小寒后降温,我家常喝4款热饮,暖心暖意,冬天搭配早餐美味舒心
小寒已至,作为一年中最冷的“三九”,我们感受到了大自然的“威力”,连日的降温,越来越冷;除了要多穿衣御寒,在饮食上也可以多食瓜果蔬菜、肉类,保持维生素、优质蛋白、适当脂肪的摄入,注意均衡饮食、适当运动,增强身体抵抗力。
对于吃货来说,冬季更偏爱让人暖心的美食,无论刚出炉的蛋糕,还是热腾腾的一碗热汤,抑或是一碗热粥、一杯热饮,都会让人心驰神往,捧在手心总会感觉到暖心的温度,感觉这个冬天不太寒冷。
小寒后降温,分享我家常喝4款热饮,暖心暖意,冬天搭配早餐美味舒心,喜欢的伙伴不妨做起来哟!
第一款:芋泥鲜牛乳
推荐理由:芋泥鲜牛乳是今年奶茶店里的招牌饮品之一,其实在家制作也非常简单,原材料更简单纯粹,无添加更健康哟!
食材:
荔浦芋头:一块,紫薯:一块,牛奶、炼乳:适量。
制作步骤:
1、芋头、紫薯切小块蒸熟,趁热碾成泥,加入适量牛奶、炼乳来调节甜度和浓稠度。
2、牛奶加热至微沸。
3、取透明的耐热玻璃杯,用勺子将芋泥随意涂抹在杯壁上。
4、倒入牛奶,一杯集颜值与口感于一体的芋泥鲜牛乳热饮就做好了,喜欢的伙伴不妨做起来。
Tips:加入紫薯,可以让芋泥的颜色更偏紫色,颜值会更高哟。
第二款:柠檬红茶
推荐理由:在西方,红茶常作为早餐或下午茶的佐餐热饮,在品尝甜品的时候就不会感觉太过甜腻,而且在红茶刚传入欧洲时,价格昂贵,它是上流社会的“标配”。如今流传下来,成为一种传统,更是享受惬意的慢生活时光。
其实对于上班族来说,如果早上时间比较赶,一杯红茶配上面包也是不错的搭配呢,放上一片鲜切的柠檬片,再来点薄荷,更赞哟!
食材:
伯爵红茶包:一袋,柠檬切片:1片,薄荷:一小朵。
简要步骤:
1、伯爵红茶包放入杯子,加入开水冲泡,过几分钟捞出茶包。
2、放入一片切好的柠檬,再来点薄荷装饰,bingo搞定,享受你的惬意时光吧!
第三款:三色糙米黑豆浆
推荐理由:俗话说“宁可三日无肉,不可一日无豆”,可见豆制品在国人心中的地位,豆浆也是传统的中国饮品,除了最简单纯粹的黄豆浆,也可以加入各种食材,比如红枣、黑米、南瓜等食材来丰富口感,而除了用黄豆制作豆浆;黄豆还可以换成红豆、绿豆、黑豆、鹰嘴豆,可以让豆浆呈现各种自然的颜色,营养健康!
食材:
三色糙米:1/3量杯,黑豆:1量杯,清水:适量。
简要步骤:
1、将糙米、黑豆清洗干净,放入破壁机/豆浆机。
2、加入适量清水,运行“五谷豆浆”功能。
3、静待时光美好,品味美味醇香的自制豆浆!
第四款:银耳桂圆莲子羹
推荐理由:冬季是“储藏”的季节,除了储存食材,比如北方冬季都会储存不少大白菜,以备不时之需;更是身体储能的时节,为了抵御寒冷,需要更多营养和能量,一碗银耳桂圆莲子羹不仅暖心暖意,更营养美味,特别适合冬季哟。
食材:
银耳、桂圆、莲子、红枣、枸杞、冰糖:适量。
制作步骤:
1、银耳提前撕成小朵,浸泡至软。
2、莲子浸泡半小时,去除上面的黑色薄膜和未去除的莲子心。
3、砂锅内放入银耳、莲子,加入适量清水大火煮开。
4、转小火,虚掩锅盖继续炖煮40分钟,放入红枣,继续炖煮10分钟。
5、放入冰糖、枸杞,小火炖煮至冰糖完全融化即可出锅。
Bingo,我家常喝的4款冬季热饮就分享到这里了,做法你都学会了吗?欢迎伙伴们拔草制作,在评论区分享你的美食心得,晒出你的美味作品哟!
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