一定要收藏的鳄鱼尾骨核桃桂圆汤,简单零失败
2024-07-11 21:45:55 来源:网络
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润肺平喘,强身健体
By Emily_lin
用料
- 红枣片 1小把
- 桂圆干 1小把
- 鳄鱼尾骨 600克
- 猪脊骨 600克
- 陈皮 1块
- 灵芝片 1小把
- 南北杏 1小把
- 核桃 1小把
- 蜜枣 1个
- 姜片 5片
- 水 2公斤
做法步骤
1、超市买来急冻鳄鱼尾骨,解冻
2、猪脊骨
3、将鳄鱼尾骨和猪脊骨去血水,然后放入汤锅中
4、配料全部准备好
5、将配料倒入汤锅中,放入5片姜,姜是为了去除鳄鱼尾骨的腥味
6、加入水,大火煮开,转小火1.5小时
7、成品
小贴士
1.我用的是红枣干,可以用红枣代替,记得红枣要去核在用 2.灵芝片如果没有可以不放 3.一定要放姜,去除鳄鱼尾骨的腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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