葚一起倒入铜锅中,加入火山矿泉水,直接把桑葚浸没,开始大火熬制。
大火把水烧开之后,用文火慢慢熬制,大约熬2个小时左右就好了。
然后把桑葚捞出来,继续压榨,把桑葚果肉和杆过滤出来。剩余的桑葚汁加入自然成熟的土蜂蜜,继续熬制,等到粘稠的时候开始不断搅动,防止粘底。
把玻璃瓶消毒之后,开始灌装
二、桂圆膏做法?
主料:红枣450克、桂圆(干)250克、冰糖30克
辅料:水若干
1、红枣洗净去核;
2、桂圆干洗净去核;
3、锅中倒入适量的水,材料需要冷水下锅;水量不易过多;大火烧开后,转小火炖二十分钟;
4、将锅中的材料和水都倒入料理机中,我是用豆浆机代替的,效果也蛮好;打碎后再倒入锅中,同时放入冰糖;
5、煮开后,转小火,不断的搅拌,防止粘锅;
6、熬至,红枣膏可以挂在锅铲上时,即可关火冷却了;
7、装入密封容器中,再放入冰箱,能保持2个星期。
三、新鲜桂圆怎么做成桂圆膏?
果皮洗净,去除果面泥沙、脏物,剥开果皮取出果肉,剔除果核,再把果肉洗净后倒入双重锅预煮。
预煮时,需加入约等于果肉重10%的清水,边搅拌边加热,约煮30min,使果肉软烂,便于压榨果汁。
煮好的果肉连同汁液送入榨汁机进行榨汁,并将果汁过滤去除果渣。然后把过滤的果汁送入真空浓缩锅浓缩,待果汁浓缩到糖度为50%时,加入原汁量20%的砂糖,继续浓缩至糖度达65%时,即可装罐。
容器应预先经过灭菌消毒,加满龙眼膏后,立即加盖密封,倒置7min后冷却至37℃,即为龙眼膏成品。100kg龙眼可制膏10~12kg。
四、怎样制作桂圆膏?
材料
桂圆15颗,枸杞15颗,桂花1小搓,鱼胶粉15-20克,冰糖1小块,水3-4碗
做法
1.用小锅暖水煮桂圆,水烧开后转成中小火,再煮约10分钟后,加入洗净的枸杞和冰糖,再煮5分钟,待冰糖完全融化之后,熄火。
2.倒入大的宽口的容器里,放在一边放凉。用小碗暖水融化鱼胶粉,粉水比例约为1:2。记得不停搅动,待鱼胶粉完全融化之后,倒进桂圆水里,搅匀,再放入1小搓桂花,搅匀。待桂圆水完全凉透后,把他们倒进小碗里,盖上保鲜膜,放进冰箱。约1-2小时后,桂圆膏变硬,就可以吃了
五、桂圆膏怎么熬?
红枣和桂圆分别去核取果肉,然后剁成碎丁子;
放进铁锅里,根据红枣和桂圆的量加清水,煎煮一个半小时左右;
将红枣和桂圆肉捣碎成泥狀,小火熬成浓稠状态,等冷却后加蜂蜜,拌匀即可;
装入玻璃瓶子放冰箱保存,三个月内吃完为好,不要放太长时间。
蜂蜜,红枣,红糖没有固定的量,根据口味偏好来,300克红枣,300克桂圆,蜂蜜三勺是我常用的量。
蜂蜜建议在冷却后再加。
六、桂圆参粉怎么蒸?
