小米的5种养生吃法
2024-07-27 11:45:15 来源:网络
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小米味甘、咸、性凉,入肾、脾、胃经,具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热解毒之功效。主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等。因此,中医推荐小米的5种吃法要牢记。
1、治口疮可吃麦冬小米粥
取小米200克,麦冬15克,大枣5个。小米淘洗干净,麦冬、大枣淘洗干净,共同放进砂锅,熬煮成粥,有健脾益气,养阴清胃的功效。
2、反胃呕吐煮半夏小米粥
取小米150克、法夏6克、生姜3片。法夏、生姜两味加水800ml,大火煮沸后小火熬煮30分钟,去渣取汁备用,小米淘洗干净加入上面的汁水,再加适量的清水,熬煮成粥,温服。有健脾益胃,降逆止呕的作用。
3、脚气病熬百合小米粥
准备小米100克、百合30克。小米、百合洗净,一同放入砂锅,加适量水,熬煮成粥即可。有健脾养阴,平脚气的功效。
4、失眠吃桂圆百合小米粥
准备小米150克,龙眼肉15克,百合10克、黑芝麻20克、冰糖适量。小米淘洗干净,黑芝麻洗净炒香备用。龙眼肉、百合洗净,与小米一同放入砂锅中,加适量水,大火煮沸,小米熬煮至粥快熟时加入炒香的芝麻,一同熬煮成粥,调入冰糖即可。有补肝肾,养心神的功效。
5、治感冒喝葱白小米汤
准备小米100克,葱白6段,生姜3片。加适量水,熬煮成粥,取上层粥油,加入葱白、生姜熬煮片刻即可。服后盖被子出汗,有益气解表的功效。
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