立冬后，少吃橘子柿子多吃梨子，教你神仙做法，做法简单真香甜

导读：立冬后，少吃橘子柿子多吃梨子，教你神仙做法，做法简单真香甜。

时间过得好快，转眼间一年很快就这么过去了。立冬以后，气温开始断崖式下跌，菜市场和超市里的时令水果的品种突然少了很多，经常能看到的有柚子、苹果、香蕉、橘子、柿子、橙子这些，像葡萄、哈密瓜都要下架了，冬季适合吃什么水果呢？橘子吃多会上火，柿子好吃，但更要懂得适可而止，不如多吃些冬季正当季的梨子。建议大家隔三岔五用梨子煮些汤喝，家人都能受益。

梨子，大家都很熟悉，它有“天然甘露”的美誉，常听老人说：“一颗荔枝三把火，日食斤梨不为多”，虽然显得有点夸张了，但足以证明梨子的营养颇高。

梨子的吃法有很多，接下来就分享一道梨子好吃的做法，出锅香甜可口，全家人都喜欢喝，这道梨汤的做法很简单，煮上几分钟就可以喝，堪称神仙做法，赶紧来看看我是怎么做的吧！

【雪梨汤】

食材：雪梨、桂圆干和姜红糖

梨子在煮制之前要清洗干净。先用流动的水冲洗一下梨，再用盐和淀粉反复搓洗，以去除表面的残留，再用清水把梨冲洗干净。

在梨汤里我还搭配了一些桂圆干，将其清洗干净。如果您冬天非常怕冷，手脚总是冰凉，脸色也不是很红润，那就更应该适量吃些桂圆。

把梨皮削掉，但梨皮不要扔，煮汤时会用到。这样汤水中既有梨皮的营养，梨子吃起来口感也会更好。

将梨子去核切成块儿。梨不要过早切出来，煮汤前再切，这样可以避免氧化变色。

把梨、梨皮和桂圆干一起倒入砂锅里，加入适量的清水，大火煮开转中火煮10分钟。如果喜欢梨子软糯一些的口感可以适当延长煮制时间。

雪梨汤煮好以后，将梨皮捞出来扔掉，再加入一些姜红糖或姜黑糖，搅动加速溶解。姜红糖溶解后就可以关火了。

大家喜欢吃梨子吗？您更喜欢梨子的哪种做法？如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦。

梨子的吃法就分享到这里，感谢您的阅读和支持，再见！