每日美食:板栗桂圆炖猪蹄
2024-07-15 07:48:56 来源:网络
热度: ℃
【材料】
板栗200克,桂圆肉100克,猪蹄2只,盐3克。
板栗桂圆炖猪蹄
【做法】
1,板栗入开水中煮5分钟,捞起剥膜,洗净,沥干;猪蹄切块后,入沸水中氽烫捞起,冲洗干净。
2,将板栗、猪蹄切块后放入炖锅中,加水煮开,改小火炖70分钟,桂圆肉入锅中继续炖5分钟,加盐调味即可。
板栗桂圆炖猪蹄
【养生功效】
此品可益气养血、强健骨骼。一般人都可食用,是老人、女性和术后者、失血者的食疗佳品。
板栗桂圆炖猪蹄
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