怎样冲鸡蛋水？

一、怎样冲鸡蛋水？

不知道我说的是不是你想要的那种：

用刚开的水（一定要刚开的）把碗烫一下，迅速把鸡蛋打到碗里，打散（不能马虎），再把开水冲入碗里，剩下的调料随自己口味放，甜咸随便，就ok了

二、东北鸡蛋水怎么冲？

说起冲鸡蛋水还是在奶奶活着的时候，那时候奶奶有气管炎，每天早上要冲鸡蛋水喝，妈妈都是做早饭烧开锅以后先给奶奶冲好鸡蛋水，把鸡蛋先打到碗里，然后边到开水边搅拌，冲好以后加点白糖，就是那时候奶奶的营养品，我们是喝不到的，为奶奶端鸡蛋水闻着香甜的味道馋的不行。现在只能是回忆了，现在鸡蛋水也算不上什么营养品了。

三、冲鸡蛋水怎么加糖？

刚冲好趁热加入白糖。 材料准备:鸡蛋,白糖,香油。

1.

将鸡蛋洗净打入碗中,将其搅拌均匀。

2.

烧开水,将其煮沸。

3.

将烧开的水趁热倒入碗中,并搅拌鸡蛋。如果想吃蛋花小的,可加大搅拌速度,喜欢吃蛋花大的,随意搅拌几下即可。

4.

加入白糖,淋上香油。

四、咸鸡蛋水怎么冲？

咸鸡蛋的水是这样冲的，第一，把烧开的热水，放盐，按照你要淹鸡蛋的斤数放盐量，第二，把放盐的热水，用勺子搅和，搅和到盐融化。

第三，把盐水放凉之后，再使用。谢谢！

五、河南鸡蛋水怎么冲？

1.首先，取出一枚鸡蛋，打入碗中

2.将鸡蛋用筷子顺时针方向打散，放一边备用

3.起锅，烧水，把水烧开后，取适量的开水往碗里倒，一边用筷子搅动，把鸡蛋液用开水冲开，断生，倒入大约一碗开水就行，水一定是刚烧开，滚烫的那种

4.然后滴入几滴芝麻香油，也可以放入适量的白糖。这样一碗香甜可口的鸡蛋水就做好了

六、冲鸡蛋水正确方法？

先将鸡蛋搅拌均匀的糊状，丝厉将烧开的水倒入即可。

七、绿豆水冲鸡蛋做法？

绿豆是可以和鸡蛋一起吃的，在广东很多甜品店里，有一个名为“绿豆鸡蛋茶”的甜品，就是用这两个为原料所做，具体做法如下：

用料：鸡蛋1个、绿豆30克

做法及步骤：

1、鸡蛋一个，取黄，清不用。

2、锅里放水，加一把绿豆，开煮。大火煮开，小火慢炖。

3、熬制绿豆水颜色变身，切记，绿豆不能煮开花。

4、煮好的绿豆水，直接倒在放蛋黄的碗里。

八、卧鸡蛋不散，鸡蛋水怎么冲鸡蛋不散？

煮面条的时候煮荷包蛋，需要在在下荷包蛋的时候把火关到最小，等荷包蛋成形之后再开大火继续煮。

九、冲鸡蛋水用什么水最好？

冲鸡蛋水最好用开水

开水冲鸡蛋的功效  

1、开水冲鸡蛋最主要的功效就是去火润燥和止咳润肺，搭配不同的食材时其功效也各有侧重。  　

2、以去火润燥为主则用冰糖和芝麻油调味，对上火引起的嗓子痛有良好的食疗效果。  

3、以止咳润肺主则用蜂蜜和芝麻油调味，有着非常不错的润肺止咳效果，但给孩子止咳时就不能加蜂蜜了。  

4、如果改用盐和芝麻油调味，再加点紫菜碎或小虾米，它就是一款简单易做又营养丰富的快手汤。

十、冲鸡蛋水和炒鸡蛋哪个好？

冲鸡蛋水好，更大程度的保持了鸡蛋的营养，而且无油无盐，对身体好。