枸杞红枣桂圆银耳羹,充满滋补养生功效的甜汤,妈妈孩子都爱喝
【枸杞红枣桂圆银耳羹】,这是一款以滋补养生为主的甜汤,富含营养成分,适合女性和需要调养的人群。
用料:
- 枸杞(适量)
- 红枣(适量)
- 桂圆肉(适量)
- 银耳(适量,提前泡发)
- 冰糖(适量)
制作步骤:
步骤一:准备食材 将枸杞、红枣、桂圆肉、银耳分别洗净备用。
步骤二:炖煮 将提前泡发的银耳放入清水中,加入适量冰糖,用文火炖煮至银耳软糯。
步骤三:加入滋补食材 在锅中加入洗净的枸杞、红枣、桂圆肉,继续用文火炖煮,使食材充分渗透汤汁。
步骤四:调味 根据个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀,让甜汤更加醇香。
步骤五:上桌享用 当枸杞红枣桂圆银耳羹上桌时,汤汁甜滋醇香,食材软糯可口。这是一款充满滋补养生功效的古代烹饪甜汤,适合作为寒冷季节的暖心饮品,为餐桌带来养生美味。
【番茄鸡蛋面】,这是一款简单又美味的烹饪菜品,口感丰富,适合小孩子的胃口。
用料:
- 鸡蛋(2个)
- 番茄(2个,切丁)
- 大葱(1根,切末)
- 面条(适量,可选择小孩子喜欢的款式)
- 食用油(适量,用于炒菜)
- 盐(适量)
制作步骤:
步骤一:准备食材 将鸡蛋打入碗中打散备用,番茄切成小丁,大葱切末。
步骤二:炒鸡蛋 在热锅中加入适量食用油,倒入鸡蛋液,快速翻炒成蛋炒饭。
步骤三:加入蔬菜 将切好的番茄丁和葱末放入锅中,继续翻炒均匀。
步骤四:烧煮面条 另起一锅烧开水,将面条煮至熟透,捞出备用。
步骤五:拌炒面 将炒好的鸡蛋、蔬菜混合物倒入煮好的面条中,搅拌均匀。
步骤六:调味 根据口味加入适量盐,搅拌均匀,使调味品均匀裹上面条。
步骤七:上桌享用 当番茄鸡蛋面上桌时,鸡蛋香嫩,番茄酸甜,面条Q弹可口。这是一款简单又美味的烹饪菜品,适合小孩子品尝,为餐桌带来丰富的口感。
【蔬菜鸡粥】,这是一款简单易做、富含营养的烹饪菜品,适合小孩子的胃口。
用料:
- 大米(1杯)
- 鸡胸肉丁(150克)
- 胡萝卜(1根,切丁)
- 青豆(适量)
- 青菜(适量,如菠菜或小白菜,切碎)
- 姜片(适量)
- 食用油(适量)
- 盐(适量)
制作步骤:
步骤一:准备食材 将大米淘洗干净,鸡胸肉切成小丁,胡萝卜切成小丁,青豆洗净备用,青菜切碎,姜片备好。
步骤二:炒鸡肉 在热锅中加入适量食用油,放入姜片和鸡胸肉丁,炒至鸡肉变色。
步骤三:煮粥 将淘洗好的大米加入锅中,加入适量清水,放入胡萝卜丁、青豆,开小火煮成粥。
步骤四:加入蔬菜 当粥煮至七分熟时,加入切碎的青菜,继续煮至熟软。
步骤五:调味 根据口味加入适量盐,搅拌均匀,使粥更加美味可口。
步骤六:上桌享用 当蔬菜鸡粥上桌时,鸡肉鲜嫩,蔬菜清爽,粥汤浓郁。这是一款简单而美味的烹饪菜品,既满足小孩的口感需求,又提供了丰富的营养。