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天气热,我家常做这些糖水。简单易做又好吃,清热消暑,夏季必备

2024-07-10 23:31:19  来源:网络   热度:

炎炎夏日,降温降火才是正经事儿,30多度的天气真的是蒸桑拿啊!而在这样的天气里除了冰淇淋和奶茶,能让人一秒快乐的就是一碗消暑又甜到入心的糖水啦!今天美胖就来为大家分享几款夏日糖水,制作简单,清热解暑,家人都爱喝,助你顺利度过炎热的苦夏!

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冰镇油桃糖水

图文 |一溪月

油桃适量冰糖适量白糖适量清水适量

1. 刚买的油桃,又新鲜又大,颜色也漂亮的很。美中。

2. 削皮,洗一下。

3. 切成小块,装入碗中。

4. 倒入适量清水,2勺白糖,几块冰糖。

5. 冷水上锅蒸25分。

6. 蒸好的油桃糖水,冰糖已经融化,汁水丰盈,颜色更漂亮了,散发出诱人的光泽。自然冷却,盖上盖子放冰箱冷藏一下,冰甜爽口,口感更棒。

7. 成品。

8. 成品。

9. 成品。

小窍门:

一次可以适当多做些,放冰箱冷藏,在两日内吃完。

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绿豆薏米姜糖水

图文 |宸·羽

绿豆80g薏仁米50g水适量姜红糖块60g

1. 泡发一晚上的绿豆薏仁米。

2. 准备三块姜红糖。

3. 煮开一锅水,倒入绿豆、薏仁米。

4. 大火煮开后,转小火炖15分钟。

5. 绿豆已煮开花,非常的软绵。

6. 放入红糖块。

7. 红糖搅拌均匀后,即可享用。

8. 成品。清凉解暑,健脾利湿。

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苹果糖水

图文 |沙儿飞飞❉

苹果1个银耳适量红豆1把红糖1块

1. 准备、红豆和银耳提前一晚泡发.把苹果洗净切丁。

2. 把它们放入高压锅、掺适量清水、大火烧开转中小火煮20分钟左右即可。

3. 暖暖的。

4. 清甜滋润.好喝。

小窍门:

1、红豆和银耳提前一晚泡发。

2、如果你是普通锅、大火烧开转小火煮40分钟左右即可。

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木瓜西米糖水

图文 |梦桃缘

木瓜1个紫色红薯1个西米50克鹌鹑蛋8颗(随意)白糖适量水适量

1. 所需材料。

2. 将紫薯去皮洗净切块,放蒸笼里隔水蒸熟。(蒸紫薯的同时可将鹌鹑蛋放水里一起煮熟)

3. 木瓜去皮去籽切成小块。

4. 煮熟的鹌鹑蛋也去壳。

5. 取一小锅加入适量水烧开,加入西米煮10分钟左右关火,盖住虚焖10分钟。(可重复步骤一次直至西米透明为止)。

6. 虚焖好的西米是透明,中间没有白点的,证明已经熟透了。用凉水冲洗一下,去掉粘液后用凉水泡着备用。

7. 锅里再放入适量水烧开,先放入木瓜和白糖煮开。

8. 煮开后再放入其他食材一起煮开即可关火。

9. 成品盛碗,打入西米拌均即可食用。(也可放冰箱冷藏后食用)。

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龙眼红枣糖水

图文 |緣豆兒

新鲜龙眼300g红枣10个薏米20g芡实20g冰糖适量

1. 准备好材料。

2. 薏米、芡实洗净浸泡1-2个小时。

3. 红枣去核。

4. 锅中加水1500ml,放入薏米、红枣、芡实先煲半小时。

5. 龙眼去皮去核。

6. 加入龙眼稍煮一会儿,新鲜龙眼肉不宜煮太久。

7. 最后加入冰糖搅拌融化即可。

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