炎炎夏日来一碗广东人最爱喝的甜品清补凉糖水,清甜解暑去火气
2024-06-28 21:13:27 来源:网络
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用料:
准备好糖水用料。薏米、玉竹、沙参百合、党参、芡实、莲子、红枣几颗、枸杞、桂圆、山药(干品)银耳半朵、冰糖适量 。
首先,银耳用温水泡发
然后把薏米拿来炒一下,炒至微微发黄就行,这样可以去除薏米的寒气,同时还可以保留它的祛湿作用。
传好之后倒入电饭锅里,把准备好的用料一起倒进去
还有泡发好的银耳,用剪刀剪碎,一起加进去盖上锅盖
压力锅压三十分钟。红枣,枸杞,冰糖,随后再放,加入适量凉水
煮好后,我们把洗净的红枣,枸杞,冰糖倒入锅里煮十分钟就可以享用了
满满的胶原蛋白糖水汁非常浓稠。一碗清补凉,用料丰富,补而不燥,清甜解暑去火气,特别适合夏天食用
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