红枣山药梅花糕做法大全？

一、红枣山药梅花糕做法大全？

原料：山药、红枣、鸡蛋、黑芝麻、白砂糖

做法步骤：

第1步、提前准备10g黑芝麻，将其放入料理机中，磨成粉末状。

第2步、将山药去皮，用刀切成短一点的小块状；红枣清洗干净后，用刀切开并去除中间的枣核。

第3步、将山药、红枣、黑芝麻粉、鸡蛋和白糖，梅花汁全部放入料理机制中。这里的白糖用量可以根据个人的口味进行调整下。

第4步、启动料理机，将所以材料搅拌成细腻粘稠的糊状。

第5步、准备一个长方形模具，在里面刷上一层油，方便脱模，然后将山药糊倒入模具中，接着用勺子将表面抹平。

第6步、在模具上盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，方便透气，然后放入蒸锅中，上气后蒸10分钟左右就可以关火了。

第7步、待其稍微晾凉后，将红枣山药糕倒扣出来，然后切成小块状就可以了。

【材料】上等白面粉4公斤、豆沙3.5公斤、白砂糖150克、糖猪板油丁500克、红绿丝75克、食碱15克、豆油25克，红枣100个，山药适量

步骤：

1.取2公斤面粉放入桶内，加等量温水，用长柄铁勺搅拌均匀，静置5-6小时；山药去皮蒸熟

2.再加入2公斤面粉和温水3公斤，用劲搅拌至面浆均匀；

3.将食碱溶化后倒入桶内拌匀，灌入铜壶内待用；

4.另将豆油倒入容器，加清水50克调成水油；

5.把模具连同铁盖放炉上用中火烧烫，用刷子蘸水油将模具孔涂抹一遍；

6.取铜壶将面浆依次注入模孔（只灌半孔），随即将模具举起，缓缓转动，使面浆均匀黏在孔壁；

7.放在炉上，将竹片插入孔中把面浆刮向孔的四壁；

8.接着在每个孔内加入豆沙35克、糖猪板油丁5克，再取白砂糖15克均匀撒在各孔内；

9.用面浆将孔填满，撒上红绿丝约15克，每个放一颗枣，加盖烧2分钟；上面放上山药泥

10.开盖再均匀撒上白砂糖15克，盖上铁盖再烧3分钟即熟；

11.打开盖子用铁铲将梅花糕与模具分离，挑起装盘即可。

二、红薯红枣山药糕做法大全？

用料：红薯 一个山药 一个胡萝卜 一个橄榄油 适量

做法步骤

步骤 1

先将红薯和山药放入锅内蒸熟，喜欢吃脆山药就不要蒸太软，蒸好的红薯用勺子压泥，山药切片。

步骤 2

用橄榄油炒熟胡萝卜细丝

步骤 3

将红薯泥放入小模具，成型后放在山药片上，再点缀些炒熟的胡萝卜细丝即可

三、长山药红枣馒头的做法大全？

第一步，原料：山药，去核红枣，面粉，发酵粉，纯牛奶。

第二，把铁棍山药去皮，蒸熟捣碎放破壁机里，倒入一盒纯牛奶。

第三，倒入面粉中，撒上适量发酵粉，搅成絮状。

第四，去核红枣洗一下，切成碎枣。

第五，把红枣碎放入发酵的山药面团上。

第六，把红枣碎均匀揉进山药面团里，揪成大小均匀的剂子，揉成窝窝头状，冷水上蒸锅，蒸20分钟左右即可！

四、麦冬红枣桂圆汤做法？

1.

食材：

桂圆、红枣各一把，麦冬二十粒左右

做法：1.红枣去核(枣核容易上火)，和桂圆、麦冬一起放入锅中，加适量纯净水浸泡片刻；

2.

等红枣变软，桂圆、麦冬泡开，放煤气灶上开大火烧开；

3.

转小火再烧十分钟左右，关火！

4.

放凉继续浸泡过夜(这是最关键的一步不能省)；

5.

