田七红参百合炖猪肉怎么炖?
一、田七红参百合炖猪肉怎么炖?
1、材料:田七10克,红参20克,红枣6枚,猪瘦肉150克,黑木耳30克。
2、先将木耳用清水浸泡2-3小时,反复洗净。
3、田七与红参洗净后打碎。猪瘦肉洗净,切片。
4、红枣洗净后去核。
5、将所有材料一并放入锅中,加入清水适量,慢火煮约2小时,食盐少许调味即可。
二、牛奶炖桂圆
博客文章:牛奶炖桂圆的做法
牛奶炖桂圆是一道营养丰富、美味可口的汤品,具有补气养血、安神益智的功效。今天我们来分享一下如何制作这道汤品。
材料准备
- 牛奶:500毫升
- 桂圆:10颗
- 红枣:6颗
- 红糖:适量
制作步骤
1. 将红枣去核,桂圆去皮。
2. 将牛奶倒入锅中,加入红枣和桂圆,大火煮开。
3. 转小火,继续煮10分钟左右,直到桂圆和红枣的味道充分融合在牛奶中。
4. 加入适量红糖,搅拌均匀。
5. 继续煮至红糖溶化,即可关火。
注意事项:
- 煮牛奶时要用小火慢煮,以免牛奶溢出或糊锅。
- 加入红糖时要等牛奶温度适中,以免刺激肠胃。
- 此汤品可直接饮用,也可加入鸡蛋或燕麦等食材做成不同口味。
营养价值
- 牛奶富含蛋白质和钙质,有助于增强骨骼健康。
- 桂圆和红枣富含铁质和维生素C,有助于补血养颜,提高免疫力。
三、猪肉炖粉条怎么做?
额,这个,猪肉和粉条放锅里炖……
四、桂圆炖蛋炖多久?
我的回答是:15分钟
用大火将桂圆和红枣烧水煮开,然后调小火慢慢烧15分钟。15分钟后,桂圆和红枣已经泡开涨大了。将鸡蛋直接打入桂圆红枣汤中,开中火将鸡蛋滚一分钟后,调成小火将鸡蛋再焖1分钟到3分钟不等。
五、猪肉炖百合怎么做好吃?
1、猪肉洗净,切片剁成泥。
2、放入炖锅中加入开水,盐,百合。
3、炖1个小时,放入枸杞,继续炖15分钟即可。
六、桂圆鸡蛋怎么炖?
1. 取一小锅,放适量水,加入鸡蛋。小火煮沸2分钟后关火焖上5-10分钟。
(我煮鸡蛋的功夫还煮了点红薯,合理利用不浪费哈。)
2.趁煮鸡蛋的功夫,将红枣提前泡洗干净,去核,切成小块3. 鸡蛋放凉后剥壳4.我用原来的锅,放上三碗水(我煮的是三碗水的量),加入三把桂圆,中小火煨煮5.加入切碎的红枣6.煮至桂圆干渐变透明后加入鸡蛋一起煮7.加入红糖,搅匀即可出锅烹饪小贴士:小贴士:桂圆干,红枣可以水开后放入,也可以和清水一起煮鸡蛋已经煮熟了,不要煮太久哦。否则口感会太老红糖最后加入,不要久煮
七、桂圆炖多久最好?
不要炖的时间过长,15~20分钟就可以了,桂圆可以益心脾,补气血;具有良好有滋养补益,补气血、益智宁心、安神定志的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
据药理研究证实,桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的,特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。
八、炖桂圆的做法?