食物:龙眼肉200g、高丽参20g。
流程:
1.提前准备食物,桂圆干拨壳削皮。
2.高丽参碾成粉状。
3.西洋参粉与龙眼肉翻拌。
4.加沸水适当,拿菜盘盖严,放置压力锅内隔水蒸制30分钟(一般锅需要煮制2钟头以上)。
5.再次闷制30分钟后沸腾取下。
6.稍微晾凉后,放进多功能料理机拌和,使龙眼肉和高丽参充足结合。
7.装进密封性瓶,冷藏室,每天一勺用温开水冲服。
七、菊花参蜜配方
菊花参蜜配方
菊花参蜜是一种传统的中药配方,具有多种功效。它的主要成分包括菊花、人参和蜂蜜。菊花具有清热解毒、明目养肝的功效,人参则能够补气养血、强身健体,而蜂蜜则能够滋润肠道、美容养颜。下面我们将详细介绍菊花参蜜配方的制作方法及其功效。 一、配方组成及制作方法 菊花参蜜配方通常由一定量的菊花、人参和蜂蜜混合而成。制作时,首先将菊花和人参分别清洗干净,晒干或烘干后研磨成粉末状。然后,将蜂蜜加热煮沸,将研磨好的菊花人参粉末加入其中,搅拌均匀后倒入容器中,待其自然冷却即可。 二、功效与应用 1. 增强免疫力:菊花参蜜配方能够提高人体免疫力,增强抵抗力,有助于预防感冒等疾病。 2. 美容养颜:蜂蜜具有滋润肠道、排出毒素的作用,能够使皮肤保持光泽和弹性。菊花则具有养肝明目的作用,有助于改善眼部疲劳和干涩。 3. 改善睡眠:菊花参蜜配方具有安神助眠的功效,对于失眠、多梦等症状有一定的缓解作用。 4. 适应人群:菊花参蜜配方适合各类人群,特别是体质虚弱、免疫力低下、失眠多梦的人群。 注意事项: 1. 制作菊花参蜜时,应选择优质的人参和蜂蜜,以保证配方的效果。 2. 孕妇、哺乳期妇女及过敏体质者应慎用或遵医嘱。 3. 储存菊花参蜜时,应密封好放在阴凉干燥处,避免潮湿和污染。 总之,菊花参蜜配方是一种具有多种功效的中药配方,适合广大人群使用。在制作和使用过程中,我们需要注意选择优质原料和储存方式,以确保配方效果和安全。八、请问怀参阿胶桂圆膏(怀府十全膏)在哪里可以买到呢?
我们这一带的固元膏都是切片吃的,也叫阿胶糕,非常好吃 口感很好,而且很有嚼劲,里面有核桃仁 桂圆肉 黑芝麻 冰糖 黄酒 都是些很补的东西
九、桂圆膏怎么做?
一,桂圆膏
1.材料:红枣40颗去核、桂圆50颗去核、枸杞30g、红糖250g2.步骤1)将红枣、桂圆、枸杞一起隔水蒸20分钟(为了后面比较好熬)
2)将蒸好的红枣、桂圆、枸杞,一起倒到锅里(最好是砂锅),加开水(自己衡量,不要太多,差不多将近莫过材料的水量),大火5分钟后,加入红糖开始熬,期间要时不时搅拌,以免粘锅糊了 ,等到比较稠了,差不多收汁了,就可以了 。
3)等冷却了,就可以装瓶子了 ,放冰箱,每天取适量冲泡饮用,这大概可以食用半月到一个月的量,看每人每天取的量。
十、阿胶桂圆雪参膏做法?
阿胶桂圆雪参膏是一款滋补养生的补品,其做法如下:
所需食材:
1. 阿胶 30 克
2. 桂圆肉 50 克
3. 雪莲果 30 克
4. 红枣 10 个
5. 冰糖 100 克
6. 水适量
制作步骤:
1. 把阿胶放入碗中,加入少量水,用勺子搅拌至阿胶完全融化。
2. 红枣去核,切成小块。
3. 把桂圆肉、雪莲果、红枣块放入炖盅中。
4. 在炖盅中加入适量水,把冰糖放入炖盅中,用中火煮至冰糖融化。
5. 把融化的阿胶倒入炖盅中,用小火煮至阿胶完全融化,搅拌均匀。
6. 继续用小火煮约 10 分钟,让阿胶与其他食材充分融合,直到膏体变得浓稠。
7. 关火后,稍微放凉后,盛入碗中即可食用。
注意事项:
1. 在煮制过程中,要不断搅拌,以免食材糊底或结块。
2. 为了避免烫伤,最好使用陶瓷炖盅或慢炖锅,避免使用金属或塑料容器。
3. 阿胶为滋阴补血的食材,但也有一定的滋润作用。因此,建议不要多次食用,以免引起体内湿气过重。
4. 此食谱适宜于女性食用,如果男性食用,建议适量减少阿胶的用量。
5. 孕妇、儿童、病人等特殊人群,建议在医生指导下食用。
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