“十女九寒”,冬季您更需要一杯暖暖的养生羹,做法教给您
2024-07-15 14:22:14 来源:网络
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一到冬季,就不少女性手脚冰凉,叶子今天来分享一款简单的活血养颜汤,气血是女人之根本,女性经常喝一些养血安神的汤,由内而外地呵护健康。
红枣活血,补中益气,养血安神,同时还增加甜度,改善口感。
山楂不仅有助于健脾开胃,帮助消化,提高免疫力,还有活血化瘀的作用。
桂圆补心脾、益气血,有养心安神的作用。
再加上一小把桂花增加清香,一把熟花生增加醇香味道,再加点红糖增加甜度。
这个汤里还加了一小块生姜,生姜有助于驱寒,著名的姜枣膏就是生姜和红枣熬制的。
这汤里加入生姜不会影响口感,也不会喝出辛辣的味道,做出来的口味微微酸甜,很好喝。
下面就来看看具体做法......
【食材】
鲜山楂100克、桂圆干20克、小红枣12粒、花生30克、桂花一小把、红糖25克、生姜一小块、水1000毫升
【制作步骤】
1、准备好原材料。
2、花生烤香后稍微搓一下去皮,我一般都是用烤箱烤,上下火,150度,大约15分钟,具体要根据花生的大小、含水量不同和自家烤箱性能来定。
3、山楂和红枣清洗干净后都去核。
4、准备好鲜姜。
5、破壁机桶里加入山楂、桂圆、红枣、姜片、桂花,加入1000毫升水。
6、启动破壁机“豆浆”功能,打到100度。
7、加入红糖和烤香的花生,再启动“豆浆”功能打两分钟即可。
8、完成。
【小贴士】
一、打出来稍微黏稠,喜欢喝得稀一些的可以增加水量,我一般是打好后加入矿泉水,正好稀释也综合温度;
二、花生最后放入是为了更好地保留烤香的花生的香味,您也可以加入其它烘焙好的坚果。
叶子的小厨,一级营养师,用心分享简单、美味、接地气的养生食谱。
公号:叶子的小厨。
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