今天分享一道营养丰富,补中益气健脾养心乌鸡汤!
2024-07-18 06:52:20 来源:网络
热度: ℃
食材:
桂圆肉:10克
乌鸡:1只
杞子:15克
芡实:10克
党参:20克
北芪:15克
姜:3片
盐:适量
步骤:
将北芪、党参、杞子、桂圆肉及芡实冲洗备用;
将乌鸡洗净,准备一锅水;
然后把乌鸡放入,用中火汆水,至水开捞起沥干。
准备用炖锅,把乌鸡、北芪、党参、杞子、芡实、桂圆肉 、姜片放入炖锅里,加入适量水用中火煮开。
然后盖上锅盖,转中小火煮1小时。
最后打开锅盖,加少许盐调味,即成。
营养价值:
1、党参黄芪炖鸡汤孕妇不宜,感冒期间不宜服用。
2、黄芪不可大量服用,在发热和阴气不足的状态下也不可以服用,疼痛湿气条件下也不可以使用.应在医生的指导下服用。
3、鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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