几款清甜滋补，营养丰富，家人都爱喝的暖胃汤！

【杂骨菌菇汤】

食材：猪杂骨，各类菌菇，西洋参五六片，枸杞子五六颗，盐，白胡椒粉，姜，葱，料酒

1、猪杂骨洗净，锅里水烧开把杂骨放入焯水后，捞出冲洗干净。

2、焯过水的杂骨放入锅中，倒入足够量的冷水，放姜葱，料酒，几片西洋参，煮开后转小火煲半个小时。

3、半小时后，放入盐水泡过的菌菇和枸杞子，继续煲半个小时，出锅前加盐和白胡椒粉调味即可。

【补气三元汤】

里面有藕，桂圆和红枣，可以说是比较廉价的养生佳品，要注意一点：体质内热，上火便秘的人选择后放藕，稍微煮一下，这样藕是脆的，这时藕的性能是清热去火的；如果你是体虚虚寒便溏的那么就记得把藕多煮点时间让其变糯，那么这时候的藕是健脾胃有止泻的作用！

1、红枣清洗干净浸泡一会后加入锅中，干桂圆稍微清洗一下也入锅，加水煮。

2、先放藕，藕和红枣，桂圆煮沸后再小火煮半小时即可。

3、后放藕的，先让桂圆和红枣煮沸后小火煮半小时，再放入藕煮5钟即可。

【花菇玉米排骨汤】

食材：猪排骨，花菇，玉米，老黄姜，枸杞，料酒，盐，味精

1、排骨洗净，排骨冷水入锅中开火，加少许料酒，大火烧开。

2、煮开后会有浮沫飘在水面上，用汤勺轻轻地撇出去，焯好水的排骨捞起，装入已经加足水的沙锅中。

3、老姜洗净，拍破加入到沙锅内，花菇洗净加入到沙锅内。

4、加盖，大火烧开转小火，大约炖至1小时后加入切段的玉米。

5、加入洗净的枸杞，继续小火半小时后加盐，味精调味即可。

当油皮包裹着油酥，再刷上一层蛋液，撒上芝麻，放在烤箱里烤上一段时间，打开烤箱一股饼香淡淡飘散而来，入口蓬松酥软，口齿留香，让人欲罢不能。

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