第二天早上大火烧开，口感香甜，味道浓郁的红枣桂圆麦冬茶就好了！

五、银耳红枣桂圆汤的做法？

主料：银耳4朵，莲籽40g，红枣50g，桂圆50g

辅料：清水适量，冰糖适量

步骤一、准备好所有的食材。

步骤二、电压力锅内加入适量的清水，放入银耳煮制20分钟。

步骤三、20分钟后，加入洗净的莲子。

步骤四、加入洗净的桂圆。

步骤五、加入洗净的红枣。

步骤六、用电压力锅煮制一个小时。

步骤七、60分钟后起锅装碗，制作完成。

六、红枣银耳桂圆汤的做法？

主料：银耳4朵，莲籽40g，红枣50g，桂圆50g

辅料：清水适量，冰糖适量

步骤一、准备好所有的食材。

步骤二、电压力锅内加入适量的清水，放入银耳煮制20分钟。

步骤三、20分钟后，加入洗净的莲子。

步骤四、加入洗净的桂圆。

步骤五、加入洗净的红枣。

步骤六、用电压力锅煮制一个小时。

步骤七、60分钟后起锅装碗，制作完成。

七、桂圆汤做法大全？

主料 2种

红枣

100g

桂圆

100g

辅料 1种

冰糖50g

调料

无

烹饪步骤 4步

步骤1

桂圆干剥壳洗净，红枣冼净后备用

步骤2

将红枣桂圆肉倒入高压锅入，再倒适量的水

步骤3

放入适量的冰糖

步骤4

盖上盖子，大火煮沸后，中火煮20分钟后即可/

小贴士

桂圆 有上火发炎症状时不宜食用，怀孕后不宜过多食用。 感冒的人也不能食用的。

八、银耳红枣枸杞桂圆汤的做法？

银耳红枣枸杞桂圆汤是一种集多种食材于一体的养生汤。其中的银耳与桂圆，十分珍贵，在古代时候银耳与桂圆干常常为一些贵族官宦家庭所用，十分滋补。而枸杞对于女性而言，也十分有好处，是补气血的最佳食材之一。1、首先，准备好银耳红枣枸杞桂圆汤所需的基本食材，银耳，红枣，枸杞，桂圆，冰糖等。

2、用温水将准备好的银耳泡散，然后将其撕成小块方便熬煮，清洗干净放好备用。

3、将准备好的红枣清洗干净，并去掉内核，放好备用。

4、将准备好的桂圆干去掉外壳，一般用桂圆干比较合适。

5、把准备好的枸杞，用水泡一下，然后过滤掉水，将枸杞放好备用。

6、在以上步骤都完成之后，准备好一个清洗干净的锅，将各种食材一起放入锅中，并加入适量的清水。开大火炖2个小时以上，等到各种食材基本成熟并变软之后，换成小火，并加入合适的冰糖，慢炖20分钟左右，等到冰糖基本融化之后，用勺子搅拌一下，冷却之后即可食用

九、山药红枣饼的做法，山药红枣饼怎么做法？

您好，山药红枣饼是一款营养丰富、口感绵软的甜点，制作方法如下：

材料：

- 山药200克

- 红枣150克

- 糯米粉200克

- 白糖50克

- 清水适量

步骤：

1. 将山药去皮，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。

2. 将红枣去核，切成小碎片。

3. 取一个大碗，将糯米粉、白糖、山药泥、红枣碎片混合均匀。

4. 慢慢加入适量的清水，揉成柔软的面团。

5. 取一小块面团，搓成圆形，压扁成饼状。

6. 将饼放入蒸锅中，蒸15分钟至熟透即可。

小贴士：

1. 制作面团时，如果面团过于干燥，可适量加入少许清水。

2. 如果您喜欢口感更松软的山药红枣饼，可以将蒸熟的饼稍微揉搓一下，这样可以让饼更加柔软。

希望这个做法对您有帮助，祝您做出美味的山药红枣饼。

十、山药红枣糕的家常做法大全怎么做好？

主料

红豆适量 山药适量

白糖适量

山药红枣糕的做法步骤

1. 红豆提前浸泡一夜，早上起来清洗干净后放入高压锅压熟，取出待用，红豆水随时可以喝，还可以去浮肿呢

2. 铁棍山药洗净（不要去皮），入蒸锅大火蒸半个小时左右，然后去皮，用勺子压成泥，做这个好点最好选用铁棍山药，大的山药没有这么粉的口感

3. 锅里放一碗水，烧开，然后加入白糖，尽量多放一点，甜甜的好吃

4. 待糖都融化，有粘稠感，加入红豆一起炒

5. 炒成这样，炒干，没有水分

6. 装入碗中，和山药一起混合

7. 两者混合均匀

8. 饼干模具清洗干净，将山药红豆泥往里压成型

9. 这样就可以啦，热吃冷吃都好吃