好喝的猪脚汤总有一款是你爱喝的

雪梨黄豆猪手汤的做法

1. 备好材料：猪手分成块，加入姜片飞水去异味，用清水清洗干净。
2. 锅内加入猪手，加去核切块的雪梨、黄豆和一块姜，加足清水煮到滚，加入料酒，开盖维持旺火继续沸煮15-20分钟。
3. 转文火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。

营养猪手汤的做法

1. 猪手洗净，剁成块。锅中冷水放入猪手，煮开后撇去沫。
2. 加料酒，姜、葱，从可以打成结。猪手煮到八成熟放入胡萝卜、玉米。
3. 当胡萝卜煮软了，撒入枸杞子，加盐，调味就可以吃了。

芋头花生猪脚汤的做法

1. 花生和黄豆提前一晚用水浸泡好，一大块姜拍破，猪脚剪成小块，放入冷水中煮沸，然后捞出洗净。将没弄干净的死皮和猪毛都修剪干净，让猪脚白白净净的。
2. 找一口砂锅，放入猪脚、花生、黄豆、姜块和料酒，倒入热水没过食材，大火煮开猪脚汤后，转小火炖煮一个半小时。
3. 芋头清洗干净，去皮切块，将芋头加入猪脚汤，继续炖煮半小时，直至芋头软烂，加盐、白胡椒调味，出锅。

补血美容猪蹄汤的做法

1. 猪蹄剁块，去毛。猪蹄洗净飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚3~5分钟后将水倒掉，冲洗干净）
2. 红枣洗净、去核，桂圆，枸杞洗净，备用。
3. 所有材料入锅，加入适量清水，武火煮开后转文火煲2小时。出锅前下盐调味即可（这道汤味道甘甜，不放盐直接喝亦可）。

莲藕胡萝卜猪蹄汤的做法

1. 胡萝卜、莲藕切块，和猪蹄等大或略小即可，猪蹄焯一下，冷水下猪蹄。可放姜片或少许料酒去腥。
2. 猪蹄焯好后就和事前切好的胡萝卜、莲藕一块放入高压锅中，水没过食材即可。放入料酒和姜片，选“炖汤”一档。
3. 汤炖好后再放适当的盐。

猪蹄山药大枣汤的做法

1. 将猪手洗刮尽猪毛，切成小块，然后放入开水锅中稍煮开、去血污后捞出。
2. 把山药削去皮后切成滚到块，大红枣浸洗清。
3. 然后将猪蹄放入沙锅里,加姜片,黄酒大火开小火炖熟香时，放入山药和大红枣继续炖至猪手酥汤醇浓时，加盐、白胡椒粉、葱花调味即可。
4. 猪手酥汤醇浓、山药糯枣甜、滋补润肤养颜。

药膳猪蹄汤的做法

1. 猪蹄洗净，过沸水捞起，猪蹄和其它材料加清水放入锅内。
2. 大火烧开转小火煲两小时，或者用高压锅压半小时也可以。
3. 即可出锅，无需添加任何盐巴味精，汤甜美浓郁。

海带猪蹄汤的做法

1. 海带提前浸泡几小时，猪蹄处理干净，锅中烧水，加入2片姜，烧开后，放猪蹄进入，焯出血沫。
2. 猪蹄转入煲中，放姜片、花椒、海带，加入足量的水，大火烧开。
3. 转小火炖3个小时，加盐调味即可。