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不溢锅的红糖桂圆核桃小米粥,45分钟不用看管,省心省力

2024-06-29 22:33:24  来源:网络   热度:

小与对美好的厨房用具总是没抵抗力。一见北鼎家出了这款mini养生壶,立马收入囊中。之前测试了10分钟花茶模式,今天来试试45分钟精煮模式。

45分钟的小火慢炖,适合粥类,这次拿最不易煮浓稠的小米来测试。

原来没准备写菜谱,煮粥的时候刚好厨房有西晒的太阳,假日不常有,光影太美好,一不小心照片拍多了,回头看看刚好能连成个菜谱,那就顺带记录下吧。

《红糖桂圆核桃小米粥》

预计时间:45 mins︱ 难度系数★

准备材料:

● 小米 40克

● 红枣 1个

● 桂圆 2个

● 核桃仁 8克

● 红糖 10克

● 水 500克

◇ 操 作 步 骤 ◇

称量准备好所有食材

除红糖外,食材漂洗后倒入壶中。

倒入清水,至500ML刻度线处。

启动精煮45分钟程序

可以把壶盖稍稍打开,防止溢出。

煮到浓稠状时,大概35分钟左右,可以把块状红糖扔进壶中。如果你用的散装红糖,完全可以等小米粥煮好再加。

一壶可以煮两碗,甜度适当。稍稍放凉,小米也可以煮成那么浓稠。

拜拜,我去喝粥了。

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