材料: 龙眼肉 100g,小红枣15粒,鸡蛋1只个,黃芪 100g,冰糖 15g
做法:
1、 龙眼去壳去核,果肉留用。红枣去核,清洗干凈。
2、鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待涼剝去蛋殼。
3、煮鍋中加入1000ml涼水,大火煮開后放入剝好的龙眼肉、棗和黃芪,煮20分鐘后轉小火燉煮約90分鐘。
4、熄火前加入冰糖和去殼的煮雞蛋,待冰糖全部融化即可。
九、猪肉 炖 牛肉
博客文章:猪肉炖牛肉的做法
作为一个美食爱好者,我发现猪肉炖牛肉是一道非常受欢迎的家常菜。它不仅美味可口,而且营养丰富。今天,我将分享一下我制作猪肉炖牛肉的方法。
材料准备
- 猪肉:适量,建议选择带点肥肉的猪肉,这样炖出来的牛肉会更香。
- 牛肉:适量,建议选择较瘦的牛肉,这样炖出来的牛肉不会太油腻。
- 调料:适量,包括盐、糖、酱油、料酒、姜、蒜、葱等。
制作步骤
首先,将猪肉和牛肉切成块状,姜、蒜切片,葱切段备用。
然后,在锅中加入适量的油,烧热后加入姜、蒜煸炒出香味。
接着,将肉块放入锅中煸炒至表面微黄,加入料酒和酱油继续翻炒均匀。
随后,加入适量的水,水量刚好没过肉块即可。加入适量的盐和糖调味,盖上锅盖,小火慢炖约30分钟左右。
最后,待肉炖至软烂,汤汁浓稠时,加入葱段翻炒均匀即可出锅。
注意事项
- 煸炒肉块时火候不宜过大,以免烧焦。
- 炖肉时需注意火候,以免炖得过烂或过硬。
- 加入的调料可根据个人口味适量调整。
总结
猪肉炖牛肉是一道营养丰富、美味可口的家常菜。通过正确的材料准备和制作步骤,您可以轻松地制作出美味的猪肉炖牛肉。希望这篇文章能对您的美食制作有所帮助!
十、炖猪肉的做法,炖猪肉怎么做好吃,炖猪肉的家常?
步骤/方式一
猪梅肉切成两指宽的肉块备用
步骤/方式二
小葱切葱花
步骤/方式三
胡萝卜切与猪肉一致大小的块
步骤/方式四
白萝卜切同样大小的块
步骤/方式五
洋葱洗净切块
步骤/方式六
蘑菇洗净对半切开
步骤/方式七
把胡萝卜,白萝卜,洋葱一起放入碗中。加入500毫升啤酒泡制2小时以上
步骤/方式八
番茄切块备用
步骤/方式九
大蒜去皮整粒备用
步骤/方式十
碗中放入150克面粉
步骤/方式十一
将每一块猪肉均匀裹上面粉备用
步骤/方式十二
锅中加入10克橄榄油和10克黄油,中火
步骤/方式十三
黄油融化后,逐个放入裹好面粉的猪肉块煎制2分钟
步骤/方式十四
然后翻面煎制约两分钟至两面金黄
步骤/方式十五
将白萝卜,胡萝卜,洋葱和啤酒一起倒入锅中。转大火烧开,此时千万不要盖盖子
步骤/方式十六
炖至沸腾后再持续加热约3分钟。让啤酒中的酒精充分挥发
步骤/方式十七
然后加入1克迷迭香
步骤/方式十八
克百里香,拌匀后放在一旁备用。
步骤/方式十九
另起一个锅,加入10克橄榄油,开中火加热
步骤/方式二十
放入蘑菇和大蒜煎至焦香
步骤/方式二十一
放入番茄,翻炒约一分钟
步骤/方式二十二
将炒好的番茄,蘑菇,大蒜全部倒入刚才煮好的肉汤中
步骤/方式二十三
加入两片香叶
步骤/方式二十四
加入适量的水(以没过食材为准),盖上盖子,中火炖煮一小时以上。时间越长越入味。
步骤/方式二十五
炖好后揭开锅盖,转大火收汁
步骤/方式二十六
期间加入3克盐
步骤/方式二十七
加入3克糖,搅拌均匀即可出锅
步骤/方式二十八
装盘后撒上葱花
步骤/方式二十九
美味的炖猪肉就做好啦